Quantcast
Channel: Maria Jallow: Härifrån och framåt
Viewing all 313 articles
Browse latest View live

LCHF på Café Kosmos

$
0
0
Igår träffade jag min dotter efter jobbet för att "fika på stan" och det kan ju vara ett rent projekt i sig när man äter LCHF. Det finns några säkra kort och däribland är Café Kosmos ett sådant som har lchf på menyn. Men något har hänt sedan jag fikade där första gången. Kvalitén på maten har blivit sämre och sämre och igår blev det verkligen ett bottennapp.
De har en standardmeny och en bas varje vecka och den här veckan var det Broccolistuvning.
Det är ju gott? Åtminstone den jag gör själv...
Vi beställde hamburgare och med veckans bas: Broccolistuvning.
Jag ville också ha en kopp kaffe med grädde och killen tar fram spray-grädde??? Jag bara tittade på honom och frågade om jag kunde få riktig grädde istället för kemikalier? Han såg lite förvånat på mig och skakade på huvudet att nej, det här var den ENDA grädden de hade. Okej, jag sa nej, då får det vara.
Efter en ganska lång stund kom maten. Två överdimensionerade, djupa tallrikar och där i låg det något som såg mer ut som en "spya"än mat. Broccolistuvningen var en grågrön gegga och på den var en hamburgare med en ostskiva på - och en plastbukr med dressing MITT I stuvningen!
Eh? Varm plast i varm mat är direkt hälsofarligt. Jag tog upp min "burk" ur stuvningen och frågade om jag kunde få en tallrik att sätta den på istället för att den skulle stå mitt i stuvningen.
Det fick jag.
Första tuggan dottern tog så säger hon: - Det är ju inte ens varmt!
Jag smakar och nej, min mat är inte varm heller.
Vi säger till och ska få ny mat.
Vi väntar ca 10 minuter och får två "nya" portioner och denna gången med dressing på en liten tallrik bredvid.
NU kan vi väl äta?
Ja, det gjorde vi men alltså...maten var fortfarande inte varm och min hamburgare var rå i mitten.
Vi åt för vi var hungriga men ingen av oss njöt. Broccolin var sönderkokt och smaken påminde om pulversoppa. Sådan där man kan få på sjukhuset.
Jag är "glad" att jag inte beställde räkor eller tex chevre-ost som tillbehör för jag såg hur detta hade simmat runt i den grågröna spyan...


Går man in på Café Kosmos sida så ser maten så fräsch och god ut, eller hur? 

När vi skulle gå frågade killen om maten smakade bra och vi svarade i kör: - NEJ, den var riktigt äcklig.
Han blev ju lite förskräckt och jag förklarade varför jag ansåg att den var dålig. Sa också att jag tyckte de kunde sudda bort LCHF från menyn för de har absolut inte förstått konceptet eller annars faktiskt LÄRA sig vad LCHF är.
Det hade kunnat vara jättegott:
Hamburgare med en fräsch sallad till.
En coleslaw
Tillbehör med avokado, oliver, fetaost, salladsblad.
En paj på något gott.
Fröknäcke eller något annat lchf-bröd
etc.
Hur svårt kan det vara liksom?

Kan ju meddela att jag inte kommer besöka detta ställe igen. Kan man inte ens få kaffe med riktig grädde, då ska man fundera på vad det är i en så kallad stuvning.


Camilla är hjärnskadad!

$
0
0
Har följt nosuggaraddes.se under en längre tid och fått ynnesten att få vara vän med Camilla, grundaren till denna sida. 
Klicka på länken och hör henne berätta med egna ord vad som hänt henne. 
Klarar du att lyssna utan att gråta? Det klarar inte jag. 
Har ingen förstått varför jag jobbar så intensivt för att få stopp på dessa operationer kanske er förståelse ökar efter att ha lyssnat på Camilla och läst artikeln. 
INGEN, INGEN, INGEN ska behöva råka ut för detta. Camilla kan berätta själv. Det kan inte alla. De som redan är döda eller faktiskt så skadade att de vare sig kan sätta ord på det eller orkar får min röst och Camillas. 

Camilla Näslund berättar om sin hjärnskada orsakad av Gastric Bypass

I vems intresse?

$
0
0
Jag levde i många år utanför den så kallade "överviktsoperationsvärlden" och kan säga att jag slungades in i den i och med att jag började blogga om min egen viktresa när jag började med lchf för över fem år sedan nu. Under dessa år har jag lärt mig otroligt mycket som jag faktiskt inte hade så mycket koll på. Min tanke när jag började min blogg var att hjälpa andra att förstå vad lchf gick ut på och stötta andra i att gå ner i vikt genom att själv vara ett gott exempel. Från den punkten till den punkt jag är nu är otroligt stor för jag har lärt mig så mycket som jag inte hade en aning om existerade.
Ju mer jag har läst och bloggat, desto större har kunskaperna blivit om allt vad detta område handlar om. Jag var redan från start kritisk till överviktsoperationer och många som dels har gjort samma operation och dels de som funderar på att genomgå en förstår absolut inte varför jag, som är opererad är så kritisk och faktiskt jobbar hårt för att folk INTE ska operera sig överhuvudtaget. Många finner ingen som helst logik i detta och jag har försökt förklara mig många gånger men betraktas nog av många som en svikare eller en som kastar sten i glashus. Vanligt är också att kommentera att lchf inte löser allt oavsett vilken problematik man har. Det som förvånar mig är när folk faktiskt föredrar att genomgå en överviktsoperation utan att egentligen ha reflekterat över orsaken till sin övervikt mer än att de inte klarar av att banta för de har ju prövat "allt" och samtidigt tackar nej till att prova lchf seriöst.
Det finns de, likt mig, prövar lchf efter överviktsoperationen, när de inser att de faktiskt prövat allt och ändå inte lyckats gå ner i vikt eller går upp igen. Min lchf-grupp för överviktsopererade växer sakta men säkert och har idag över 600 medlemmar och då får jag räkna in att jag inte är jättebra på att marknadsföra gruppens existens utan det går mer från mun till mun. Så rent logiskt känns det så frustrerande att folk först opererar sig och sedan börjar med lchf istället för tvärtom!
En kollega till mig frågade mig häromdagen på jobbet om jag vad jag tyckte om dessa operationer och jag sa att jag inte hittar ett enda argument för en operation överhuvudtaget idag med den kunskap jag införskaffat mig de senaste åren. Inte ett enda!
Hennes nästa fråga var: - Så du menar att om du hade vetat det du vet idag så hade du aldrig gjort operationen?
Mitt svar: - Nej, det hade jag aldrig gjort.
Det här står jag för och den enda "ursäkt" jag har för att själv vara opererad är just det; Jag hade inte kunskapen och alternativen som fanns för 20 år sedan såg inte likadana ut som finns idag.
Det finns mängder med variationer på lchf också och vad jag kan se kan alla lära sig att laga riktig, ren och naturlig mat från grunden då Livsmedelsindustrin inte erbjuder detta i form av halv - och helfabrikat. Dagens moderna människa har glömt bort hur man lagar mat, trots alla matlagningsprogram, bloggar och böcker som finns.
Till och med Viktväktarna har ändrat sitt koncept och du kan äta lågkolhydratkost, spannmålsfri kost och proteinrik kost på deras program också..det trodde jag aldrig men vad gör man inte för att ett sjunkande skepp ska börja flyta igen? Viktväktarna är ett globalt bantningsföretag som har råd att satsa på att ändra sig, bara de inte tappar kunder. Återkommer till detta i detta inlägg.

I grund och botten handlar det bara om en enda sak:

Äta naturlig, artegen föda - ge kroppen den näring den behöver för att inte komma i obalans i form av näring och hormoner som i sin tur ger hjärnan den balans den behöver för att slippa olika beroenden och dysfunktioner.
Utmaningen sitter i att balansera upp en redan obalanserad kropp som påverkar i princip allt i ens liv.

Alla överviktsopererades egna livshistorier ser ungefär likadana ut. Det har uppstått en obalans i livet redan som liten och sedan fortsätter det tills man kommer till en punkt i livet där man känner sig desperat. Är man desperat så tar man desperata beslut och dessa är sällan genomtänkta.
Beroende på vilken form av desperation vi talar om så bemöts vi också lite olika.  Har man ätstörningar så beror det på vilken typ av ätstörning man har: Anorexi, bulimi, överätning, tröstätning, hetsätning utan att kräkas, sockerberoende etc...och vilken form har man när man står inför en överviktsoperation?
Ja, vad tror du själv?
Är man anorektiker är det ju knappast någon som föreslår en magsäcksoperation men däremot terapi i någon form och psykofarmaka i någon form. Samma sak med Bulimi...men om man har de andra formerna av ätstörning som istället gör att man äter och går upp i vikt istället för svälter och går ner i vikt?
Jo, då blir man erbjuden en överviktsoperation och är man inte tillräckligt tjock så kan man betala den själv. En sådan operation kostar 88 000 kronor på Bariatric Center i Stockholm t ex. Här i Göteborg har vi Carlanderska och kostnaden där är ännu högre: 99 000 kronor var det sist jag kollade.

Alla har inte råd att betala själva och jag är faktiskt förvånad att de som kan betala gör det. De hade kunnat lägga dessa pengar på de betydligt billigare och säkrare alternativen.

Men! Har jag inte råd med detta så kan jag gå genom den traditionella vården och bli opererad om jag uppfyller kriterierna och ja, även sjukhusen "tjänar pengar" på dig där med. Det blir så tydligt när man sätter en prislapp på operationen inom den privata vården men det är ju faktiskt så att även den vanliga vården får betalt också. De landsting som inte utför dessa operationer betalar de landsting som gör det etc.

Historierna om köpta läkare är otaliga och läkemedelsföretagen tjänar storkovan på våra sjukdomar och obalanser och det är ytterst sällan man hör om någon som blivit helt "botad" genom att bara ta ett läkemedel. Men visst, utan vissa läkemedel skulle livet bli svårt för många, inklusive mig själv eftersom jag måste äta kramplösande medicin för att slippa få förmaksflimmer. Saken är väl den att om jag inte hade opererat bort min magsäck hade jag inte fått något förmaksflimmer alls.

Nähä? Så du menar att ALLA som har flimmer är opererade? Nej, det menar jag inte. Men i MITT fall så är det så. Jag testade häromdagen att vara utan min medicin ett dygn och hela mitt inre dunkade, krampade och jag kände mig svag och trött. Jag tog dubbel dos när jag kom hem för jag kände att OM jag inte hade denna medicin som kväver kramperna inombords så skulle jag inte levt alls idag.
Vi är olika, det är vi men det som är olika är reaktionerna vi upplever men orsakerna till obalanserna är lika. Utsätts du för näringsbrist så kanske just din första brist är b-vitaminbrist medan någon annan får järnbrist först. Opererar du bort magsäcken skriver du under på att ständigt behöva tillföra näringstillskott i olika former beroende på vilken brist som är värst just för dig men till slut står du där och behöver köpa alla formerna, så som jag får göra. Det räcker inte ens med att köpa vitaminer och mineraler utan även andra tillskott som hjälper dig att ta upp dessa tillskott och så är spiralen i full gång.

Det är här som det börjar bli svårt. Det räcker liksom inte med att det står "mulitivitamin" eller "multimineral" på burken utan du måste också ha kunskapen om just dessa vitaminer verkligen tas upp av kroppen eller bryter ner den. Läs mitt blogginlägg om B12 så förstår du vad jag menar.
Alla kan inte och klarar inte av att lära sig allt det som man måste veta för att överleva denna form av fysisk amputation. Man förlitar sig på att andra vet bättre och vill ens väl.

Hur många vill ens väl då? De som tjänar på dina obalanser?
Har man ett företag så måste man tjäna pengar på det, annars är det ju liksom ingen idé att ha ett företag, eller hur?
Säg att jag startar det företag som jag drömmer om sedan fem år tillbaka. Hur skulle jag tänka och från vem skulle jag ta emot pengar utan att sova dåligt om nätterna?

Skulle jag låta mig sponsras av de företag som utför dessa operationer?
Skulle jag låta mig sponsras av företag som säljer mediciner?
Skulle jag låta mig sponsras av företag som säljer tillskott?

Fundera på vem som sponsrar bödelns yxa? 


Eller vem säljer alla vapen som används i krig? 

När det dyker upp specialnischade företag som är kopplade till just överviktsoperationer blir jag otroligt misstänksam. Jag får helt enkelt en dålig känsla som sprider sig i hela kroppen. 

Det finns ett företag som heter Levdittliv vars ägare heter Mia Ånemyr. Första gången jag ramlade över henne var på FB i en gastricbypass-grupp där hon länkade till sin egen hemsida. Inget konstigt med det men det jag kände när jag gick in på sidan var inte positivt alls. Hon gick ut med, precis som jag, att hon var överviktsopererad. Inte bara en gång utan två gånger och NU mådde hon så bra och hela sidan är full av tips och råd om hur man ska leva efter en operation. 
Hur klarar sig Mia rent ekonomiskt på sitt företag? Lever hon enbart på klienter som betalar för hennes kurser och föreläsningar? 
Nej, naturligtvis inte. Hon är även sponsrad av olika företag. Det är väl helt okej att bli sponsrad av ICA eller studieförbund och Pauluns som säljer socker och låtsas vara jättenyttig men ett företag sticker ut lite mer än andra i min värld och det är:
Baricol
http://baricol.se/



Jo, detta företag säljer tillskott och beskriver sig själva så här:
Vi på Baricol Bariatrics har som målsättning att ta fram unika egenvårdslösningar (produkter & tjänster) som kan bidra till en bättre hälsa i egen regi. Vi har en genuint intresse för hur egenvården kan förbättras framförallt kring övervikt och relaterade sjukdomar. Vår bakgrund inom svensk sjukvård, läkemedels- och nutritionsindustrin är en stabil platform för att tillsammans med våra duktiga samarbetspartners utveckla innovativa lösningar inom terapianpassad egenvård. 
Innehållet i Baricol är sammansatt enligt svenska rekommendationer som presenterades 2009 av ledande experter (dietist Anna Laurenius, kirurgerna Ingmar Näslund, Jan Hedenbro, Torsten Olbers och Hans Lönroth mfl).  
Okej, jag får ont i magen när jag ser namnen här och orsaken till det är att det är just dessa som utför överviktsoperationerna på Bariatic Center  t ex Sophiahemmet och Carlanderska.
Det "sjuka"är också att de gbp-opererade som lever med mycket, mycket svåra komplikationer höjer framför allt Olbers till skyarna. Jag har inte träffat honom personligen men han är tydligen helgonförklarad då han "inte ger sig" när det gäller att lösa komplikationer. Men jag har även läst om komplikationspatienter där Olbers har gett upp och slutat träffa dem. Baricol ligger ett stenkast från Sahlgrenska där man också utför överviktskirurgi.

På Baricols hemsida står det hur förträffliga deras tillskott är och att de innehåller skräddarsydda mineraler och vitaminer och uttrycks med "stora mängder" o s v men var är de exakta mängderna angivna? Var står det exakt vad som är i dem? Du behöver vara en van dataanvändare för att hitta det och jag har stora problem med att få fram riktig fakta. Det är däremot mycket lättare att hitta vart man kan beställa dessa kosttillskott för det dyker upp vart du än klickar och visst, 1700 kronor är väl inte så dyrt? *ironisk*

Jag fick till slut maila till Baricol direkt och fråga efter innehållsförteckningarna och fick följande länk till deras tuggtabletter. 
Det rekommenderade intaget av mineraler och vitaminer är väldigt lågt i dessa tillskott och det finns en anledning till det. Man kan inte trycka i ALLA vitaminer och mineraler i en enda tablett. Man måste ändå få i sig högsta dosen ihop med den kost man äter. Äter man då kemikalieformen av vitaminer och mineraler kan man lika gärna elda upp pengarna istället.
Lägg till sötningsmedlen och citronsyran i dessa tuggtabletter och du har en fin kemikalie-coctail som smakar apelsin eller hallon. Godis!

De slutade svara på mina mail, när jag efterfrågade biologiska tillskott som kroppen kan ta till sig istället för billiga kemikalier.

Företaget går med 400 000 kronor i förlust enligt uppgifterna på www.allabolag.se men de är ett underföretag i en större företagspark så allt är inte vad det ser ut att vara.
Jämför man med vad Mia får in på sitt företag så ser det annorlunda ut. Hon har ökat sina intäkter dubbelt från 2012 till 2013.

Denna inkomst kommer nog från allt hon gör: Kurser, föreläsningar och sponsring och Baricol har nog inte "råd" att sponsra henne så mycket...eller? Ja, just det! Bakom Baricol står Bariatric Center och bakom Mia står också Bariatric Center. Hon ger så kallade informationsträffar för människor som funderar på att operera sig och berättar om sin egen viktresa med hjälp av denna "förträffliga" operation som hon genomförde på Sophiahemmet i Stockholm. 
Det ligger även ute på hennes hemsida naturligtvis. 

Det är lite "kul" att även upptäcka att hon sponsras av ett träningsföretag som säljer träningskläder för "lite större" människor. Men visst, alla går ju inte ner av sina överviktsoperationer så det kanske behövs?



Hon är definitivt duktig på att marknadsföra sig men det är hon också utbildad i och det måste man nog vara för att komma ut på marknaden men varför tycker jag inte om det här konceptet?

Det jag ifrågasätter är just moralen i att sälja ut sig genom att förstöra människors liv. Ja, för mig är en gastric bypass-operation att förstöra sitt liv.
Den åsikten har inte ändrats och blir starkare för var gång jag läser om näringsbrister, komplikationer och de alternativ som faktiskt finns för människor i obalans och kämpar med detta. Övervikt är en symptom på obalans och det är själva obalansen man behöver jobba med - inte symptomen och att dessutom förvärra den genom att förstöra magsäcken som är ett så viktigt organ för att läka kroppen blir kontraproduktivt. Människor dör p g a den här operationen och skulle denna åtgärd vara ett läkemedel så skulle det ALDRIG komma ut på marknaden.

Vad skulle jag då kunna stå för om jag var företagare?
Jag skulle kunna tänka mig bli sponsrad av företag som säljer BRA kosttillskott. Jag tipsar ju här och där om vilka tillskott jag själv köper och vilka resultat jag tänker att jag ska få av dem. 
Jag skulle kunna tänka mig bli sponsrad av företag som säljer ekologiska produker och rättvisemärkta. 
Jag skulle kunna stå för bra alternativ för människor med ätstörningar som t ex Bitten Jonsson och även Camilla Näslunds websida: www.nosugaradded.se 
Det finns flera. 
En nyss upptäckt man på nätet är Erik Hemmingsson som har en egen blogg, tyvärr på engelska men jag skulle kunna översätta det han bloggar om. 

Jag är inte ute efter att "sätta dit" personer som Mia Ånemyr, men jag ifrågasätter starkt hennes verksamhet för i min värld blir det som om jag först hugger av dig benen och sedan säljer jag dig en rullstol. 
Jag vill inte sälja några rullstolar. Jag vill sälja bra skor! 








Kroppens näringsbehov

$
0
0
Jag får med jämna mellanrum frågan från överviktsopererade om vilka tillskott de ska äta och svaret är inte så enkelt.
Jag brukar svara ungefär så här:
- Det beror på vem DU är; ålder, kön, livsstil, livssituation, kost, hur du mådde innan operationen och hur du mår efter operation men också när du opererade dig.
En sak har alla gbp-opererade gemensamt - näringsbrister. Sedan uppkommer dessa näringsbrister på olika vis och även efter olika många år. Det man kan göra och blir faktiskt uppmanade att göra direkt efter operationen är att ta tillskott.




Det som rekommenderas är det här:

* Vitamin B¹² behöver du äta livslågt. Vitamin B¹² skriver din läkare ut (Behepan).
* Kalcium- och D-vitamintillskott som din läkare skriver ut (Calcichew D3).
* Ett komplett multivitamin- och mineraltillskott som du kan köpa receptfritt på apoteket. Vi
rekommenderar Mitt Val Kvinna x 2 st/dag. Andra alternativ är Apoteket kvinna x 1 st/dag eller Max
Medica kvinna x 1 st/dag.
Kvinnor i fertil ålder kan behöva ett extra tillskott av järn.


Först ska vi titta på just de här tillskotten och vad de innehåller.

B12 i form av Behepan har jag skrivit ett inlägg om som du hittar här. 
Man inser snabbt att det här inte är ett bra alternativ om man verkligen vill ta B12 utan man måste välja den biologiska varianten som du INTE hittar på Apoteket och inte ingår i högkostnadsskyddet. 
Methylcoballamin ska det stå på innehållsföreckningen och det ligger länkar i inlägget om B12. 

Då kanske du faktiskt KAN förhindra B12-brist eftersom du då får i dig just B12 och inte cyanid som i sin tur skadar din lever och inte ger dig B12 i kroppen som i sin tur ger dig brist och i svåra fall, vilket är ytterst vanligt får du injektioner och dessa kostar defintivt mer än en burk biologisk B12. 

Kalcium och D-vitamin i form av Calcishew innehåller följande:
Verksamma ämnen:
kalciumkarbonat 1250 mg (motsvarar 500 mg kalcium) och kolekalciferol (vitamin D3) 200 IE (5 mikrogram).

Övriga innehållsämnen:
sorbitol (E420), povidon, isomalt (E953), smakämne (citron), magnesiumstearat, aspartam (E951), mono- och diglycerider av fettsyror, tokoferol, sackaros, modifierad majsstärkelse, medellångkedjiga triglycerider, natriumaskorbat och vattenfri kolloidal kiseldioxid.


Till att börja med är D3 på 200 IE löjligt lite. Det hjälper föga. Du behöver doser på minst 500 IE för att ens få någon effekt. Själv tar jag 10 000 IE som man inte kan köpa i Sverige. 
RDI-värdet på Kalcium är 800 mg, optimalt intag ligger på 1 - 1,5 gram. Dock bör man inte ta mer än hälften åt gången under dagen. Så en på morgonen och en på kvällen är att rekommendera. 
Att det dessutom är väldigt mycket tillsatser i Calcishew, i form av sötningsmedel (sorbitol, aspartam, sackaros, modifierad majsstärkelse och isomalt - allt detta är socker) gör ju saken inte bättre. 
För att få i sig tillskott ska man väl inte äta det i form av godis? (Som dessutom skadar dig)

Vad ska du ta istället? 
Här är det samma sak. Köp biologiskt tillgänglig kalcium och d-vitamin. 
Hittade en kalciumtablett på 750 mg på vitaminvaruhuset men jag är inte alls säker på om den är bra faktiskt.
Den här känns bättre faktiskt som även innehåller magnesium på Bodystore. 

Har man kalciumbrist är det viktigt att ta det ihop med D3, C-vitamin och dessutom magnesium då dessa SAMVERKAR

Mitt Val Kvinna
Mängd per tablett (% av RDI)
A-vitamin 250 µg (31)
D3 7,5 µg (150)
E-vitamin 10 mg (83)
B1 0,7 mg (64)
B2 0,8 mg (57)
Nikotinamid (B3) 9 mg (56)
B6 0,8 mg (57)
Folsyra 200 µg (100)
B12 1 µg (40)
C-vitamin 60 mg (75)
Biotin 15 µg (30)
Pantotenat 2,5 mg (42)
Järn 7,5 mg (54)
Zink 7 mg (70)
Koppar 0,45 mg (45)
Jod 75 µg (50)
Mangan 0,5 mg (25)
Krom 25 µg (63)
Selen 30 µg (55)
Molybden 50 µg (100)
Kalcium 120 mg (15)
Magnesium 58 mg (15)

Övriga hjälpämnen: Mikrokristallin cellulosa, majsstärkelse, maltodextrin, magnesiumsalter av fettsyror, HPMC/hypromellos, magnesiumstearat, polydextros, titandioxid, tvärbunden natriumkarboximetylcellulosa, sackaros, kiseldioxid, acaciagummi, fraktionerad kokosnötsolja, karnaubavax, järnoxid, trikalciumfosfat.
Källa: Apotea

Återigen en massa tillsatser i form av olika sockerarter och stärkelser som skadar oss. Sedan framgår det ingenstans vilka former av näringstillskott den innehåller. Till exempel så står det bara B12 men inte vilken typ av B12 och samma sak är det med resten. Den biologiska tillgängligheten för dessa tillskott finns det alltså ingen garanti för. 
Men HUR ska du få i dig allt det där i någon annan form? Det är ju mängder med vitaminer och mineraler i denna tablett. Ja, det är ju det som är kruxet, man kan inte stoppa in allt i en enda tablett för då skulle den bli omöjlig att svälja, alternativt att du fick ta 10-20 stycken av dem. 

Jag tycker att det är bättre att ta en mulitivitamintablett och en mulitmineraltablett och sedan komplettera med några vitaminer och mineraler som t ex D-vitaminer, järn och zink etc. 
Holistic är ett bra märke och känns alltid bra men man måste ändå inse att ALLT är INTE bra. Jag hittade t ex cyankobbalamin i deras multivitamintabletter. Däremot finns det en flaska med otroligt mycket bättre saker i - hur den smakar har jag ingen aning om men det är flytande och tas lättare upp av kroppen. Hittade inget "konstigt" i innehållsförteckningen. Den heter Super Vitalis.

Det här var en lista över vad som rekommenderas av vården och alternativen som jag rekommenderar istället för vårdens. 

Så nu är det bara att tugga i sig lite piller och äta hälsosam mat! 
Ha ha ha ha, eller hur!
Vi tar upp minimalt med näring från den kost vi äter och äter vi inte optimalt bra kost så sjunker näringsnivån drastiskt. 
Vi bara MÅSTE äta tillskott och ja, helst redan innan operationen men absolut hela livet efter operationen. Det kan ingen ifrågasätta längre. Kommentarerna: - Jag har inga näringsbrister efter min operation och mår jättebra, är jättefarliga. 
Klart att du mår bra!
Du var överviktig och troligtvis redan innan drabbad av näringsbrister så när kilona rasar och kroppen blir lättare att röra på, då mår man ju så bra...tills en dag då du känner att något saknas. Då kan det vara för sent att få ordning på saker och ting och långt mycket dyrare än om du köpte bra tillskott redan från början. 
Det finns däremot INGA garantier att du inte drabbas, även om du väljer tillskott med bra biotillgänglighet. Bara så du är medveten om det! 
Med tanke på att vi som är opererade t ex tar upp mediciner sämre än andra så gäller ju det även för tillskotten. Vi VET inte hur mycket av tillskotten vår kropp tar upp. Det finns ingen forskning på det och de prover som tas på vårdcentralen räcker inte på långa vägar för att upptäcka alla former av brister. 
De kollar bara de "vanligaste" och inte ens det om man jämför Sverige med t ex USA eller de rekommendationer som ges för provtagningar som inte följs. 
Känner många gbp-opererade som tjatar skallen av sig för att få göra vissa prov och blir nekade gång på gång. 


Om vi kikar på vilka typer av vitaminer det finns så får man dela upp dem i två olika kategorier:
Vattenlösliga och fettlösliga. 
De vattenlösliga kan vi inte lagra på samma sätt som fettlösliga och därför är det större risk att först få brist på de vattenlösliga. 
Dessa är: 
  
Vitaminer vattenlösligaRDI-     värden  ODI-värdenTerapeutiska värden
B1 - tiamin1,4 mg25 - 300 mg100 - 500 mg
B2 - riboflavin1,6 mg50 - 300 mgupp till 500 mg 
B3 - niacin18 mg25 - 300 mg0,05 - 10 g
B5 - pantotensyra0,15 mg enlig DS25 - 300 mg50 - 2000 mg
B6 - pyridoxin1,4 mg25 - 300 mg10 - 500 mg
B7 - biotin0,03 - 0,10 mg25 - 300 µg0,3 - 16 mg
B9 - folsyra300 µg400 - 1200 µg0,4 - 1 g
B12 - kobobalin2 µg25 - 300 µg10 - 15 mg
C-vitamin75 mg0,5 - 5 gupp till 10 g
Ja, ni ser. B-vitaminer är JÄTTEVIKTIGA! Inte bara B12. Tiaminbrist kan leda till hjärnskador som jag bloggat om här, sådana som Camilla Näslund har. 

Jag tar just nu två olika piller med B-vitaminer: 
Solgars B-Complex med C-vitamin som jag inte hittar i Sverige men Bodystore har ett bra alternativ. Det finns flera som är bra och billigare. Titta på innehållsförteckningen först bara! 
C-vitamin är viktigt. Inte bara för att den hjälper din kropp att ta upp både vitaminer och mineraler (inte alla) utan även stöttar ditt immunförsvar och dina binjurar som utsätts för stress p g a näringsbrister. 

Den andra biten var de fettlösliga:
Vitaminer fettlösliga RDI-     värden  ODI-värdenTerapeutiska värden
A-vitamin0,8 mg = 2664 I.E10 000 - 50 000 I.E10 000 - 100 000 I.E
D-vitamin10 µg = 400 I.E400 - 600 I.E400 - 2800 I.E
E-vitamin10 mg = 100 I.E200 - 800 I.E100 - 2000 I.E
K-vitamin80 µg65 - 85 µg30 - 1600 µg
De här vitaminerna är det nog många som glömmer bort, förutom D-vitaminerna som det skrivits och bloggat mycket om. 

A-vitamin är bra för synen, huden och håret, slemhinnorna, immunförsvaret, skelettet och cellmembranen. A-vitamin behövs för fosterutvecklingen och tillväxten, bl.a. för att kroppen ska kunna producera testosteron.
A-vitamin anses även minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar samt cancer(bröstcancer).
A-vitamin är en antioxidant.

E-vitamin skyddar cellerna mot fria radikaler ("skadliga ämnen" i kroppen) och är en naturlig antioxidant. Naturlig E-vitamin anses skydda mot cancer.
E-vitamin är bra för huden, gör huden elastisk och förebygger bl.a. rynkor och skyddar huden mot solens UV-strålar. Motverkar leverfläckar, ärrbildningar och har en läkande effekt på sår.
E-vitamin förbättrar syreförsörjningen hos musklerna, är bra för de röda blodkropparna, motverkar inflammationer och infektioner, behövs för cellmembranen och tarmens funktion. Anses även motverka sjukdomar som Alzheimer, Parkinson m.fl.
E-vitamin anses även vara bra för fertiliteten då vitaminet behövs för hormonet LH som i sin tur påverkar produktionen av testosteron.
E-vitamin ökar även effekten av A-vitamin samt skyddar lungorna mot luftföroreningar. E-vitamin fungerar även förebyggande mot diabetes typ 1, se diabetes och insulin.

K-vitamin behövs för uppbyggnaden av skelettet samt blodets koagulation. Behövs även för att producera vissa proteiner. Är även bra för huden och motverkar rynkor.
Obs!
Personer som äter blodförtunnande medicin som Waran kan få rådet att minska på livsmedel som innehåller K-vitamin.

Dr. Mercola har intervjuat Dr. Kate Rheaume-Bleue om vitamin D3 och vitamin K2. Hon säger:

”Det är otroligt många människor som tar megadoser av D-vitamin. Dessa megadoser kan orsaka skada om man saknar vitamin K2 vilket behövs för att kalcium ska slussas dit det ska. Vi ser inte ofta D-vitaminförgiftning men när vi gör det är symptomen kalciuminlagring i mjuka vävnader. I verkligheten är det en brist på vitamin K2 som orsakar detta.”

Det finns D3 med tillsatt K2 på Bodystore också. 

Som man kan konstatera: Det ena behöver det andra och har man inte det ena så blir det andra skadat också. 

MineralerRDI- värden  ODI-värdenTerapeutiska värden
Jod150 µg150 - 300 µg100 - 1000 µg
Järn14 mg
30 mg 
(15 - 25 mg för män)
10 - 50 mg
Kalcium800 mg1 - 1,5 g1 - 1,5 g
Kalium3,5 g> 3 gfinns inte
Koppar 0,9 mg0,5 - 2 mg 2 - 4 mg 
Krom50 µg200 - 600 µg200 - 1000 µg
Magnesium300 mg500 - 750 mg300 - 800 mg
Mangan2,5 mg15 - 30 mg2 - 60 mg
Molybden150 µgfinns inte100 - 1000 µg
Natrium 0,5 gfinns ej 300 - 3000 µg
Selen50 µg100 - 400 µg200 - 300 µg
Zink15 mg 22,5 - 50 mg 20 - 100 mg
Övriga MineralerRDI-     värden  ODI-värdenTerapeutiska värden
Borfinns inte3 mg3 mg
Fluorfinns intefinns intefinns inte
Fosfor800 mgfinns intefinns inte
Svavelfinns intefinns inte500 - 1000 µg
Tabellerna har jag hämtat från www.hälsosidorna.se 

Mineraler lagras i kroppen, vissa längre än andra. Du måste därför kontinuerligt tillföra kroppen mineraler via kosten. Mineralbalansen gynnas om du har balans på övriga näringsämnen i kroppen. En del mineraler fungerar också som antioxidanter. Mineralbalansen kan rubbas av stress.

Tyvärr är det så att de grödor som är rika på vitaminer och mineraler växer på jordar som idag är utarmade och det innebär faktiskt att alla behöver ta tillskott, även om man äter ekologiskt och kravmärkt. Äter man dessutom bara helmuskelkött (kött utan ben, fett och hinnor) så förlorar man också aminosyror som behövs för kroppens balans. Dessutom hjälper mineralerna kroppen att dra ut de tungmetaller som vi får i oss genom vår miljö och vår kost. 

Det finns något inom detta område som heter synergister och antagonister. Det innebär att synergister samarbetar och antagonister motverkar. 

"Det finns en samverkan mellan mineraler och muskler. Till exempel så samverkar kalcium med ett stort antal av vitaminerna och mineralerna.

Man kan kort säga att de som hjälper varandra i kroppen kallas synergister. Vitaminet B6 hjälper kroppen att omsätta magnesium, magnesium i sin tur hjälper kroppen att ta upp kalcium. Zink hjälper till vid upptag av A-vitamin, etc….

En särskild mineralantagonist är oxalsyra, som finns i alltför stora mängder i spenat, rabarber, rödbetor och gröna betor, mangold (kallas även romersk kål) och choklad.

Vid insättning av specifikt tillskott måste man tänka på att detta kan trycka ned (antagonist) andra mineraler, till exempel vid ett högt kopparintag, minskar nivåerna av zink, högt intag av zink minskar nivåerna av koppar, högt intag av kalcium minskar nivåerna av magnesium.
Vid en ökning av kalcium och magnesium i kroppen kan kalium och natrium minska.


Exempel på andra antagonister mot vitaminer och mineraler.


A-vitamin: luftföroreningar, alkohol, arsenik, aspirin, kortikosteroida läkemedel (såsom prednisolon och kortison), nitrater, syntetiska sköldkörtelhormoner.

B-vitamin-antagonister: alkohol, antibiotika, aspirin, kortikosteroida läkemedel, diuretika (vätskedrivande), metylbromid (insektsgift), sockeröverskott.

Folsyra: alkohol, antiepileptikum, orala preventivmedel, barbiturater (läkemedel mot ångest, sömnproblem och epilepsi).

C-vitamin-antagonister: alkohol, antibiotika, antihistaminer, aspirin, bakpulver, barbiturater kortison, DDT, östrogen, orala preventivmedel, petroleum, rökning, sulfabaserade läkemedel.

D-vitamin-antagonister: alkohol, orala preventivmedel, kortikosteroida läkemedel.

E-vitamin-antagonister: alkohol, luftföroreningar, klorid, oorganiskt järn, orala preventivmedel, mättade fettsyror och oljor, hypolipidemiska läkemedel (används vid kolesterolbehandling och hyperkolesterolemi).

Järn-antagonister: aspirin, E-vitamin, EDTA (etylen diamin tetra ättiksyra), antacida läkemedel (syraneutraliserande läkemedel)

Magnesium-antagonister: alkohol, kortikosteroida läkemedel, diuretika (vätskedrivande).

Zink-antagonister: alkohol, kelatbildande föreningar (använd för att avlägsna överskott av koppar), högt kopparintag, kortikosteroida läkemedel, diuretika (vätskedrivande), orala preventivmedel."

Jag måste själv läsa på mer om det här och ska köpa ett lexikon i näringslära och plugga lite! 

Det är en djungel det här! Både i att lära sig vilka tillskott man behöver men också vilka tillskott som är bra att köpa! 

Glöm nu inte att det finns något som heter amionsyror, enzymer och hormoner också. Vitaminer och mineraler hjälper till med balansen men är man opererad så behöver även dessa för att öka upptaget och stötta matsmältningen. 

Lägg därtill kost som inte förstör tarmludd och magbakteriefloran. 

Ja, du har rätt - man behöver bli näringsterapeut eller doktor för att orka fatta allt det här. 


Under mina sökningar på detta ramlade jag in på en sida som heter www.greatlife.se  Där jag lärde mig mer om just vikten av vad innehållet i tillskotten betyder. Det räcker som sagt var inte att läsa på framsidan på en burk utan på baksidan och då inte bara vilka vitaminer och mineraler det är utan vilken typ det är och hur mycket det är av allt. Det kan ju faktiskt stå att det finns d-vitaminer i ett tillskott men mängden är så liten att den inte ens märks. 

Jag köper mycket på www.bodystore.com och www.shopping4net.se 
Det finns en sida i USA som jag också beställer en hel del på som inte finns i Sverige, t ex D3 10 000 IE och stordoserad C-vitamin som heter www.iherb.com

Jag köper inte bara kosttillskott på dessa sidor utan även ekologiska hygienartiklar så som schampo, duschtvål, fluorfri tandkräm och sådant som bara luktar gott! 

Så här ser mitt lager ut i dagsläget:

C-vitaminer, B-complex, D-vtiamin, Minerals är från Iherb. Resten är från Bodystore. Som ni ser så saknas det en multivitamin och K2 som jag inte har i dagsläget. 

Det här är komplement till tillskotten. Ingefära och enzyemer är hjälp för matsmältning och näringsupptaget. Fiskoljan består av DHA och EPA-oljor som är otroligt viktiga för hela kroppen. Curcumin är Gurkmeja som motverkar inflammationer bland annat.
Brukar även ha Kollodialt silver hemma och MSM som också hjälper till med näringsupptag och motverkar inflammationer.

När dessa lager är slut kommer jag beställa Greatlifes produkter och utvärdera dem för jag känner ett stort förtroende för just detta företag som både erbjuder bra produkter men också mycket information på hemsidan och förklarar bra. Jag har inte heller hur mycket pengar som helst men jag erkänner att kosttillskotten kostar nog lika mycket här hemma som klädkontot eller mer faktiskt. 

Förstår du nu varför jag inte kan svara på vad just DU behöver? 
Det jag vet är det här och det är "tyvärr" mer än de flesta inom den traditionella vården. En doktor är inte mer påläst om detta än jag. De vet mer om mediciner som ska lindra symptomer men orsakerna är de ganska kassa på och framför allt när det kommer in en gbp-opererad med diffusa symptom på näringsbrister. De vet helt enkelt inte vad de ska titta efter vilket i sin tur leder till tragedier som Camilla Näslund fått erfara. Hon är inte ensam då det redan finns dokumenterat om hjärnskador orsakade av näringsbrister t ex. 

Jag är helt emot dessa operationer men för de som redan gjort den vill jag hjälpa och göra livet lite lättare och framför allt förhindra att bli kroniskt sjuka. 
Jag försöker förhindra att jag själv hamnar där så varför ska jag hålla det för mig själv. 






Ont

$
0
0
Jag upplever att något har "hänt" i mitt inre den senaste tiden men har inte riktigt kunnat komma på vad det är. Var tvungen att kolla lite på anatomin som finns inom oss och inser samtidigt att är man opererad så ser det inte riktigt likadant ut som om man inte är opererad:


Jag har inte ont som i att jag måste kalla det en smärta utan mer något som drar och tänjer i det område jag har markerat med rött på den blå bilden men om man då kikar på vad som är just där så ligger mjälten där ungefär. Det är den som gömmer sig bakom magsäck och bukspottkörteln men kikar jag på gbp-bilder så är det den delen av magsäcken som är bortkopplad som också ligger där...

Så frågan är: Är det den gamla magsäcken som spökar eller är det mjälten?
Jag vet genom en person att dennes moder dog 18 år efter sin gbp just för att den bortkopplade magsäcken hade fastnat och börjat ruttna. När detta upptäcktes så var det för sent och hon dog.
Jag kan liksom inte låta bli att tänka på detta just nu.
Är det mjälten så vet jag inte ens varför den skulle kännas av...något är fel i alla fall. Det är inte stopp i magfickan för jag har kunnat äta utan problem och tarmarna bubblar på som jag är van vid men däremot har "dunket" som jag lever med som är kramper från bukspottkörteln ökat.

Jag måste alltså ge mig till doktorn och få denne att skicka mig på röntgen och det som bekymrar mig är att det brukar vara långa väntetider. Jag vill inte hamna i det läget att jag kommer in "för sent".

Skriver detta inlägg för att hålla reda på när jag började känna så här och sedan återkomma med om vad detta kan vara.
Om någon känner igen sig får ni gärna kommentera.

Inre kaos

$
0
0
Jag mår inte bättre men bra ibland och riktigt dålig ibland.  Jag har jobbat hela veckan och har haft mest känningar på kvällarna vilket i sin tur har gett jobbiga nätter och mornar. Det känns som det sprider sig och får ont på större yta inombords. Ibland hugger det till knivskarpt. Drabbas av illamående och jobbig magknip i samband med att jag måste skita. Sitter dubbelvikt på toa och funderar på om jag måste kräkas samtidigt.  Har listat om mig till en vårdcentral i centrum men fick ingen tid förrän den 23 februari...Jag blir mer och mer övertygad om att försöka få en revers för om jag mår så här efter 20 år så är jag säker på att min kropp kommer kollapsa totalt inom de närmaste åren.  Jag vill ha tillbaka min magsäck!  😣



Protein

$
0
0
Som GBP-opererad får man lära sig av läkarna att man ska prioritera proteinet. Med tanke på vårt dåliga näringsupptag så förstår jag den rekommendationen eftersom proteinet är kroppens byggstenar. Man kan inte bygga ett hus utan grund, eller hur? Lika viktigt är det med kroppens grund. Tyvärr så har vi som är gastric bypassopererade en skadad grund genom att magsäcken är "pajad" så det är som att ha ett hus med hål i grunden. Vi tänker oftast enbart på muskler när vi tänker på proteiner eftersom t ex muskelbyggare äter mängder med proteiner och gärna i stora burkar. Jag har kollat lite på de här proteinburkarna och hittar inte bara protein utan väldigt mycket annat som jag inte vill ha i mig. Så jag har aldrig tagit något extra protein
i form av extra tillskott faktiskt.
Det jag upptäckt i min lchf-grupp är frågor om just hur mycket protein man behöver och ska äta och att det är svårt att få i sig de gram protein som behövs.
Vad händer om vi inte får i oss vårt protein? Finns det brister förutom förlorad muskelmassa?

Protein finns inte bara i musklerna utan även i vävnader och kroppens inre organ. Enzymer är något som man inte tänker så mycket på men är de som får kroppen att fungera. T ex att smälta maten man får i sig eller få upp näringen genom tarmväggarna. Har man brist på enzymerna så resulterat det i näringsbrist och de enzymer som vi hade i magsäcken som är bortkopplad gör att näringen i kosten vi äter blir sämre för tarmen klarar inte av detta jobb själv. Man kan köpa enzymtillskott och egentligen borde ALLA gbp-opererade ta det redan från dag ett fast det är inga läkare som talar om. Däremot talade min förra husläkare om det tio år efter min operation och fick enzymer på recept. Han talade om att dessa enzymer kom från gris. Jag tyckte det var jättekonstigt att jag skulle äta grisenzymer och jag åt väl en burk men sedan åt jag inga mer faktiskt. Jag har enzymer hemma men ärligt så glömmer jag bort dem i princip varje dag. Tar dem bara när jag känner att magen inte jobbar så bra.
Även hormoner är proteiner, t ex insulin och de hormoner som behöver för tillväxt. Barn som har brist på detta växer inte normalt.
Immunförsvaret består också av proteiner som heter glutamin och arginin. Glutamin är ett populärt tillskott för muskelbyggare men hjälper på flera sätt: Tarmproblem så som läckande tarm, inflammationer och magsår. (Ja, du läste rätt: Brist på protein kan ge dig magsår)
I blodet finns det stora mängder lösta proteiner som gör att det fett som inte är vattenlösligt kan färdas via blodet. Saknar man det enzym som heter lipaser som i huvudsak finns i tunntarmen så kan man bli dålig i magen av just fett. Något som många gbp-opererade säger att de inte tål.
Till dessa personer brukar jag fråga om de äter helt fettfri kost och om det ens är möjligt eller om de äter omega6-rika oljor och kemikaliemargariner och tycker i mitt stilla sinne att det borde väl vara mindre farligt att ta en tsk kokosolja eller smör än ovanstående i sin matlagning.

Får man inte i sig proteinerna p g a att kroppen inte får i sig tillräckligt med energi så går kroppen in i svälttillstånd och börjar bryta ner istället för att bygga upp den och man tappar muskelmassa men också de beståndsdelar i kroppen som består av proteiner bryts ner. I värsta fall under långvarig svält börjar kroppen utsöndra höga halter av kortisol vilket i sin tur omvandlar muskelmassan till fett.
Är man gastric-bypassopererad finns det alltså stor risk att man inte bara går ner i vikt utan man tappar muskelmassa och denna byts ut till fettmassa istället - viktuppgång. För högt kortisol i kroppen stressar kroppen och lägger sig inte bara på mage och höfter utan också kan ge högt blodtryck, depression, ångest och minnesproblem.

Så vilken kost innehåller mest protein? 

Alla tänker nog kött i någon form och det är ett evigt jagande efter proteiner när man är vegetarian/vegan. Det man också ska ha med i tankarna är att det finns olika proteiner, animaliska och vegetabiliska och man bör ställa sig frågan om vilket protein som effektivast tas upp av kroppen.

Top-lista över de mest proteinrika livsmedlen inom olika områden:

Animaliskt protein per 100 gram.

1. Tonfisk: 27 gram
2. Kycklingfile: 26 gram
    Kycklinglår med skinn: 18,3 gram
3. Sardiner: 25 gram
4. Räkor: 24 gram
5. Kalkon: 22 gram (med skinn)
6. Rött kött omkring 22 gram (lite olika beroende vilket djur och vilken del du äter)
7. Lax och makrill: 21 gram
8. Vit fisk: 21 gram
9.  Ägg: 13 gram (ett ägg innehåller ca 7 gram) EKOLOGISKT är bäst!

Mejerier:

1. Ost beroende på vilken ligger mellan 40 - 20 gram protein.
    Den proteinrikaste osten är Parmesan.
2. Keso, Skyr och Kvarg ligger på ca 12 gram protein.

Från växtriket:

1. Vetegroddar: 27 gram
2. Jordnötter: 27 gram
3. Sesamfrön, skalade: 26,5 gram
4. Pumpafrön: 24,5 gram
5. Torkade linser och mungbönor: 24 gram (inte lchf direkt) Men proteinhalten sjunker när man               kokar dem - så är det med alla bönor, linser och ärtor som är torkade)
6. Kakaopulver: 23,5 gram
7. Torkade kikärter, snacks: 23,3 gram (inte lchf heller)
8. Torkade solrosfrön: 23 gram
9. Jordnötssmör: 22,6 gram
10. Vita, röda och bruna bönor: 22 gram (inte lchf heller)
11. Gröna och gula, torkade ärtor: 21 gram
12. Pistaschnötter: 20,5 gram
13. Kikärter: 20,5 (inte lchf)
14. Torkad sötmandel: 20 gram
15. Snabbkaffepulver:19.5 gram (då får du dricka mycket kaffe)
16. Torkade linfrön: 18,3 (men man ska inte äta linfrön då de är giftiga och passerar tarmen hela)
17. Torkade sesamfrön: 17,5 gram
18. Cashewnötter: 17 gram
19. Chiafrön: 16 gram
20. Paranötter: 14,3 gram
21. Valnötter: 14,3 gram
22. Hasselnötter: 13 gram


(Spannmål ligger på ungefär 10-15 gram protein och då är det berikat med just protein och ska man "stjäla utrymmet i magsäcken med en macka när man kan välja något nyttigare?)

Under tio gram som inte är från animalier:
1. Torkade tomater: 9,4 gram
2. Linsgroddar: 9 gram
3. Kidneybönor på burk: 8,8 gram
4. Torkad kelp (tång): 7,9 gram
5. Pekannötter: 7,8 gram
6. Falafel (kikärtsbollar som är friterade): 7,5 gram
7. Kokosflingor torkade: 6,4 gram
8. Vitlök: 6,4 gram
9. Mörk choklad över 70%: 6,3 gram
10. Gröna ärtor: 5,4 gram
11. Nässlor, förvällda, soppa: 4,3 gram
12. Alfagroddar: 4 gram
13. Fryst brysselkål: 3,8 gram
14. Dill: 3.7 gram
15. Broccoli: 3,5 gram
16. Färsk brysselkål;: 3,4 gram
17. Grönkål: 3,3 gram
18. Grönsaksblandning ärter majs morötter bönor fryst: 3,3 gram
19. Färsk spenat: 3,3 gram
20. Champinjoner: 3,2 gran
21. Sparris: 3,1 gram
22. Mungbönsgroddar: 3 gram

Resten hamnar under 3 gram protein.

TOPP TRE I PROTEINLISTAN ÄR:

1.Gelatinblad gelatinpulver 86 g
2 Torkad fisk 79 g
3 Parmesanost hårdost riven fett 30% 41.5 g

Tänk att Panna Cotta är rena proteinbomben! Ha ha!


Skämt åtsido: Har du problem med mängden mat du äter över dagen och även dåliga hungerkänslor. Börja alla måltider oavsett vad du äter med att tänka på protein. 
Gelatin är rena hälsobomben faktiskt då det innehåller ALLA aminosyror som man behöver dessutom. När du kokar och ugnsteker kött så kommer gelatinet ut från kött och ben, förutsatt att du HAR ben i köttet. Blanda ner det i såsen om du gör en eller använd det som sky. Det är medicin! 
Man kan även mixa bär med gelatin och skära i bitar och stoppa i sig en då och då. Jag har bloggat om gelatin innan. 
Gelatin smakar inget så man kan blanda det med både sött och salt. 


Hoppas du fått lite vägledning i proteindjungeln! 
Kommentera gärna eller ställ frågor under inlägget så svarar jag! 


Källor: Wikipedia
             Matkalkyl.se
           











Akut läkarbesök

$
0
0
Insåg att jag inte kunde vänta på den läkartid jag fått då jag började må ännu sämre. På söndagskvällen hade jag verkligen både ont, kände mig darrig och mitt konstanta dunk var mer bank istället om man säger så. Jag tog dubbel dos med Egazil på kvällen för att kunna sova. Vaknade och var mer torr i mun, ögon och näsa än annars, då Egazils bieffekt är just detta. Ringde Kungsportsläkarna, dit jag listade mig efter mitt katastrofbesök på min gamla Vårdcentral i Angered. (Backa läkarhus/Angered). Sköterskan som jag pratade med rådde mig att ringa dagen därpå, för att få en akuttid.
Jag ringde och fick en tid 10.40 redan samma dag. Kände mig lite nervös eftersom jag inte hade en aning om vad jag kunde förvänta mig. Det kunde bli pannkaka igen liksom. Har inte haft någon läkare som jag känt förstår min problematik sedan Adel slutade arbeta i Angered.
Den läkare jag träffade var äldre, vikarierande och akutläkare så det är redan där bara ren tur om det funkar.
Men ja!
Det funkade!
Han visade sig vara mycket kompetent och tog mig på allvar. Det är det absolut viktigaste för mig.
Han klämde på mig och höll först och främst inte med om att min lever är förstorad som läkaren i Angered vräkte ur sig men däremot anade han någon form av inflammation också men inte i musklerna utan kanske i benhinnorna eller i brosket kring revbenen. Han sa också att om jag hade haft ont eller förstorad mjälte så hade det känts längre fram på magen. Han skrev en remiss till röntgen för han tyckte absolut att det var viktigt att se hur hela bukhålan och sidan ser ut. Jag antar att den tiden kommer om ca en vecka. Han listade upp en hel radda med prover också som jag fick ta innan jag gick därifrån. Jag berättade och han lyssnade och ja, han fattade vad jag sa och tog mig på allvar. Han sa att vi ska definitivt reda ut och följa upp mig.
Jag gick därifrån med mindre ångest än jag hade när jag gick dit och haft de sista veckorna. Bara det kan ju göra att man mår bättre fysiskt också faktiskt.

Började fundera på varför jag eventuellt har en inflammation inne i kroppen med tanke på att lchf dels är låginflammatorisk och att jag boostar mig med anti-inflammatoriska saker som gurkmeja, c-b-vitaminer, kokosolja, omega 3 och d-vitaminer etc. Jag kunde inte riktigt förstå det så jag frågade mig för och fick svaret:

"Inflammationer kan vi få lite varstans i kroppen, kan vara värk (som du har nu) och tysta (t.ex. runt hjärta och kärl som inte upptäcks förrän man får en hjärtinfarkt el. liknande) och de uppstår många gånger p.g.a. näringsbrist, många gånger kan det vara någon/några mineral/-er som saknas, omega 3 (inflammationssänkande) kan vara lite lågt, kan även bero på att tarmen inte mår riktigt bra osv. "
Näringsbrist, ofta någon mineralbrist och det i sin tur kan bero på att tarmen inte mår så bra....

Ja, är jag förvånad?
Nej, jag är ju gastric bypassopererad.

Jag vill ha tillbaka min magsäck!

Nu har jag storhandlat på Iherb igen och jag kände mig faktiskt lite vilsen själv på vad jag skulle inhandla som jag inte redan har och kände att jag behövde en lista över saker som just jag behövde.
Jag "fuskade" lite och gick in å www.greatlife.se och klickade på varje område som de har tillskott inom. De är ganska dyra så jag tänkte att jag måste jämföra med www.Iherb.com. De tillskott som Greatlife säljer är billigare i Sverige men däremot finns det mer att välja på, på Iherb. Så jag gick igenom område för område, till och med sådant som bara jag behöver för att jag är i övergångsåldern, och har rynkigt skinn.
Utifrån det sökte jag på popularitet och högsta betyg på Iherb och fick ihop en rätt gedigen lista över tillskott med det som jag kan tänkas behöva:



OMEGA3: Enzymatic Therapy, Eskimo-3, Natural Stable Fish Oil, 225 Softgels EMT-02292

Mot rynkor: Astavita, AstaReal, Astaxanthin, 60 Softgels AST-00001

Bra för celler, hår och hud: Doctor's Best, Best MSM, 1000 mg, 180 Capsules DRB-00064

Gurkmeja mot inflammation: Doctor's Best, Best Curcumin C3 Complex, 500 mg, 120 Capsules DRB-00107

Övergångsbesvär med alla mineraler man kan behöva faktiskt, även jod och koppar:
Pure Essence, ProFema, The Menopause Multiple, 120 Tablets PUR-00806

Det magnesium som min mage tål:Solgar, Magnesium Citrate, 120 Tablets SOL-01711

Förutom detta köpte jag Schampo, balsam, läppcerat, duschtvål och sånt. 

Det gick på ca 1500 kronor med frakt. Risken är att jag får betala tull också för jag har ingen aning om ifall jag gick över gränsen, vilket jag är rätt säker på att jag gjorde. 

Denna beställning är inte komplett men det beror på att jag redan har mycket här hemma som är bra, både mot stress och inflammation. Nu blir det ännu mer! 
Allt detta ska dels hjälpa kroppen att inte krascha totalt, ge näring och motverka inflammation men ja, så länge man har denna gbp-mage finns det inga garantier. 

Sa jag att jag vill ha tillbaka min magsäck?

Snö och Blomkålsplättar

$
0
0
Vaknar och inser att det faktiskt är snöstorm ute. Det var det ingen som varnade om!

Så vad gör man då? Hade planerat att köra bilen till verkstaden men nä, i detta väder sticker jag inte ut skallen i onödan. Det fick bli kylskåpsstädning istället. Det behövdes om man säger så.

Blev inspirerad när jag såg en av vännerna på FB göra något som såg ut som gröna Gnocchi och kom plötsligt på att det fanns kvar rester av sonens blomkålsmos som han gjorde häromdagen. Adam har varit riktigt produktiv i köket i veckan och ena dagen blev det "fail" som han uttryckte det och andra dagen blev det jättegott hojtade han på min messenger när jag var på väg hem.
Så mängderna på detta kan jag knappt själv. Jag rörde ihop tills det blev en formbar deg, kan man säga.
Det får bli på ett ungefär:

Ca 3 dl blomkålsmos
2 dl riven ost på det minsta (Jag använde mig av Edamer men skulle föredra Parmesan)
1 ägg
1 msk fiberhusk
2 msk kokosmjöl
Mandelmjöl till panering
Salt, peppar och gärna chiliflakes eller liknande för lite sting

Jag blandade ner fiberhusk och kokosmjöl först och sedan ägg och kryddor. Rev osten på den finaste sidan och blandade ner tills allt var blandat och en rätt torr massa som gick att forma.

Formade köttbullstora bollar och rullade dem i mandelmjöl och lade dem i en smörad form.
Satte på ugnen på 200 grader. Hällde olja över innan jag ställde in dem i ugnen.
De fick stå inne i 15 minuter i taget och tog ut dem och vände dem. Bollarna sjönk ihop och såg ut som små biffar istället. Jag vände var 15:e minut och sammanlagt fick de vara inne i 45 minuter.

Hade ingen aning om ifall de skulle smaka gott men jag blev kär och åt bara dem och skippade tillbehöret som i det här fallet blev korv. Tror faktiskt att Bacon eller något rökt kött skulle passa bäst. Jag doppade mina i lite majonnäs bara.
De blev lite "svampiga" på grund av osten och ytan blev lite småkrispig.
Jag tyckte de blev riktigt goda!




Gnälligt ont

$
0
0
Det började "dra" redan igår kväll i min vänstra sida vilket i sig inte längre är något nytt. Har kört med anti-inflammations-kur sedan jag kom hem från läkaren förra veckan med misstankarna om att det är en inflammation men jag börjar fundera på det verkligen är så.
I morse när jag vaknade hade jag riktigt ONT och inte bara i sidan utan det kändes i bukhålan också. Ingen huggande smärta utan bara väldigt ont, stumt ont.
Humöret var lika dåligt som ett åskväder och känner i den stunden när jag går in på jobbet att jag bara vill gömma mig men jag måste samtidigt "komma igång" så jag inte går in till mina deltagare som en zombie. Tyvärr är det svårt att hålla sig för sig själv när man är på jobbet och i morse trampade jag på någon annans tår i min ovilja att "umgås" med någon när jag bara har ont, är trött och orolig/ledsen över mina krämpor eftersom jag faktiskt inte VET varför jag har detta. Jag kan ju bara gissa i dagsläget, precis som doktorn gjorde.
När jag kom hem från jobbet började magen bete sig på ett annat vis samtidigt som smärtan i höger sida är precis som igår kväll. Alla kvinnor som har varit gravida kan kanske identifiera känslan - det drar, bubblar och gör ont. Som om en baby som sparkar och snurrar runt inom en.

Något "lever" ett rackarns liv i mina tarmar. Så mycket att jag sitter och småhoppar och rycker till. Så gör man bara när man är gravid. Det rycker inte bara i vänster sida längre utan även i högra och mitt över - där midjan sitter. Antingen håller hela tarmsystemet att lägga av eller vara inflammerad.
Jag vet inte!
Jag bara gissar!
Jag "borde" inte jobba just nu men samtidigt så blir det ju inte bättre av att jag är hemma. På jobbet kan jag åtminstone skingra mina tankar och min oro.
Än så länge har jag inte stupat.

Riktlinjer för perioperativ och postoperativ biokemisk uppföljning och mikronäringsämnesersättning för överviktsopererade

$
0
0
Diskussionen och frågorna kring näringsbrister, tillskott och vilka prover man kan och ska kräva i samband med sin operation återkommer ständigt. Många upplever att vården inte tar detta på allvar och får inte ta de prover de ber om. Finns olika anledningar men kostnader är nog, tyvärr, det största argumentet att inte bevilja vissa prover. Ett prov på D-vitamin kostar flera tusen och A-vitaminprov måste skickas iväg till andra laboratorier och därför "vill" man inte riktigt ta de prover som man faktiskt i slutänden har rätt till. Så det kan vara bra att ha med sig ett dokument i handen som påtalar vikten av dessa prover.


Det är ett dokument på över 25 sidor så jag tänker INTE översätta allt men det som ändå är det viktigaste, då många inte kan läsa sådana texter på engelska. 

BOMSS Riktlinjer för perioperativ och postoperativ biokemisk uppföljning och
mikronäringsämnes ersättning för patienter som genomgår obesitaskirurgi September 2014

Sammanfattning

Sammanfattning Magsäckskirurgi är nu en viktig alternativ för behandling av fetma och tillhörande andra sjukdomar. Många patienter som efter operationen redan har existerande vitaminbrister och all överviktskirurgi ger mindre näring i varierande utsträckning, och orsakar potentiellt till kliniskt signifikanta mikronäringsämnesbrister. Därför är långsiktig övervakning när det gäller näringsbrister och uppföljning är en viktig komponent i all överviktskirurgi. Det finns dock inga aktuella standardriktlinjer  i Storbritannien för den biokemiska uppföljningen och utbyte av väsentliga mikronäringsämnen hos patienter som genomgår olika former av kirurgi för viktminskning. Dessutom efter en undersökning av medlemmar hos BOMSS avslöjade en stor mångfald av lokala riktlinjer och praxis. Detta antydde ett behov av standardiserade riktlinjer. Vi genomförde en översyn av befintliga riktlinjer och tillhörande litteratur om mikronäringsämnesbrister efter obesitaskirurgi. Vårt mål var att sammanfatta befintlig bevisning för övervakning och utbyte av vitaminer och mineraler före och efter obesitaskirurgi, och att utfärda rekommendationer en säker praxis för detta i Storbritannien.

(Eftersom britterna inte är mer annorlunda än svenskar och övriga i världen så tycker jag att det här ska gälla för ALLA.) 

Jag hoppar till tabellen som gäller:
Tabell 4 Postoperativa blodprov efter sleeve gastrektomi / gastric bypass / duodenal switch. nyckel Duodenal switch - D

Blodprov / Förfarande                                              Frekvens
_______________________________________________________________________________
HbA1c och / eller FBG hos patienter med                 Övervaka så ofta som det behövs
 preoperativ diabetes Sleeve gastrectomy /
 Gastric Bypass / DS
_______________________________________________________________________________

Lipider                                                                        Övervaka de med blodfettrubbningar
Sleeve gastrectomy / Gastric Bypass / DS
_______________________________________________________________________________

U + E, LFT, FBC, ferritin, folat, kalcium,                  3, 6 och 12 månader första året
 vitamin D, PTH                                                          sedan varje år
Sleeve gastrectomy / Gastric Bypass / DS
_______________________________________________________________________________

Thiamine                                                                     Rutinkontroll av tiamin blod krävs inte men
Sleeve Gastrectomy/ Gastric Bypass / DS                  alla bör vara medvetna om att patienter med
                                                                                     långvariga kräkningar kan utveckla akut
                                                                                     tiaminbrist som kräver omedelbar behandling
_______________________________________________________________________________

vitamin B12                                                                 6 och 12 månader, första året
Sleeve gastrectomy / Gastric Bypass / DS                  Årligen
                                                                                     Inget behov av att övervaka om patienten
                                                                                     har intramuskulära B12 injektioner
______________________________________________________________________________

Zink, koppar                                                                 Årligen
Gastric bypass / DS                                                      Övervaka zink vid oförklarlig anemi,
                                                                                      håravfall eller smakförändringar
                                                                                      Övervaka koppar om oförklarlig anemi 
                                                                                      eller dålig sårläkning. Anmärkning:
                                                                                      zinknivåer påverkar kopparnivåer och vice                                                                                               versa
________________________________________________________________________________
Vitamin A                                                                    Mått på farhågor om steatorré eller symtom på 
Gastric Bypass                                                             brist, t ex nattblindhet
DS                                                                                Årligen - oftare vid graviditet
________________________________________________________________________________

Vitamin E, K                                                                Mät vitamin E vid oförklarlig anemi,
Gastric Bypass / DS                                                     neuropati/nervskador. 
                                                                                     Överväg att mäta INR vid överdrivet stor 
                                                                                     förekomst av blåmärken eller om blodet inte
                                                                                      koagulerar tillräckligt snabbt som indikerar på
                                                                                      K-vitaminbrist. 
________________________________________________________________________________

Selen                                                                            Övervaka vid oförklarlig trötthet, anemi,
Gastric Bypass / DS                                                     metabolisk bensjukdom, kronisk diarré
                                                                                     eller hjärtsvikt. 
________________________________________________________________________________

Vitamin - och mineraltillskott efter obesitaskirurgi

Detta förutsätter att:

Patienterna har fått en omfattande preoperativ bedömning och eventuella näringsbrister
har behandlats
• Patienterna har en biokemisk övervakning som anges i riktlinjerna och att brister utreds
och korrigeras
• Patienterna tar de minimum av näringstillskott som krävs



Tabell 7 Vitamin och mineraltillskott efter gastric bypass och sleeve gastrektomi
                    
Vitaminer och mineraler som rekommenderas

Multivitamin och mineraltillskott bör inkluderar;
  järn
  selen
  2 mg koppar (minimum)
  zink (förhållandet mellan 8-15 mg zink per 1 mg koppar)  inför graviditet och pågående graviditet

Järn
45-60 mg dagligen
100 mg dagligen för menstruerande kvinnor

Folsyra Som finns i multivitamin och mineralkomplement 
5 mg inför Graviditet och inför graviditet.

Vitamin B12

Kalcium och vitamin D

Fettlösliga vitaminer A, E och K

Zink och koppar

Selen

Thiamin 



Det var den korta versionen, översatt från dokumentet från BOMSS

Vill man läsa mer om just de kosttillskott som jag bloggat om kan man läsa om det under följande 
rubriker:



Har många inlägg om näring och näringsbrister med de två ovanstående är de som är nyast. 
Det som slår mig är att sleevade och gbp-opererade måste hålla koll på ungefär samma vitaminer och mineraler. Den enda skillnaden är B12 som sleevade sällan får brist på tydligen. Allt annat är faktiskt likadant så där gick argumenten om att sleeve är "bättre"än gbp i diket för mig. 

Det som detta dokument inte tar upp är obalanserna som baseras på den stress som näringsbristerna orsakar och som även påverkar hormoner och signalsubstanser. 
Äter man samtidigt en kost som är baserad på spannmål och även socker så tar tarmen ännu sämre upp den näring vi får i oss och det kan även gälla näringstillskotten faktiskt. 
Argumentet brukar vara att det är bättre att ta tillskott i form av brustabletter eller liknande men de tillskott som finns på marknaden i form av det är Baricol och vad jag anser om det företaget kan man läsa om på bloggen här under rubriken: I vems intresse? 




Reversal Gastric bypass

$
0
0
Ni som följer mig vet att jag vill ha tillbaka min magsäck. Det här har jag tänkt på mer och mer genom åren och nu känner jag att jag kommit till en punkt där jag inte ens tvekar längre. Rädslan över att de inre organen som är kopplade till matsmältningssystemet sakta håller på att lägga ner blir mer och mer påtaglig. Om jag mår så här efter nästan exakt 20 år efter min gbp-operation så vågar jag inte ens tänka på hur jag mår om tio - tjugo år till. Är jag ett vårdpaket då? Hur mår jag då?
Tanken på att kunna vakna, vara, sova, äta utan att känna detta ständiga pulserande, huggande, bubblande, krampande i mitt inre känns som en dröm i detta läget. Att känna sig "normal" inombords. Att inte ständigt oroa sig för näringsbrister och slippa oroa sig för att aldrig veta om man tar upp näringen från alla de kosttillskott som jag lägger tusentals kronor på. Vilken lättnad det skulle vara!
Rädslan över att bli tjock igen finns faktiskt där under allt det andra. Det vågar jag erkänna för både er och mig själv men jag VET ju att själva operationen inte hjälper mot sockerberoende och viktuppgång. Jag VET ju vad jag kan äta och inte äta och jag vågar till och med tro att OM jag har en "normal" mage med ett normalt matsmältningssystem så kan jag gå ner de 20 kilo som jag har kvar eftersom då kommer min kropp ur det stressiga svältläge som gbp-operationen orsakar.

Idag var jag hos dietisten på Sahlgrenska som tydligen är den dietist som många går till som har problem med maten och näringen. Jag har tydligen träffat henne något år efter min operation och jag har ett svagt minne av att jag var hos någon dietist men mer än så är det inte.
Vi gick igenom alla de konkreta och diffusa symptom jag har och hon tyckte jag skulle göra en utökad provtagning så det blev sex rör blod som avslutning. Jag bad om att få ta prover som på något vis kunde visa hur min sköldkörtel, bukspottkörtel, binjurar och lever mår. Jag har ju aldrig haft någon påtalad näringsbrist men jag vet ju också att alla vitaminer och mineraler som finns tas det inte prover på eller ens syns på blodprov. T ex magnesium syns inte i blodprov utan är ett cellprov och när jag påtalade det för dietisten höll hon med mig och sa att jag var väldigt påläst och hade bra koll på saker och ting.
Jag talade om att jag ville ha en återbesökstid till en kirurg för att prata om att göra en reverse-operation. Jag nämnde Torsten Olbers och hon sa att vi inte kunde "köra över" den kirurg jag träffade för några månader sedan men hon skrev också att han och Olbers kunde snacka ihop sig och se vem av dem som är lämpligast att göra denna operation. Det finns ju en hel del frågetecken om det går att operera tillbaka magsäck och tarm.
Hittade ett litet klipp på youtube som visar hur det går till och det ser ju väldigt enkelt ut men det vet jag att det inte är efter fyra bukoperationer med framför allt sammanväxningar och ev. ärrbildningar. Men om jag kan få tillbaka 75% av magsäcken och tarmen och de är kopplade på det vis som man är född att ha - då är jag nöjd.

Reversal of RNY-gastric bypass

Kunde inte lägga upp klippet som videoklipp utan bara som länk.

Det ser så lätt ut men ja, det är en annan sak i verkligheten.

Det här kommer inte ske över en dag, det kommer säkerligen vara minst ett års väntetid etc.
Jag hoppas att det går fortare men jag tror samtidigt att ju längre tid det går desto sämre kommer jag att må och ligger jag där plötsligt på operationsbordet p g a komplikationerna, då vill jag att kirurgerna redan har en order på reversen så man kan göra den i det läget om inte annat.
Jag tror faktiskt att jag ska ringa till Specialistkliniken på Prinsgatan och avboka mitt möte med min gamla läkare, Adel. Känns som att jag inte behöver gå dit nu när jag kört igång detta med operationen även om jag tänkte att jag skulle prata med Adel om just detta. Hade liksom inga direkta förväntningar på det möte jag hade idag.
Jag var GLAD när jag gick ut från Sahlgrenska idag. Jag kände mig förhoppningsfull!

Jag har fortfarande ont i min sida. Jag har haft dagar då jag inte haft ont men det kommer tillbaka.
Hade det varit en inflammation så borde den varit hävd nu efter min egen kur men det är den inte.

Jag får väl provsvaren inom två veckor plus från de prover som gjordes på Vårdcentralen för två veckor sedan. Vissa prover är nog dubbla men det kan vara intressant att se om det är någon skillnad på dem.

Det har inte gjorts många reverse-operationer berättade dietisten och vi kom fram till samma svar:
- Ingen vill göra den. De flesta som varit så överviktiga så att man opererar sig vill aldrig någonsin tillbaka till övervikten. Det är värre än att få cancer, är det många som känner. Jag känner lite likadant, jag vill aldrig mer bli överviktig. Skillnaden kanske är att jag aldrig lyckats bli normalviktig efter operationen. Idag väger jag mindre än jag gjort i hela mitt vuxna liv och det fick jag aldrig uppleva efter min operation. Jag stannade ju på 119 så även om jag var femtio kilo lättare 1,5 år efter operationen så blev jag ju aldrig normalviktig. Jag skulle ju aldrig vilja uppleva att väga 172 kilo igen eller ens 101 kg. Jag vet ju att det inte spelar någon roll om jag är opererad eller inte för jag måste hålla mig till LCHF i resten av mitt liv då jag är sockerberoende och matmissbrukare. Jag skulle lätt kunna gå upp i vikt även nu om jag började äta socker i alla former igen, plus att jag skulle må skitdåligt i övrigt.
Det räcker med de krämpor jag har nu. Jag vill inte ha tillbaka de krämpor jag hade innan jag började med lchf. Någonsin.

Buksmärtor från helvetet.

$
0
0
Igår drabbades jag av någon form av buksmärta som jag dels aldrig haft förut och dels inte kände igen. Med tanke på allt jag gått igenom när det gäller just min mage så borde jag veta vad som händer men nej, det gör jag inte.
Sedan jag började känna det obehag jag har i min vänstra sida har det inte blivit bättre, trots läkarbesök, samtal med dietist och en massa provtagningar. Jag har fortfarande inte fått någon tid för ultraljudet som läkaren skickade remiss för och plötsligt smäller det bara till i magen och man har inget att sätta emot.

Har umgåtts med min dotter hela helgen och det enda som inte har varit bra var känslan jag fick på lördags förmiddag då det dunkade till i bröstkorgen och jag fick samma känsla som jag hade av och till månaderna innan jag fick förmaksflimmer första gången. Så när jag kom hem tog jag en extra Egazil. (Brukar bara ta dem på kvällen för att kunna sova utan "dunket" i kroppen). Så hädanefter tar jag en på morgonen och en på kvällen. Kände mig lite orkeslös efter det men det gav med sig. Igår tog vi en liten promenad på dagen och senare på kvällen åt vi middag tillsammans och vid niotiden åkte min dotter hem till sitt.
Det tog nog bara tio minuter efter att hon åkt som jag plötsligt får väldigt ont i magen och det påminde om den magknip jag kan få innan jag måste gå på toa men det var tio gånger värre. Hela bukväggen blev jättespänd och innanför gjorde det bara fruktansvärt ont. Sakta men säkert blev det värre och värre och samtidigt blev jag väldigt nödig så jag fick sätta mig fyra gånger under en timme men krampen släppte ändå inte. Jag mådde illa och försökte kräkas men det gick inte alls.
Till slut hade jag så ont att jag ringde först Sjukvårdsupplysningen som såg i sin dator att jag ringt förut och tyckte det var för hemskt att jag inte fått någon hjälp än och tipsade mig om att jag kunde ringa efter en Sjuktransport. Jag sa att jag skulle vänta en kvart och se om det släppte men efter en kvart hade jag så ont att tårarna kom istället. Ringer och beställer och kvinnan säger att bilen kommer om 20 minuter. 20 minuter är ju inte så länge och under tiden jag väntar ringer jag min väninna för att ha något att prata om och få lite stöd. När 20 minuter har gått och ingen taxi har kommit avbryter jag samtalet med väninnan och ser då att jag fått ett sms från taxichauffören där det står: Jag är här och väntar utanför.
Jag går ut och kollar och ingen taxibil utanför. Ringer taxin och frågar var hon står och förstår att hon åkt därifrån efter att ha "ringt på min dörr"!
MIN DÖRR HAR INGEN RINGKLOCKA OCH HON HAR TYDLIGEN STÅTT OCH KNACKAT PÅ MIN YTTERPORT TILL MIN INNERGÅRD!!!
Jag blir så arg och skriker bara FÖR HELVETE och slänger på och ringer upp 112. Då har jag så ont att jag gråter, hyperventilerar och har svårt att prata. Kvinnan jag pratar med säger att ambulansen är i närheten så de kommer strax.
När de kommer sitter jag dubbelvikt i köket med huvudet mot spisen. De tar blodtryck och syresättning och under tiden de gör det så känner jag att smärtan släpper och när de är på väg att ringa sjuktransporten igen så stoppar jag dem och säger att jag tror att det gett med sig nu. Krampen är borta även om jag känner mig påverkad av de två timmar jag suttit med denna smärta.
De lämnar mig med orden att om det blir värre igen så vet jag vart jag ska ringa och uppmaningen att jag borde ringa min husläkare och fråga vad som händer med min remiss till röntgen.
När jag lade mig kände jag lite småsmärtor i magen och det var ett himla liv i tarmarna, vilket faktiskt är bra. Obehaget i sidan satt där som en smäck men den börjar ju vänja mig vid, vid det här laget. Har sovit men vaknat många gånger i natt och idag är jag hemma för att vila och se om magen funkar. Ringde min Vårdcentral och fick numret till Hagaklinikens röntgen och fick en tid för ultraljudet den 23 februari. Ja, snabbt går det inte. Frågade också om provsvaren kommit och det hade det och de såg fina ut. Alltså ingen indikation på inflammation i kroppen. Så denna ömhet i sidan beror alltså inte på någon benhinneinflammation eller inflammation i brosket eller annat.
Vad det är vet jag alltså inte...
Jag har fortfarande känningar av magsmärtan på den punkt i magen där jag haft ont förut och misstänker att det är en sammanväxning som sitter där. Men den smärta jag hade igår var över ett betydligt större område. Hela vägen från navel och upp mot revbenen och ut mot vänster sida. Ingen smärta på höger sida. Väldigt ont precis i området kring naveln och det kom som krampanfall.
Tittar man på bilden ovanför finns det en sak gemensamt under de fyra områden som jag hade ont - bukspottkörteln. (Pancreatis)
Om man kan få så ont från bukspottkörteln vet jag inte men något är ju defintivt fel med min bukspottkörtel när jag redan för 10 år sedan fick mitt första förmaksflimmer som jag tre år senare fick veta berodde på kramper från just bukspottkörteln.

Det känns som jag lever på lånad tid innan min bukspottkörtel ger upp så jag kan nog inte vänta i ett - två år innan jag kan få min reverse.




Jag känner igen dessa symptom när jag läser om dem och ändå är det inte en enda av läkarna jag mött de sista veckorna som nämnt något om just bukspottkörteln.
Men vad jag förstår kan man se om det är något fel just på ultraljudet så jag får hålla mig i två veckor tills jag får göra utltraljudet och sedan ytterligare två veckor innan svaret kommer.
Varför ska allt ta sådan tid????

Så är det att "fylla" 20 år som Gastric Bypassopererad. Inte är det något att fira!

Utökad provtagning efter mitt besök hos diestisten på Sahlgrenska

$
0
0
Det har efterfrågats vilka provet jag tog och här kommer de:

Järn
Ferritin
Lever
B12
25 vitaminer (D-vitamin)
Zink
Ämnesomsättning
Kolesterol
Parathormon
Joniserat kalk
HBA1C (Långtidssocker)
LPK     (Vita blodkroppar)
TPK     (Blodstatus, röda blodplättar)
CRP     (C-reaktivt protein, CRP, är ett protein i familjen pentraxiner. CRP finns i vanliga fall löst i blodplasman och kan vid en bakteriell infektion kraftigt öka i koncentration. )

De prover jag tog på Vårdcentralen för några veckor sedan får jag på posten om någon dag. De visade inga avvikelser.

Provtagningsresultat

$
0
0
Jag har ju sprungit till doktorn och sjukhuset några gånger de sista månaderna och fick lämna blodprov både på vårdcentralen och på Sahlgrenska när jag träffade dietisten på Kirurgmottagningen, som heter Anna Laurenius. Hon träffar många som är gbp-opererade för att hjälpa dem med just kosten och näringen. Vi hade ett långt och bra samtal som jag redan skrivit om. Det var hon som ville att jag skulle göra en så kallad utökad provtagning.
Hon ringde mig i måndags och berättade att provsvaren hade kommit och talade om att jag hade för höga halter av B12, D-vitamin och även HDL var högt (vilket var bra). Hon hade pratat med sin "chef" en professor som ska kunna det här med nutrition. Han hade sagt till Anna att säga till mig att absolut sluta med mina d-vitamintillskott eftersom värdet var alarmerande högt. Jag fick inte veta värdet i telefonen (glömde väl att fråga) och har väntat på att få veta hur högt det var för jag hade en känsla av att varningen var överdriven.

Man KAN ha farligt höga värden av D-vitamin i kroppen och då kalciumvärdet i blodet höjs, till följd av att mängden kalcium som tas upp i tarmsystemet ökar.Ovanligt stora förråd av fosfater och kalcium lagras i kroppens organ, så som lungor, hjärta och njurar. Förråden kan få organen att sluta fungera.
Yrsel, kräkningar, dålig aptit och viktminskning är också följder av överdosering av D-vitamin.
Högt blodtryck, oregelbunden hjärtrytm och ökad risk för hjärtsjukdomar.
Njursten.
Stor produktion av urin.
Överdosering av D-vitamin hos gravida kan leda till psykiska och fysiska men på barnet.
Dock hade jag inte förhöjt kalicumvärde och har inga av ovanstående symptom så jag frågade min förebild Björn Hammarsköld professor i pedriatik och nuitrion, som skriver så här:
Så länge du ligger under 750 nmol/L är det OK, ingen risk för överdosering.
Du bör ligga över 125 nmol/L, gärna runt 250 nmol/L
600 000 IE som engångsdos ger omkring 200 nmol/L inom 3 dagar

D3-vitamin krävs för upptag av kalcium från tarm till blod. Nivån av kalcium är mycket noga reglerad i kroppen av njurarna. Allt överskott filtreras ut i glomeruli och sedan används vitamin D3 i njurarnas tubuli för att återuppta tillräckligt mycket kalcium för att upprätthålla den rätta koncentrationen av kalcium i blodet.
Så ät tillräckligt med vitamin D3 (minst 5 000 IE eller 125 µg) för att hålla nivån av vitamin D3 över 125 nmol/L. Resten sköter kroppen på egen hand om man ger den möjlighet och fria händer. 
Så jag satt här och väntade på svaren och så här såg det ut!


Jag ligger alltså strax ovanför lägsta gränsen 125 nmol/L. De som har brist måste må väldigt dåligt!
Att jag har farligt höga värden är alltså en uppenbar överdrift!
De som inte har det nätverk av pålästa och kunniga människor blir ju lätt skrämda och det är ju rena dumheter!

Varför jag har hög nivå på B12 vet jag inte faktiskt och tydligen är det inte "farligt" och det är svårare att hitta information om för högt mer än att det kan ha med levervärden att göra och även det tog jag och värdet var bra.
På www.kurera.se skriver man så här:
Det finns väldigt få studier som tyder på att man kan överdosera vitamin B12 eller orsaka toxicitet. Vissa tror att hydroxykobalamin kan vara toxisk i stora milligramdoser under lång tid, eftersom molekylen innehåller cyanid. Dr David L. Watts påstår att höga doser av vitamin B12 kan nedsätta sköldkörtelfunktionen varför man enligt hans åsikt bör vara försiktig vid misstänkt eller konstaterad hypotyroidism. För höga doser av vitamin B12 kan ge ökad irritation eller brist på motivation.

Jag anar att det beror på den kost jag äter för jag hittar många just inom lchf som skriver att de har höga B12-värden och att jag även tar b-komplex. Just nu tar jag inget enskilt B12 alls för jag tycker det räcker för min del. Det är ju vanligare med B12 brist än tvärtom så de som har brist borde få bättre värden bara genom att äta lchf. Värdet har i alla fall gått ner sedan förra året.

Blodvärden tagna 150122 och 150205

Blå text – från 150122     (Vårdcentralen)
Grön text – från 150205  (Sahlgrenska)
Rosa text – värde från våren 2014

Analysbeteckning
Förklaring
Referens
Mitt värde
B-hb
Blodvärde
Vid infektion sjunker detta värde.
117 – 153
128


P-kreatinin
P-Krea = Kreatinin (Krea) i blodplasma (P)
50-90
50

51

43


P-natrium
Kalium-natriumbalansen, mängden natrium ochkaliumär viktiga för kroppens vatten- och saltbalans, se ävenvatten. Natrium höjer ditt blodtryck medan kaliumsänker det. KvotenKalium/Natriumska därför vara så hög som möjligt.
137 – 145
144

143

140
P-kalium
Då kaliummängden i blodets serum är under 2,5 mmol/l inträffar trötthet, muskelsvaghet (speciellt i benen), muskelsmärtor, myrkrypningar, muskelkramper, tarmstopp av förlamning (paralytisk ileus).
Mest fruktat är rytmstörningar i hjärtat som kammarflimmer
3.5 – 4.4
3,9

4,3

3,6
P-calicum

S-Ca Jon PH 7,4


Det mest sensitiva och specifika måttet på kalcium koncentrationen. Det påverkas inte nämnvärt av ändringar i plasmaproteinkoncentrationen men av förändringar i pH
2.15 – 2.50

1,18-1,3
2.47

1,23
P-ASAT
P-ASAT =  aspartataminotransferas (ASAT) i blodplasma (P)Aspartataminotransferas (ASAT) är ett enzym som förekommer framför allt i lever, hjärta och skelettmuskler. Vid cellskada i dessa organ stiger halten av ASAT i blodet, eftersom enzymet frigörs från vävnaderna i blodet under skada.Vid mätningen av mängden ASAT används antingen blodserum (S) eller blodplasma (P). Nedan talar vi om S-ASAT. Samma saker gäller för P-ASAT.Varför tas provet? S-ASAT är ett av de blodprov som tas vid misstanke om en leversjukdom. Tillsammans med andra prov, t.ex.n S-ALAT, S-GT och S-AFOS, ger det en bild av hur levern mår.

0.25 – 0.75
0.31

0,38
P-ALAT
Levervärde (högt fettlever)
0.15 – 0.75
0.22
0,34

P-ALP
Levervärde (högt glukosvärde här och du har diabetes)
0.60 – 1.8
1.2
0,99
P-Bilirubin
Bilirubin är en slaggprodukt som bildas när slutanvända röda blodkroppar bryts ner. Sitt namn till trots (från latinets bilis = galla och ruber = röd, rödfärgad) är bilirubin gult. Bilirubin ger färg år både urin och avföring.
3.4 – 21.0
9

6,0
P-Pankreasamylas
Bukspottkörtel-inflammations-
markör

0,15-1,10 µkat/L
0.53
P-järn
Järnanalys
9 - 34
17

20

21
P-TIBC
Järnbinande kapacitet
47 - 80
70

72
P-ferritin


S-ferritin



S-TIBC
Järndepå


Speglar kroppens järndepåer och ett lågt värde bevisar järnbrist.


Transferritinmättnad
Kvinnor: 13-148 µg/L
Män: 27-365 µg/L

15-150



0,15-0,50
12
9

19



0,24
0,29
P-Kobalaminer
vitamin B12


190-700
479

600
1165


P-folat


Folsyra


8-39


36

31

33
P-tyroxin, fritt
Sköldkörtelvärde
15-10-22
16

16

P-tyreotropin (TSH)
Sköldkörtelvärde/stress
0.40-5.0
1,3

2,0
P-HbAlc
Kontroll av medel-
koncentrationen blodsocker hos diabetiker

<50 år HbA1c (IFCC): 27–42 mmol/mol
≥50 år HbA1c (IFCC): 31–46 mmol/mol

34
P-LPK
Vita blodkroppar eller leukocyter är celler i blodet som ingår i kroppensimmunförsvar för att skydda kroppen mot infektionssjukdomar.
3.5-8.8
6.4

B-TPK
Koncentration av blodplättar i blodet (TrombocytPlasmaKoncentration, TPK
165-387
266
S-HDL-Kolesterol


S-kolesterol

S-triglycerider

S-LDL-Kolesterol
Det goda kolesterolet

Totalkolesterol

Det ”onda” kolesterolet

Se ovan
1.0-2.7


3,9-7,8

0,45-2,6

0,30-4021
3,2

5,8


0,53

1,6



25-Hydroxi-vitamin D




Mäts hur mycket d-vitamin som finns i njuarna och hjälper kroppen att kontrollera kaliciumet.



>25

(125-700, enligt oberoende källor)



140
S-PTH
Bisköldkörtelhormoner (PTH eller parathormon) är ett polypeptidhormon som bildas i bisköldkörtlarna, ochsom har kalciumreglerade funktion,samt reglerar nivåerna av vitamin D och fosfor.Det har därför en viktig roll för hela elektrolytbalansen.
1,6-6,9
5,27
S-CRP
CRP-värdet kan också mätas för att kontrollera om man har en sjukdom som orsakar inflammation i kroppen, till exempel vid vissa sjukdomar i lederna och tarmarna. Eftersom CRP är ett mått på den inflammatoriska aktiviteten i kroppen, ökar ofta CRP-värdet när sjukdomen är i en aktiv fas. CRP-värdet används därför också för att kontrollera om den behandling man får är effektiv.
<5
<1
S-Albumin
Albumin är det mest förekommande proteinet i blodet. Till skillnad från de flesta andra proteiner i blodet är det inte ett glykoprotein, det vill säga albuminstrukturen innehåller inga kolhydratdelar.Vid undernäring får den drabbade ofta för låga halter albumin i blodet på grund av att leverns förmåga att bilda nya proteiner är nedsatt, vilket leder till för lågt kolloidosmotiskt tryck.
36-45
40
S-T4 fritt
Ämnesomsättning
12-22
15
S-protein

64-79
69
S-Zink

9-15
12






Så, nej, jag har inga brister som syns på dessa blodprover. Anna sade att hon pratat med den där professorn och han hade sagt att det var "svårt" att veta vilka brister mina symptom beror på.
Jag svarade att nä, det kanske handlar om att man måste göra en hårmineralanalys för att få veta exakt detta. Hon höll med. Vården erbjuder inga hårmineralanalyser.

Nu väntar jag på en tid till Srdjan Kostic, kirurgen som jag ska träffa för att diskutera en återställning av min magsäck.


Ogräs eller näringsbomb?

$
0
0
Det har ju blivit mer och mer poppis med så kallat Powerfood och hälsosidorna är fulla med allt från Chiafrön till Chaga och det gäller att hänga med i djungel för det ena sägs ju vara bättre än det andra. Jag har hållt mig till Spirulina-algen sedan 90-talet och har en burk här hemma som jag i perioder stoppar i mig. Har ärligt talat inte känt någon skillnad mellan att äta det och inte men så har jag ju enligt alla prover jag tagit de sista månaderna inga näringsbrister så jag håller mig ju på "rätt sida", trots min gbp-mage. Jag hade nog faktiskt blivit mer deppig om jag hade haft brister, med tanke på hur mycket tid och pengar jag lägger på att motverka alla former av näringsbrister, samtidigt som jag ändå kan tycka att det finns obalanser i min kropp då jag tittar på mina randiga, böjda naglar och känner hur det bränner i handflator och fotsulor med jämna mellanrum. Är det inte näring så kan det vara något annat, t ex hormoner. Är man 52 år gammal och är i övergångsåldern och man känner av vallningar och innan när även humöret var dåligt, då är det en hormonell obalans. Jag har ju fått ordning på humöret men inte vallningarna även om de inte är så jättefarliga. Jag vaknar några gånger av att jag är varm men inte totalt genomsvettig. Det har bara hänt några enstaka gånger.
Efter att jag hade varit hos doktorn diskuterades det lite om mina ömma sidor där jag själv insåg att det inte var mjälten utan njurarna, samtidigt som mina prover sade att jag inte har några problem med njurarna. Vi kom in på binjurarna och jag fick frågan om jag tagit några prover på binjurarnas funktion. Prov på kortisol och adrenalin och nej, det har jag ju inte. Kollade lite på symptom och kunde ärligt inte se något samband. Bara den ömmande känslan jag har.
På vägen hem från jobbet dagen efter gick jag förbi Life-butiken för jag tänkte köpa något te som hjälpte mina njurar även om jag visste att det kanske inte var där problemet satt. Det kan ju knappast vara dåligt att ta något som stärker njurfunktionen ändå. Visste att t ex Åkefräken skulle vara bra. När jag berättade om min ömhetskänsla krig njurarna tyckte butiksbiträdet att jag absolut skulle ta Nässelpulver istället för det var inte bara bra för njurar utan även för binjurarna. Visst! En burk nässelpulver för 99 kronor kan väl vara värt att testa. Köpte burken och funderade på hur jag skulle få i mig detta med tanke på att det nog smakade gräs eller hö.

Jag tog de två teskedarna nässelpulver som jag blev rekommenderad att ta och försökte blanda ihop det med lite vatten och citronsaft. Det gick men tog en bra stund. Det var inte jätteäckligt åtminstone.
Dagen därpå kom jag på att jag hade en liten flaska med stor öppning så det var lätt att ha i två teskedar pulver. Ner med det, på med citronsaft och vatten, skruvade på locket och skakade. Då blandade det sig på direkten. Detta shottar jag nu varje morgon sedan i torsdags förra veckan. Vad hände?
Jo, ömheten i sidorna har släppt och jag noterade för några dagar sedan att jag springer på toa och kissar jätteofta och mycket. Kollar färgen och nej, jag är inte uttorkad fast jag dricker mer kaffe än vatten samtidigt som jag märker att jag plötsligt uppskattar att dricka mer vatten på kvällen innan läggdags. Plötsligt känns det inte lika jobbigt att vakna på morgonen heller. Jag är helt enkelt piggare! Påtagligt piggare! Börjat få kommentarer på jobbet om att jag SER piggare ut också! När jag inte har ont och inte känner mig som ett betongblock blir jag också på bättre humör så ja, det är en märkbar skillnad.

Det var först NU jag började söka på innehållet i nässelpulver och blev glatt överraskad:
Det här är rena näringsbomben! Nordens Spirulina och inte nog med det...det kostar ju inget om man plockar det själv, eller hur?
Så vad innehåller denna fantastiska växt?

"Nässelpulver är starkt basgörande.
Är du sur i kroppen kan ett dagligt intag av Nässelpulver ha en positiv verkan.
För att neutralisera försurade kroppar på överflödig urinsyra, mjölksyra och fosforsyra kan du starta dagen med lite Nässelpulver.
Brännässlan är vår mineralrikaste grönsak och innehåller 70 olika näringsämnen
Nässelpulver består av 100% av tidigt skördade och torkade och nermalda brännässlor.
Vitaminer och mineraler i nässelpulver
Vitamin A, B1, B5, C, E, D, F, K och P, klorofyll, kiselsyra, järn, kalcium, folsyra, aminosyror, magnesium, myrsyra, folacin, xantofyll, histamin, serotonin, acetylkolin, glykosider, karotin, flavonoider, mangan, kalk, fosfor, natrium, koppar, kisel, kalcium, serotonin, acetylkolin, mangan, krom och zink i lättupptagliga former
Vitaminer och mineraler är en naturlig del av nässlan och det är många. Möjligtvis är det variationen och bredden av dessa vitalämnen som gör nässepulver så effektivt och stimulerande för att hjälpa kroppen. Brännässla (urtica dioica)

En tesked Nässelpulver om dagen hjälper dig att täcka dagsbehovet av Kalium, Kalk, Fosfor, järn och Klorofyll som renar och syresätter blodet. klorofyll är som växternas blod och det sägs fantastiskt vitaliserande, exempelvis för hjärnan. Brännässla är även en rik källa till B-vitaminer i lättupptagliga former, C- vitamin, K- vitamin, magnesium, kisel och flavonoider, Innehåll av kisel har en stärkande effekt på hår, naglar och hud. En tesked ger också en tredjedel av det dagliga rekommenderade intaget av folsyra.
Rekommenderat dagsbehov av folsyra bör inte överskridas om man är över 50 år. Brännässlan anses blodrenande och stärkande för hela kroppen, är urindrivande och kan även användas i förebyggande syfte också mot urinvägsinfektioner."


Jag har kollat och läst flera sidor om nässelpulver och ovanstående stämmer överens med övrig information som jag hittat. 

Just att det löser upp urinsyra i bindväven och boostar njurarna är genomgående och jag tror det är just det jag upplever när jag får springa på toa och kissa så mycket. Jag har ganska mycket vätska i kroppen, särskilt på benen så kanske, kanske jag får igång viktnedgången när det gäller mina lår där den övervikt jag har sitter. 
Jag kommer fortsätta att ta detta nässelpulver för min kropp tycks både behöva det och gillar det! 

En mycket billig multimineral och multivitamin som är helt ren från konstigheter och tas lätt upp av kroppen. Allt innehåll samverkar och det finns inga antagonister i nässlorna. 

Önskar jag kunde "odla" egna nässlor faktiskt. Torka och mala eget pulver! Det får bli  i framtiden när jag köpt mitt drömhus! 


Min doktor ringde idag och talade om att det enda "fel" som kunde ses på ultraljudet var att jag har en cysta på njuren och det har man inte ont av...men jag påtalade att den där cystan kanske är större inne i njuren än utanpå så det kunde man ju inte veta om man inte har fakta. Han höll med och sa att han skulle skriva en remiss för att göra en skiktröntgen på mina njurar och njurvägar. En cysta i sig är ofarlig vad jag förstår men om den växer och gör ont så måste man ju ändå göra något åt det tycker jag och växer den så kan den definitivt bli ett problem då den kan skada den friska vävnaden i njuren och i sin tur göra att njuren till slut kan orsaka njursvikt. 


Då jag känner en viss ömhet även på andra sidan så KAN det vara något annat men ja, det kanske jag får veta efter skiktröntgen. 
Jag förslog också att få ta prover på kortisol och adrenalin och det skulle han fixa så jag ska gå och ta prover på torsdag, tidigt på morgonen. Dessa ska jag få svar på nästa vecka. Läkaren lyssnar och tycker jag har bra idéer om orsaker framför allt. Han var säker på att jag inte har Addisons sjukdom som är en bristsjukdom på kortisol och aldosteron i binjurarna. Det är jag med men jag tog upp möjligheten av att det kan vara en brist-reaktion eftersom jag är gbp-opererad och det innebär kronisk stress för kroppen p g a svälttillståndet. Han höll med om att jag hade en poäng där. Nu har jag inga brister men hur det såg ut innan jag började äta lchf och började boosta mig med tillskott i mängder, det vet jag inte och gick jag i femton år och mådde så dåligt som jag mådde då, så tar det flera år innan man har reparerat dessa skador. Det kan ta flera år efter även om jag gör en revers eftersom man gått så många år med detta tillstånd som sätter hela ämnessystemet i obalans. 

Så var det med det! 



Första besöket och försöket

$
0
0
I onsdags var det då äntligen dags att få träffa Srdjan Kostic på Kirurgmottagningen. Jag var faktiskt nervös för jag hade lite på känn vad jag skulle få höra, även om Anna, dietisten, sa att det absolut inte var något konstigt att göra en revers (återställning av magsäcken) utan det var mest för att nästan ingen bad om att få göra det. När Srdjan kom in i undersökningsrummet hade han papper i handen och sade att Anna hade skrivit lite om mig...och jag frågade vad hon hade skrivit och han svarade att hon skrivit att jag hade höga värden av D-vitamin. Jag svarade att vi kunde skita i att prata om mina värden för det där var rent skitsnack. Jag ville prata "kirurgsnack" om återställning av min magsäck. Reaktionen kom direkt att NEJ, det var absolut ingen bra idé!
Jag blev faktiskt inte förvånad då jag innan jag pratade med Anna hade en föreställning om att jag skulle få argumentera väldigt mycket för att få denna operation genomförd. Samtidigt kände jag att jag inte riktigt fick en syl i vädret om varför jag ville ha denna operation för det enda jag fick höra var att det i princip var livsfarligt att göra en återställning för ALLA (fem) som gjort en återställning på Sahlgrenska hade fått hemska komplikationer. Jaha, och hur mådde de innan de gjorde återställningen var min fråga och fick svaret att jo, de mådde ju inte så bra innan och orsaken var smärtor. Jag har inga "smärtor" och jag har inte heller klippkort på akuten för stopp, smärtor, förträngningar etc men det ville ha inte riktigt lyssna på. Jag försökte förklara om mina kroniska pulseringar i kroppen, mina kramper och förmaksflimmer som jag lyckats slippa sedan jag började ta Egazil och han avbröt mig igen och tyckte att vi inte skulle prata om det förflutna utan framtiden. Jag kastade ur mig att han inte visste hur det känns!!! Han svarar:  - Nä, och det hoppas jag att jag aldrig behöver göra!
Jag tolkade det som att han aldrig någonsin skulle utsätta sig för en GBP...
Han sade motvilligt att han skulle ta upp mig på nästa möte med de andra kirurgerna och tyckte att samtalet var avslutat. Jag sa att jag tyckte att det inte kändes bra för jag var säker på att ha inte skulle tala FÖR mig utan emot mig och svaret jag fick var att han inte kunde avgöra detta själv utan måste prata med de andra kirurgerna och det förstår jag och har all respekt för. På vägen ut säger han att jag är en mycket vacker kvinna och liiite envis...jag svarade att nej, jag är inte lite envis, jag är MYCKET envis och kommer inte acceptera ett nej. Han lovade att höra av sig inom två veckor och sedan gick jag. I korridoren möter jag en mycket överviktig kvinna i rullstol som var absolut yngre än mig och jag tänkte att hon var där för att få ja till en operation...hon var så tung att hon inte kunde gå och det gjorde ont i mig. Hon var inte större än mig när jag opererade mig men jag kunde åtminstone gå. Orsaken till det är nog att jag faktiskt inte vägde över 150 kg mer än ett drygt år i mitt liv medan hon kanske levt med sin vikt många år. Jag vet att hade jag fortsatt att väga över 150 kilo så hade jag inte heller kunnat gå till slut. Det är tragiskt.

När jag kom ut från Sahlgrenska kände jag mig fruktansvärt nedslagen även om jag var förberedd på att få motstånd. Jag kände att det är ju MIN kropp trots allt och om han sa att han skulle tala om för mig om ALLA komplikationer som kan uppstå vid en revers så kände jag att det kanske hade varit bättre om kirurgerna talade om ALLA komplikationer som uppstår innan man gör en överviktsoperation istället så kanske inte så många hade gjort den alls.

På kvällen när jag kom hem från jobbet satte jag mig ner och skrev ett ganska långt mail till Torsten Olbers som jag ändå fått information om är bra på att lyssna. Jag kände att jag måste få min röst hörd inför det möte som jag själv inte får delta i.
Jag fick svar idag! Två dagar senare och det kändes faktiskt väldigt bra för jag vet hur många som vill ha hans tid.
Han skrev:

Hejsan Maria

Tack för mail. Jag tar med mig synpunkterna till diskussion tillsammans i teamet. Kanske det finns ngt som vi kan göra med kirurgi för att få din operation att fungera som den ska? Isf vore det väl ett klart bättre alternativ än att koppla tillbaks den, eller hur?

Bästa hälsningar
Torsten

Jag svarade:

Hej och tack för ditt svar!
Funderar på vad det är ni kan göra som kan göra att operationen fungerar som du uttrycker det. Jag är öppen för diskussion och förslag.
Jag känner dock att jag vill ha ett matsmältningssystem som fungerar helt - en återställning är ju det. Då slipper jag oron för förmaksflimmer, kramper och näringsbrister. Jag har idag verktygen för att hålla min vikt och sockerberoende. Det hade jag inte för 20 år sedan.
Det kanske finns utrymme i ditt späckade schema för ett möte med mig? Även om jag förstår att det inte finns innan teamet träffas.
Jag tror jag behöver en second opinion i detta och jag vet att du är bra på att lyssna.

Med vänlig hälsning

Ja, jag är verkligen nyfiken på vad han menar med bättre alternativ faktiskt. 
När jag kom hem låg det ett brev från Sahlgrenska med en inbokad tid hos Srdjan den 24 april. Jag har alltså redan fått en återbesökstid innan de ens haft sitt möte...

Det är inget lättvindligt beslut det här för mig heller så jag måste både tro och stå på mig samtidigt som det inte är något jag precis längtar efter att bli uppsprättad från bröstbenet och ner igen och genomgå en stor och komplicerad operation med risk för läckage, komplikationer och inflammationer men om jag jämför med hur jag upplever att jag mår idag så är ändå valet lätt. Jag har verktygen som jag inte ens visste fanns för 20 år sedan och jag vill leva med ett fungerande matsmältningssystem även om jag vet att det inte kommer fungera till 100% men om jag kan få tillbaka 80-90% så är jag nöjd. Kan man sy tillbaka den kapade vagusnerven också så kan det bli ännu bättre men det krävs det neurokirurger för att göra. Någonstans tror jag att det är just denna kapade nerv som orsakar mitt förmaksflimmer.


Fortsättning följer. 

Om tio procent av alla som äter Prozac fick tumörer...

$
0
0
Jag scannar av hela internet just nu efter människor som genomgått återställning av magsäcken efter en gastric bypass och börjar se fler och fler som berättar ungefär samma historier som jag får ta del av i de grupper jag har och är med i på nätet. Sverige är ett litet land och här opereras ungefär 8000 om året. Jämför det med länder som USA och Indien. Då är vi en spott i havet. Det som är exakt det samma är kampen för att få hjälp, få läkare att lyssna, bry sig och inte skylla ifrån sig är tyvärr likadan över hela världen.
Att få en revers verkar göras när det inte finns någon annan återvändo. När komplikationerna är så svåra att det är fara för personens liv och ändå ser jag även här ett  mönster. De MÅSTE vara fullständigt undernärda eller ha så svåra smärtor och kräkas så mycket att det inte går att göra något annat för att få stopp på det. Dessa personer är i väldigt dåligt skick när de gör sina revers-operationer och många av komplikationerna har redan åsamkat så mycket skada i kroppen att man fortsätter att få problem - men som kvinnan i nedanstående klipp säger: - Det dyker inte upp NYA komplikationer efter återställningsoperationen. DET är en stor skillnad om inte annat. Genom denna kvinnas klipp hittade jag ju flera och även kommentarerna under klippen berättar exakt samma sak. Folk med komplikationer och näringsbrister och som ropar på hjälp. Jag hittar dem ÖVERALLT! Det är inte svårt och det spelar ingen roll om det är i Australien eller i Åmål - det är samma problem!
Kvinnan i klippet säger en sak som slår mig så hårt: - Om 10% av alla som äter Prozac skulle få tumörer så skulle inte medicinen finnas på marknaden men att 10% av alla som gör en GBP får så svåra komplikationer att deras liv förstörs så kör man ändå bara på. Jag tänker också att majoriteten av dessa är kvinnor. Överviktiga kvinnor har inte samma värde som män, oavsett vikt. Det här är är inte bara en skandal, det är en jämställdhetsfråga också.
Kan "min" kirurg använda sig av härskartekniker i form av att kommentera mitt utseende och att jag är envis pga att jag är en kvinna så kan det räcka för att inte bli tagen på allvar eller ens bli lyssnad på vilket jag kände att jag inte fick. Jag känner att jag redan vet i förväg vad som kommer sägas den 24 april när jag ska träffa honom igen. *suckar*


Ett steg närmare mål

$
0
0
I fredags var det dags för mitt andra besök på Kirurgmottagningen på Sahlgrenska och träffa Srdjan Kostic och jag var onekligen nervös för jag var säker på att detta samtal inte skulle bli bättre än förra där jag inte fick göra min röst hörd eller slippa bli utsatt för härskartekniker och diskriminerande kommentarer om mitt kön och mitt utseende.
Det började med att det gick över en halvtimme innan jag blev uppropad (Pengarna tillbaka) och när jag blir visad till rummet får jag veta att det inte är Dr. Kostic som jag ska träffa utan någon annan som jag inte ens uppfattar namnet på. Suckar och tänker att det här känns ännu värre. Nu får jag börja om från början eller så får jag bara veta att kirurgteamet inte tänker fortsätta med mina önskemål och därför spelar det ingen roll vem som talar om det för mig.
Jag väntar...i ytterligare 20 minuter. Då kommer en sköterska in och frågar vem jag ska träffa och då brister det för mig och tårarna börjar rinna och jag blir plötsligt en liten, rädd och arg flicka och talar om att jag väntat i 50 minuter på en människa som jag inte ens vet vem det är och ...då kommer den kirurgen in som jag aldrig träffat.
Bra start! Där sitter jag och grinar...
Men jag känner ganska direkt att den här kirurgen inte alls är likadan som Srdjan. Han berättar lite kort om vad han vet om mig och ber mig sedan berätta själv. Jag torkar tårarna och berättar om mina besvär och komplikationer och naturligtvis kommer tårarna då också eftersom det är SVÅRT att bara berätta utan att känna den rädsla jag har inom mig både för ATT operera mig igen och både för ATT jag är rädd för att få nobben. Först tar han upp begreppet depression för det är många gbp-opererade som är deprimerade och jag förstår att han tror att jag är deprimerad p g a mina tårar. Jag försäkrar honom om att jag INTE är deprimerad. Jag vet hur man mår när man är det för jodå, det har jag också varit men inte i dagsläget. Sakta men säkert kommer vi in på området omställning av magsäcken, näringsbrister, komplikationer, metoder, holistiskt sätt att se på människan och problematiken bakom övervikt, sockerberoende, matmissbruk, utbildningsbakgrund, kvinno-problematiken, nervtrådar och kirurgiska metoder. Han inser att jag vill ha en diskussion på en relativt hög, medicinsk nivå och berättar om sina tankar omkring detta och jag inser att vi på något vis håller med varandra. Att det inte går att operera bort övervikt utan det behövs så mycket mer för att kunna bedöma vad som saknas hos någon som är kraftigt överviktigt.
Vi pratar nerver som blir avskurna vid operationer och vi har båda läst om experimenten med att skära av vagusnerven på magsårsopererade och vad som hände. Det känns som vi har massor att prata om och han till och med uppskattar mina åsikter och tankar kring den komplexa problematik som finns kring övervikt och operationer och säger: - Vad bra att du berättar för mig sådant som jag kanske bara tänkt men inte hört någon berätta!

















Han tar mig på allvar! Lättnaden är total inom mig och han säger inte ett ord om att det är omöjligt om att återställa min magsäck däremot tar vi upp riskerna kring vad som kan hända när man återställer magsäcken och det handlar enbart om just nerver och signaler om funktionen kring den bortkopplade magsäcken.
OM vagusnerven är delad så går det inte att reparera den. Det kan då resultera i att den bortkopplade delen av magsäcken kanske inte kommer igång och gör sitt jobb utan mer eller mindre är "död" vilket i sin tur gör att magsäckens funktioner inte alls fungerar och DÅ blir det jobbigt - med allt!
Med tanke på att min magsäck har varit bortkopplad i över 20 år så känns det ganska logiskt att den nog är mer eller mindre "död". Men denna kirurg säger att han vill att jag ska ha den bästa kirurgen på återställning för han förstår att jag måste ha en kirurg som jag kan lita på till 100% och säger att han vill att jag ska träffa Torsten Olbers eftersom han är bäst, bättre än han själv, även om han är bra också. Jag kan bara hålla med honom. Det är klart att jag vill känna att jag är trygg och har den bäste för jag vet ju redan i förväg att det här inte är hur lätt som helst att genomföra. Man kan inte ens veta om det går att återställa min "gamla" magsäck men redan i den stunden börjar jag fundera på alternativen som kanske faktiskt finns. Det viktigaste är nog att få tarmen att fungera optimalt, den är ju inte passiv på samma sätt som magsäcken men samtidigt så vet jag ju också att den gamla biten av magsäcken producerar magvätska så den BORDE ju fortfarande fungera men allt beror på vagusnerven.
Vad är då denna nerv som är så viktig?

Vagusnerven ingår i det parasympatiska nervsystemet.Genom vagusnerven påverkas struphuvudet, hjärtat, lungorna, magsäcken och tarmarna på ett omedvetet plan.

Parasympatiska nervsystemet mest aktivt vid vila

Det parasympatiska nervsystemet har också nervknutor eller ganglier, men de finns ute i kroppen nära de områden som påverkas. Nervtrådarna till ganglierna följer dels några av hjärnnerverna (nummer 3, 7, 9 och 10) från hjärnstammen, och dels ryggmärgsnerver från korssegmenten. Från nervknutorna fortsätter korta nervtrådar till respektive mål.






När det parasympatiska nervsystemet går igång medför det att:
pulsen minskar
hjärtats pumpkraft minskar
blodtrycket sjunker
luftrören dras ihop
pupillerna dras ihope
tarmrörelserna ökar
matspjälkningen ökar
erektionen underlättas
man kan kissa
man kan tömma tarmen.

Det parasympatiska nervsystemet är alltså mest aktivt vid vila och i lugna situationer då kroppens reserver byggs upp. Det hjälper också till att minska effekten av det sympatiska nervsystemet.

De båda nervsystemen förmedlar som regel impulser till samma områden i kroppen. Nervtrådar från de båda systemen kan till och med vara sammanflätade med varandra. De båda nervsystemen har oftast motsatta effekter på kroppen.


Är vagusnerven skadad eller avklippt kan det orsaka allt från psykiska problem till matsmältningsproblem; diaréer, förstoppning, illamående, kräkningar,smärtor, svåra dumpingsyndrom, kroniska obalanser i tarmfloran, hypoteros, rubbad mättnadsskänsla, etc. 


Jag har min egen teori om mina förmaksflimmer att de är en direkt orsak av en skada vagusnerv. Minns att en av mina husläkare mumlade om nervbanor som går genom magen och via hjärtat...

Jag kommer forska mer på detta med vagusnerven. 

Nu väntar jag på nästa möte med Torsten Olbers som ska ske inom en månad. 

Denna trevliga kirurg som jag talade med heter: Zijad Avdic
Vi till och med klappade om varandra innan vi skildes så det var ett BRA möte! 

Jag var glad och kände mig hoppfull efter detta besök även om jag är ännu mer medveten om de komplikationer som kan uppstå men så har jag också en del idéer om alternativ! 
Kirugerna är verkligen medicinens mekaniker och de ska inte hålla på med överviktsproblematik alls. 
Det håller på att upprättas en vårdinrättning för komplikationer på Sahlgrenska, så illa är det och ja, opereras ca 8000 om året och har gjort det i ca tio år så är det väldigt många och tio procent av dessa har så svåra komplikationer att det är fara för deras liv om de inte återställs och inte ens då blir det bra. Kalla fakta. De andra 80% får slåss med näringsbrister förr eller senare. Det går i princip inte att förhindra när man har ett matsmältningssystem som är omgjort till att faktiskt inte bara ta in mindre mängd näring i både kvantitet och kvalitet. Det är inget att hymla om. 


Ostplättsbröd a la Tjockkocken

$
0
0
Jag har äran att ha Jessica Allen som medlem i min grupp LCHF för överviktsopererade och hon lägger flitigt ut sina recept i gruppen. Hon tänker lite som jag när det kommer till matlagning. Jag hittar ett recept och lägger till något "eget" vilket hon gjort med ostplättarna som funkar för det mesta, även som pizzabotten.
Hon har lagt till Philadelfiaost och linfrön och jag satte igång och bakade ostplättsbröden som jag brukade baka ofta men inte alls på senaste efter att jag fastnade på fröknäcke.
Jessica Allens recept hittar du här på hennes blogg Tjockkocken.se 

Så jag svängde ihop hennes recept och adderade även sesamfrön i själva smeten. Gången därpå slängde jag även i pumpafrön, två matskedar av båda - DUBBLAR receptet naturligtvis. Jag tycker det är slöseri med tid att göra en sats för det tar slut för fort.



Följ gärna www.tjockkocken.se - Hon är duktig och har massor med bra recept!
Viewing all 313 articles
Browse latest View live