Quantcast
Channel: Maria Jallow: Härifrån och framåt
Viewing all 313 articles
Browse latest View live

Semester!

$
0
0

Efter mycket om och men fick jag äntligen min pappas Volvo besiktigad och klar!
Vilken känsla!
Har varit inne totalt fyra gånger med denna bil och fått både hjälp och fått lämna in den på verkstaden för att fixa det sista men nu äntligen är den körbar och trafiksäker!  Har suttit alltför många somrar hemma utan att kunna ta mig någonstans mer än med spårvagn, buss och tåg. Nu kan jag hoppa in i bilen och dra iväg vart än jag vill åka och ha kameran med mig också!
Eftersom jag egentligen inte har råd att ha detta arvegods så kommer jag sälja den efter sommaren, tyvärr, för det känns fel att sälja det enda jag "ärvt" efter min far.

Har flera projekt på gång som jag ägnar mina sommardagar åt och ett av dem är att vitlasera mina köksmöbler som jag köpte i vintras. Det har blivit mycket slipande, både med maskin och för hand med bekostnad av att min hand är ganska sliten och gör väldigt ont men jag kan ju inte bara sitta och glo liksom!
Bestämde mig redan tidigt att jag ville vitlasera ekmöblerna. Ville ha kvar träkänslan men ändå ljusa. Provmålade med pensel först på en stol och det blev absolut inte bra så jag blev väldigt fundersam på hur och vad jag skulle göra istället.
Sent en kväll innan jag somnade kom det till mig: - Du ska måla med svamp!
Så dagen efter testade jag på en potatislåda och det blev jättebra! Så nu har jag strykt stolar och bordskiva med lasyr och svamp och jag måste säga att det blev väldigt bra! Stolarna skulle behöva några lager till för trät är väldigt mörkt men nä, det får vara så!




 Hittade en stuvbit av någon form av vaxduk på IKEA för 20 kronor som fick bli den nya klädsen på stolarna också. Nu är det bara underredet på bordet kvar! Vädret har varit lite osäkert de sista dagarna så jag har fått vänta med det.


Dottern och jag har varit ute och åkt lite överallt också. Bland annat åkte vi och hälsade på Cesar, katten jag sålde i våras. Han bor utanför Bollebygd och blivit en riktig utekatt. Hade tur för han var hemma när jag kom. När han såg mig sa han lite trött: - Maou! Som han brukar och sedan låg han i mitt knä och myste.
Efter besöket åkte vi vidare och var ju bara tvungna att besöka Bollebygd city. När vi var där lös solen, regnade och regnbågen visade sig.
Efter den turen fortsatte vi mot Alingsås, där vi åt jättegod mat...två korvar och gurkmajonäs! Smög in på ett glasscafé för att få lite kaffe med grädde i mig också. Det var lite småjobbigt att se all god glass - särskilt de där lådorna där det stod banansmak, chokladsmak och mintsmak. Det var som tusen nålar i huvudet som skrek att jag bara skulle skita i strikt LCHF och njuta av det där goda. Jag tog mitt kaffe och gick ut därifrån.
Grädden var från en cifon och smakade kemikalier! På vägen hem mot Göteborg svängde vi förbi Näss Slott och njöt av den vackra parken och naturen. Nästan exakt ett år sedan jag var där sist - dagen efter pappas begravningscermoni. Det är lite vemodigt då sommaren påminner mig om allt det som hände förra sommaren.


28-årsjubileum!

$
0
0
 I tisdags fyllde min dotter 28 år och hon var väl inte jätteförtjust i att bli ett år äldre så jag vände på det hela och sa att vi får väl fira att vi levt med varandra i 28 år. Det kändes bättre tror jag!
Hon kom hit och jag bjöd henne på mat naturligtvis.
 
Planen var att grilla naturligtvis - det är ju sommar...men lagom tills vi skulle grilla började det att regna. Men ja, ja, man kan ju grilla ändå!

Hade marinerat grytbitar av fläskkött i:
Citronsaft
Vitlök
Spiskummin
Rökt paprikapulver
Svartpeppar, salt
Ingefära
Gurkmeja

Tillbehören blev:
Baconlindade champinjoner, fyllda med riven Halloumiost

och
Blomkåls - och broccolimos.
I moset hade jag smör, svartpeppar, salt och riven ost, ca 1 dl.



Istället för tårta blev det jordgubbspannacotta med chokladkräm!

Kokade upp ca 2 dl jordgubbar med  ca 3 msk Steviaströ och  2 tsk vanlijpulver.
Mixade ihop det med mixerstaven och
sedan blandade jag ner 1 dl kokosgrädde och 1 dl vispgrädde.
Det fick koka upp och sedan tog jag av kastrullen och blandade ner 2 tsk upplöst gelatinpulver.
Hällde upp panna cottan i  tre stora vinglas, minst till mig själv.

Ställde in det i kylen tills det stelnat.

Innan servering smälte jag 1 chokladkaka på 86% kakaohalt ihop med lite Steviaströ och 1 dl grädde, som jag hällde försiktigt över panna cottan och dekorerade med färska jordgubbar.
Jordgubbarna jag gjorde panna cottan av kom från min egen odling men tyvärr är mina jordgubbar slut för säsongen nu så jag köpte de jordgubbarna jag hade som dekoration.
Det blev väldigt smarrigt!



Tonfiskröra - strikt lchf

$
0
0

Försöker fortfarande att köra strikt även om vågen står still, som den obotliga optimist jag är, utom när jag är pessimistisk...
Orkade inte laga mat häromdagen men visste att jag hade två burkar tonfisk hemma så det blev:

2 burkar tonfisk i vatten
2 dl egenhändigt gjord majonnäs
6 kokta ägg
2 skurna stavar stjälkselleri
2 färska rödlökar med blast
Olika sorters salladsblad från odlingen. (spenatblad, romansalladsblad, surblad och machésallad)

Blanda ihop allt utom salladsbladen.
Lägg salladen på tallriken och tonfiskröran på toppen. 



Baconinlindade fakirbiffar och grillad fetaost

$
0
0
Efter allt slipande, bankande, skruvande, målande och allt annat jag gör med mina händer blir inte min hand bättre utan riktigt, äckligt dålig. Så illa att jag vaknar efter några timmar med en värk och smärta som gör att jag bara måste gå upp och röra på armen och handen. Har inte sovit en hel natt på minst två veckor och jag kan tänka mig att många tycker jag är dum i skallen som inte ringer in till handkirurgen och ber om en operation. Men nej, se det gör jag inte!!!
Orsaken är framför allt: - Man kan inte operera bort en inflammation!
Jag känner den onda punkten i ryggen vid skulderbladen och när jag trycker där molar det i handen så det är samma sak med detta som med allt annat: Inte bota symptomen utan orsaken.
Orsaken är väl egentligen att min hand är utsliten. Har lovat mig själv att gå till en naprapat/kiropraktor när jag har pengar till det och få en riktig behandling för detta. Fram till dess får man prova sig fram själv. Så igår blandade jag Kollodialt Silver och gurkmeja till en pasta och lade det på en kompress som jag lindade fast på handen. Gjorde samma igår kväll innan jag lade mig och faktiskt - jag sov hela natten, även om jag vaknade vid åtta och hade ont. Jag vaknade åtminstone inte efter tre timmars sömn utan efter sju timmar.
Så jag kommer fortsätta med mitt eget omslag och se om det ger sig. Kan ju meddela att jag är rätt gul om handen!

Gårdagens middag blev en riktig hit!
Jag och dottern var på Willys bland annat och där hittade jag fyra lådor med ekologisk blandfärs för - TJUGOFEM KRONOR PAKETET!
Catching!
Jag roffade åt mig alla fyra naturligtvis!
Väl hemma gjorde jag fakirbiffar på:
Ca 1 kg blandfärs
som jag blandade med:
1 eko-ägg
en halv finriven Halloumiost
en finhackad gul lök
kryddor: salt, peppar, spiskummin, rökt paprikapulver, ingefära

Lindade bacon kring varje biff. Drar åt ordentligt och plattar till biffarna så baconet sitter ordentligt.
Grillade biffarna och sedan lade jag dem i en ugnsform och täckte med folie som fick stå på grillen och eftersteka i ca 20 minuter.

Till detta gjorde jag ett tillbehör som jag absolut kommer göra många gånger!

Jag lade en fjärdedels fet fetaost på folie med lite smör, timjan och svartpeppar.
Dessa lade jag på grillen och de fick "koka" i foliepaketet.
Det blev såååå gott!

Till biffarna blev det Cole Slaw - enklaste versionen:
Färsk, strimlad vitkål
ca 2 dl majonnäs (egengjord)
Svarpeppar, salt och lite citronsaft.

Osten jag använde: 60% fett, inköpt på ICA Maxi








Färdig!

$
0
0
Äntligen är mina köksmöbler färdiglaserade!
Jag är så nöjd!



Beroende av Omeprazol?

$
0
0
Jag har läst lite här och där om saltsyreproduktion och som Gastric bypass-opererad är det mer en regel än ett undantag att man får Omeprazol utskrivet av läkarna och käkar det år ut och år in för att....?
Det var det första min läkare skrev ut när jag kom till honom för många år sedan med mina kramp-problem som jag hade, som uppstod ca fem år efter min operation. Jag åt Omeprazol i flera år utan att egentligen uppleva någon skillnad. Till slut, slutade jag med det och ingen förändring skedde förrän jag började med lchf.
Men precis som mycket annat som vi får utskrivet av läkare så funderar jag på om det ens är någon idé att äta detta?
Det känns som att man får det så fort man säger orden:

- Ont
- Mage

Adam fick det när han gick till doktorn som 13-åring och jag vägrade lösa ut det. Hans magproblem slutade så fort han började äta lchf. Han fick tillbaka problemen när han började slarva med maten och har lärt sig att inte slarva på samma vis igen.
Gastric bypass-opererade får det nästan innan de ens säger att de har ont i magen.
Man ska häva saltsyreproduktionen men allvarligt? Vilken saltsyreproduktion pratar vi om? Vi har en produktion som finns men den finns i tarmen eftersom vi inte har någon magsäck att tala om och att få sura uppstötningar kan bero både på brist och på för mycket och jag kan nästan slå vad om att de flesta gbp-opererade har för lite saltsyreproduktion, snarare än det motsatta.

Man kan lätt testa om det är så:

"Man kan själv kolla detta genom att göra en "bikarbonattest" på morgonen när man är fastande, man intar då1 tsk bikarbonat i ½ glas vatten. Bikarbonaten ska reagera med saltsyran i magsäcken, finns det för lite saltsyra blir det ingen reaktion, vilket tyder på saltsyrabrist, vid rapande blir det en reaktion med saltsyran, vilket tyder på att man har tillräckligt med saltsyra."
 "Saltsyra behövs i magen bland annat för att aktivera det proteinspjälkande enzymet pepsin, som behövs för att bryta ner proteinrik mat, som kött. Saltsyra behövs också för att ta död på skadliga bakterier i maten. Enzymproduktionen minskar vid för lite saltsyra och försämrar matsmältningen ytterliggare. För lite saltsyra leder till att man får svårare att ta upp många mineraler, vitamin B12 och aminosyror. Vanliga symtom vid saltsyrabrist är uppblåsthet och uppsvälldhet efter måltid, förlängd mättnadskänsla efter måltid, rapningar, halsbränna, motvilja mot fet mat, illamående, dålig andedräkt, förstoppning och ibland även diarré samt ömhet, brännande känsla, torrhet eller metallsmak i munnen. "

Med tanke på ovanstående förklaring om varför saltsyra är så viktig och varför många gbp-opererade både lider av  B12-brist, har dålig aptit, blir dåliga av fett och allt annat som beskrivs i texten ovan så känns det väldigt motsägelsefullt att gbp-opererade blir uppmanade att först och främst äta proteinrik mat, äta B12 -
OCH Omeprazol! Det gör oss till väldigt bra kassakor utan att vi själva mår bättre.

Sedan jag hamnade på akuten i våras har jag börjat varje dag med 2 krm bikarbonat ihop med 7 krm MSM och det känns bra att göra. Frågan är om jag inte ska göra det där testet i morgon för att verkligen kolla om jag har brist på saltsyra ändå. Att man dessutom behöver mineraler i kroppen som vi enbart får i oss genom just salt är också väldigt viktigt. Kaliumbrist är vanligt bland gbp-opererade och har man för lite mineraler i kroppen genom att kroppen är i svältläge hela tiden som man är som gbp-opererad så ökar risken för Sköldkörterproblematik....och så vidare!
Ja, ni vet att ALLT hänger ihop! Så har man ingen magsäck utan en liten ficka och får ut maten i tarmen och så ger det svält vilket i sin tur stressar kroppen och binjurarna..och bristerna stressar kroppen ännu mer...och så lägger vi på alla dumheterna som läkarna tycker att vi ska trycka i oss som t ex Omeprazol och ÄNDÅ har brister och den onda cirkeln är igång och tar aldrig slut.

Så börja med att ta ett saltsyretest! Bikarbonat kan du köpa för en tia i affären!
Har du saltsyrebrist?
Släng Omeprazolen i soporna och köp Saltsyretabletter istället och sluta för guds skull käka den mat som skadar näringsupptaget i tarmen - spannmål, socker i alla former och tillsatserna!

Förslag på ett bra tillskott är i det här fallet:

Mycket semester och lite tid att blogga

$
0
0
Började jobba igen i måndags efter mina fyra veckors semester. De sista två veckorna gick i turbofart i samband med att brorsan kom med sin sambo och även att jag fick in lite pengar på mitt ganska tomma konto! Det blev väldigt mycket badande och favoriten blev Kärradal, nära Varberg. Där var jag och min bror när vi var små på kollo, som de bleka stadsbarn vi var! *ironisk*
Så underbart att ha bil och kunna åka iväg så där.
Jag är en riktig badkruka men i den värme som varit så kom även jag i plurret och dessutom med BIKINI!!!!
Första doppet i bikini var lite småjobbig...att dra av sig kläderna och visa sina ben för allmänheten men något i mig lyckades bestämma sig att skita i vad folk tyckte och såg. Jag har faktiskt gått NER ca 50 kg och borde ju stolt visa upp både det fett som är kvar och alla rynkor och sladder!
Särskilt med tanke på "alla andra" tjockisar som jag såg med sina stora, uppsvällda magar och som inte verkade ha några bekymmer med att visa upp sig. Varför ska jag då skämmas?


Det har blivit väldigt mycket fakirbiffar i picnickorgarna, ägg, sallad och gucca-sås. Alla har ätit och alla har varit mätta och belåtna.


Under de dagar som min bror var här var vi ute på äventyr varje dag. Det har blivit besök vid pappas grav och efter åkte vi mot Molla, Attorp som var farmors hemtrakter innan hon gifte sig. Tyvärr hittade vi inget hus men oj, vad vackert landskap! Den dagen var det mycket åska omkring oss men det gav också fantastiska naturupplevelser.


Vi hälsade på pappas kusin i Trollhättan och höll på att svettas ihjäl i värmen. Vi har varit på Hönö, Öckerö, Bodö och Marstrand också. Vi hade inte med oss någon mat så man fick äta det som fanns att kunna äta och för min del blev räkor rena räddningen.  Brödet fick snällt stanna kvar i lådan men räkorna var färska och handskalade. Västkusten när den är som bäst! 

Jag har alltså hållt mig till min strikta Skaldemansmat hela sommaren men ja, vikten står och stampar på EXAKT samma ställe. Började till och att experimentera med Resistent Stärkelse utan någon större skillnad. 
Blev även anlitad som bröllopsfotograf i lördags och inte ens där avvek jag från min matplan. Det närmaste tårta jag kom var med kameran. 


Det var jättekul att få fota bröllop! Lite mer krav på sig än när jag fotar natur och mat! *fniss*

De senaste tre dagarna har jag gett mig sjutton på att bryta min viktplatå så jag har ätit samma mat i tre dagar nu...
Stekte upp ett paket blandfärs och blandade det med ett paket fläskfärs men det blev inga fakirbiffar utan jag stekte det som det var rätt ner i stekgrytan ihop med lök, smör och kryddor. I måndags åt jag det bara med majonnäs och tisdag, onsdag, torsdag och även kommer äta det i morgon blev ingen lunch alls på jobbet, bara kaffe med grädde och äta när jag kom hem från jobbet.
Då har det blivit en ostpanerad omelett på två ägg och så har jag fyllt omeletten med köttfärsen och majonnäs. Rejält mätt och peppar, peppar, idag visade vågen på ett halvt kilo minus!


Så jag har alltså inte ätit en endaste grönsak på fyra dagar. Bara fett och proteiner. Har tagit C-vitaminer som extra tillskott för det är det enda jag inte får i mig när jag inte äter grönsaker. Fettkaffet som vanligt till frukost.

Jag har skämts så mycket över mina armar att jag alltid har på mig någon tunn kofta/bolero/tröja för att dölja dem när jag är ute bland folk men den här sommaren har gjort mig lite modigare. Jag har bestämt mig för att sluta skämmas över dem. De är ett tecken på min kamp och den ska jag vara stolt över. Någon gång i framtiden kanske jag vågar visa en bild på mig i bikini också!
Så här får ni två bilder av mig barärmad som min dotter tog när vi rekade vart jag skulle fota bröllopsparet i lördags.
Hoppas ni haft en lika härlig sommar som jag!



Komplikationer i samband med GBP

$
0
0
Såg någon dela en artikel om en ung kvinna som ångrar sin operation men fokuset ligger väldigt snett tycker jag:


Fokus ligger på hennes häng och att hon beklagar sig över att magens hud är för hängig och att hon inte får operera bort den via Landstinget eftersom man kräver att hon har fem centimeters häng.
Seriöst?
Det nämns i artikeln att hon har kroniska smärtor, kan inte sova p g a medicinerna som hon tar (antar att hon får morfin) Att hon på två år varit inne för att få dropp ett 40-tal gånger och att hennes högkostnadsskydd fylls snabbt.
Det står också att ingen "gör något åt hennes smärtor". Dessa smärtor är hon inte ensam om och jag märker också att de som INTE har dessa smärtor inte alls riktigt förstår hur hemska dessa är. Får man morfin som smärtlindring och ändå har ont - då har man ONT!

Jag har frågat i de GBP-grupper jag har och är med i vilka komplikationer som kommit efter denna GBP-operation och får intrycket av att det faktiskt inte finns någon som inte har någon form av komplikation även om man inte ens anser att det är det.

OBS! Det här är ingen statistisk lista utan en lista över de komplikationer som förekommer bland människor som gjort GBP-operationen. 

Den vanligaste komplikationen är : Viktuppgång.
Detta brukar ske rätt fort, ofta innan tvåårsdagen av operationen.
Övriga komplikationer:
- Dumping (vissa slås ut i flera timmar) med kräkningar, kramper, diaréer och smärtor.
- Näringsbrister: Järnbrist, B12-brist, kaliumbrist, övriga,mineralbrister och  vitaminbrister
- Överkänslig för viss kost, vanligast är glutenintolerans, laktosintolerans
- Gallsten
- Njursten
- Tarmvred
- Hypoglykemi (lågt blodsocker), lågt blodtryck som i värsta fall kan leda till döden. Svimmar man t ex när man är ensam eller är ute i trafiken kan det sluta riktigt illa.
- Högt blodtryck
- Alkoholmissbruk
- Förstärkta ätstörningar - sockersuget blir värre, börjar bete sig som anorektiker
- Depressioner som i värsta fall leder till självmord
- Psykiska besvär som även kan orsakas av näringsbrister och i värsta fall även hjärnskador
- Förträngningar i tarmar och kopplingar - Subelius
- Förmaksflimmer
- Epilepsi p g svält och näringsbrister
- Magsår
- Maten hamnar i fel matsäck
- Viktminskningen avtar inte
- Blodbrist
- Kronisk smärta i magen
- Kan inte äta fast föda alls
- Svårigheter att läka efter sår och skador inklusive skelettskador
- Tappa tänder eller kariesangrepp på alla tänder
- Håravfall
- Sköldkörtelproblematik - Hypoteros
- Magkatarr, IBS, sura uppstötningar
- Kan inte kräkas
- Diabetes2 - som kan försvinna direkt efter operationen kommer tillbaka inom 5 år.
- De "värsta" fallen går på näringsdropp hemma, sondmatning direkt ner i magsäcksfickan, kan inte lämna hemmet mer än några korta stunder och är totalt beroende av morfin p g a smärtor.

- Döden - orsakerna är lite olika men de som dött efter operation är p g a näringsbrister/svält, akuta blödningar/läckage och infektioner i bukhålan.

Den absolut värsta komplikationen är nog att många av dessa komplikationer inte går att göra något åt. En del sjukhus går in och opererar igen för t ex stopp och läckage men kommer man inte med smärtor och läkarna inte hittar något så får man enbart lindring i form av t ex morfin-plåster.
Många läkare vet ärligt talat inte vad de ska göra och svaret blir ofta: - Vi hittar inget fel.

Den här listan kommer att förfinas och uppdateras vart eftersom.






Ostplättsbröd

$
0
0
Såg något recept på ostplättar och gjorde om det lite så det blev ett bröd för långpannan som jag använt mig av hela sommaren.
Detta bröd förtjänar sitt eget inlägg. Håll till godo!








Vad händer?

$
0
0
Jag har mina perioder då jag inte bloggar så mycket men det innebär inte att inget händer. Kanske tvärtom? Ibland blir det "för mycket" av allt annat. Jobbar man heltid och kommer hem vid sextiden på kvällarna så orkar man inte alltid vara alert och skriva något och helgerna bara ramlar iväg som en boll i nedförsbacke. 
Jag kör fortfarande strikt LCHF a la Skaldeman men kanske till och med dragit det ett steg till. Jag har nästan helt slutat äta fast föda under arbetstid och lever på kaffe med grädde + vatten. Man kan ju tro att jag ska bli sjukt hungrig och trött av detta men det är snarare tvärtom. Jag hamnar inte i något dump-läge alls vilket jag gör även när jag bara äter så lite som de där två standardäggen som jag brukar. Jag behöver inte gå och lägga mig men sitter och gäspar i någon timme efteråt och mina deltagare undrar varför jag är så trött. Svaret är alltid det samma: - Nej, jag är inte trött men jag gäspar för att jag har ätit. Utan mat - inget gäsp! 
I början blev jag hungrig men det släppte rätt fort och så äter jag när jag kommer hem - MIDDAG! Ofta tar jag något litet att tugga på innan middagen är klar så jag inte tappar kontrollen och kastar i mig maten för då blir det inte kul! 
Vikten börjar röra sig neråt igen också - typ 100 gram i taget så fort går det inte! 
Jag har även gjort min första beställning av tillskott från www.iherb.com som är från USA. Det var lite nervöst att beställa för jag visste att man ska ligga under en viss summa pengar och vikt för att slippa tull-avgift men det lyckades jag inte med och får betala 128 kr i tull men det blev ändå billigare än om jag köpte samma kvantiteter i Sverige:


Nu är det bara några tillskott som fattas: K2, Omega3-olja och eventuellt en stor burk med magnesium. Den klarar jag mig inte utan men tror jag ska testa magnesiumolja istället. Jag kan inte vara utan magnesium en enda dag och jag får till och med ta mer än de två jag brukar ta. Ju striktare jag är desto mer magnesium får jag ta, så enkelt är det. 
Jag har även börjat träna Yoga igen! Det tog sin lilla tid men nu hittade jag en tid och en nivå som passade mig och jag är så nöjd och glad att kunna träna igen för det gör gott för hela mig! Eftersom jag väger mindre så måste jag ta i lite mer än jag är van men det är så mycket lättare att göra övningarna med 40-50 kg mindre att kämpa med, det är helt klart! 


Det är ju inte bara muskler och leder man tränar utan även de inre organen, hormonbalansen och det endokrina systemet - då det är verkligen träning för hela kroppen. Kan ju inte bli bättre! 

Adam tränar sin handboll och med det en massa styrketräning och löpning. Jag hade ju en tanke i somras att vi skulle köra strikt båda två så han blev av med sina 10-15 kilo övervikt men det har gått så där. Han har varit borta mycket och ätit hos kompisar och det har resulterat i för mycket kolhydrater och för lite fett helt enkelt. 
Nu har skolan börjat och han håller sig till LCHF men det blir väldigt liberalt i slutänden. Det positiva är nog att han har fått nya vänner som också verkar positiva till LCHF så då är det ju lite lättare att hålla på. Men ja, jag vet ju inte vad han äter när han inte äter hemma. Han kan ju säga att han äter det och det men det vet jag ju ändå inte. 

Försöker samtidigt att forska lite på den komplikationslista som jag har lagt upp som enbart är baserad på människors egna berättelser om sina komplikationer. Jag mailade Försäkringskassan igår och frågade om de hade någon statistik över gastric-bypassopererades problem och vad de skriver som orsak till sina sjukdomsdagar men det hade de inte. 
Tänker på hur jag själv har skrivit när jag angett om jag varit sjuk - då har det stått allt från Förmaksflimmer, magkatarr, blodtrycksfall etc men jag har ju aldrig skrivit att det beror på min opererade mage. Däremot när jag ansökte om Friskvårdsintyg fick jag göra det och mannen jag talade med i telefon på FK sa att det var väldigt vanliga besvär som jag angav när man är gastric by-passopererad. ÄNDÅ finns det ingen statistik. 
Har även mailat till SCB för att få hjälp att hitta adekvata siffror men jag misstänker att det faktiskt inte finns. 
Kommer en gbp-opererad in på akuten så står det ju sällan mer än gallstensanfall, tarmvred, näringsbrist - sällan vad som orsakat det. Tyvärr! 
Däremot märker jag att ALL kontakt med vården oavsett var och med vem så får man höra hur VANLIGT det är med diverse komplikationer i samband med just denna operation. Det går inte att komma undan. 

Ren, skär lycka!

$
0
0
Idag lyckades jag göra något som jag ALDRIG lyckats göra men försökt göra sedan jag började träna yoga första omgången i mitt liv för ca 8 år sedan.
Jag har genomfört de första två momenten i plogen!
För er som inte tränar yoga och inte vet vad plogen är så ser det ut så här:
När jag vägde ca 50 kg mer än jag gör idag så var mina ben så tunga att tanken på att få upp dem rakt upp mot taket och dessutom hålla emot med händerna vid ryggslutet - OCH lägga hela tyngden på axlarna var nog faktiskt en ren omöjlighet så jag kämpade med att hålla benen rakt upp mot taket men med hela ryggen i golvet. Att sedan föra över benen över skallen lyckades jag faktiskt med om jag tog tag i tårna och DROG benen över skallen. Jag gjorde så flera gånger utan att våga släppa så långt att tårna stötte i golvet för tyngden blev så stor på nacken..men jag gjorde det några gånger ändå under träningen på den tiden.

Idag hör jag Josef säga: - Och så ska vi göra en av de starkaste ställningarna i Yogan - Plogen!
Jag tänkte, nu ska vi se om jag lyckas och mindes att vi skojade här hemma för några månader sedan om att jag inte kunde få upp benen rakt upp i luften så Oliver försökte lyfta upp mig och hålla mig på det viset och vi skrattade gott åt det hela.

Men...idag satte jag upp benen och lyfte upp mig, fick händerna i position och jag STANNADE i den positionen ända tills Josef sa att vi skulle fälla över benen vilket jag också gjorde!
Jag låg där och stånkade och log som om jag vunnit en miljon på Lotto för det var exakt så det kändes!
Det var länge sedan jag blev så lycklig över något jag gjort av egen maskin! Efteråt kände jag mig så stark och vig och helt fantastisk!
Lite som när jag fick på mig den där klänningen i storlek small fast jag började på XL för att jag var större i skallen än i kroppen.

Livet är häftigt vid sådana tillfällen!

Så många gånger jag grät när jag började träna yoga för att jag inte kunde göra saker pga fettlagret min kropp var inbäddad i. Alltså - jag vill och jag var vig nog men inte tillräckligt smal. När jag lyfte upp ryggen från golvet och skulle få in armarna under ryggen så låg det ca 15 cm fett i vägen!
Nu kan jag göra det!
Det var flera utmaningar idag som jag lyckades genomföra men just Plogen var nog det absolut största!

Namaste!


Undvika dumping som gbp-opererad

$
0
0
Jag har ju som många vet levt med min gbp i över 20 år nu och man kan ju tro att jag vet allt om detta men nej, det gör jag inte men mycket och jag lär mig nya saker mer och mer och nej, det är inte positiva saker jag lär mig oftast. Att följa flera hundra gbp-opererade ger mig insikter om saker jag själv slipper men också många som jag känner igen mig själv i.
Dumping är något som är centralt för gbp-opererade. Många kämpar med detta så fort de stoppar något i munnen medan andra inte känner något alls. Vi är lika men reagerar ofta lite olika.
Jag dumpar absolut och hittat min egen väg att undvika det och tänkte att jag kunde tipsa om detta.
Det absolut viktigaste för att undvika dumping är faktiskt socker! Och ja, socker är inte bara det där vita som finns i sockerpaketet eller i godiset utan även spannmålen, pastan, riset, potatisen och majsen t ex. Det är socker! Så där sitter du med en halväten macka och undrar varför pulsen gick upp till 150 och svetten bryter fram...
Min form av dumping yttrar sig så att jag blir otroligt trött. Pulsen går inte upp men det krampar i kroppen och det kan tolkas som förhöjd puls. Men jag har mätt min puls och det är inte därifrån jag får dunket och ej heller hjärtat. Det är bukspottkörteln som pumpar ut de syror som behövs för att smälta maten. Jag har upplevt den där sockerdumpingen för några år sedan då jag fuskade i mig en halv Marabou chokladkaka och blodsockret gick i taket. Då satt jag där och skakade, svettades, hade yrsel och hög puls. Det tog ca 2 timmar innan det släppte. Då hade jag ätit lchf i ungefär ett halvår.
Att uppleva den känslan här fruktansvärt hemsk och för mig blev det ett bra verktyg att absolut undvika att fuska igen.
Sedan jag började med lchf har jag en jämn, låg blodsockerkurva som håller mig från detta.
Däremot blir jag trött när jag har ätit men satt och lurade på det där idag och insåg att jag inte blir så där trött ju senare på dagen jag äter. Att äta någon slags fast föda på jobbet mitt på dagen pajar hela eftermiddagen. Då sitter jag i klassrummet och kämpar hårt med att hålla ögonen öppna och gäspar oavbrutet. 
För att komma undan detta är det faktiskt lättare att låta bli att äta helt .Det här gäller även morgonen. Det lärde jag mig redan innan jag började med lchf - då drack jag något i form av smoothisar annars var risken stor att jag somnade på spårvagnen på väg till jobbet. Piggnade till lagom till lunchen och då var det återigen dags att äta och hamna i paltkoma på eftermiddagen. 
Nu börjar jag alltid dagen med flytande frukost och jag måste ju få i mig något ändå - så det blir fettkaffe med ägg: Ca två dl varmt kaffe som mixas med en msk kokosolja, två msk smör och ett ekologiskt ägg. Trökar i mig D3 och C-ester-vitamin också men inte varje dag nu när det varit så fint väder. 
Till lunch har jag provat olika. Kört med micro-omelett i nästan två år gjord på två ägg och två msk smör. Efter semestern slutade jag äta helt en period och levde på kaffe och grädde. Men nu har jag återtagit min gamla standardlunch: Soppa! 
Jag kör samma bas. Köper en stor påse fryst Broccoli eller Blomkål och kokar den med salt, häller av lite vatten och sedan mixar jag ner creme fraiche, smör, blåmögelost, peppar och salt. Vill man öka proteinhalten så är det ju faktiskt helt okej att mixa ner råa ägg också. Jag har mixat ner två äggulor ibland. Sedan häller jag upp soppan i burkar och så tar jag med mig en burk
i taget till jobbet. Häller upp den i min stora indiska mugg och äter den med sked. Jag blir mätt, jag får i mig vätska vilket jag är riktigt dålig på att dricka, jag får i mig vitaminer, mineraler, proteiner via osten och Creme fraichen och fett från samma plus smöret. Och jag dumpar INTE! Att bli mätt utan att hamna i dumping-läge är nästan en konst nu för tiden. När jag kommer hem lagar jag middag och äter och av någon konstig anledning dumpar jag nästan aldrig hemma (blir så där trött) vilket jag tycker är lite konstigt men jag tror det beror just på att man varit försiktig hela dagen och tarmen är lite förberedd på att ta emot mat då. Det står ju på bilden om dumping syndrom att man dumpar om maten går ut för fort i tarmen men det stämmer inte helt enligt mig, utan jag tror att det handlar om just blodsockret och vilken tid på dygnet man äter. Jag har säkert fel men det är min tolkning och erfarenhet. Dela gärna med er av era erfarenheter! 

Så tipset är från mig:
Drick frukost och lunch. Välj vätskor som smoothies eller soppa med bra näring och fett .
Ät middag på eftermiddagen/kvällen. 
Ät INTE direkt innan ni ska sova och inte för att ni ska gå upp i vikt utan helt enkelt för att kroppen går ner i viloläge och då stänger matsmältningen upp och hur kul är det att vakna med middagen kvar i svalget? 

Nej tack!

$
0
0
Med jämna mellanrum kommer kommentarer om hur svårt det är att säga nej till folks inviter att äta sådant man inte äter - fikabröd, godis, glass, desserter, frukt eller något annat som man inte kan, vill eller får äta. Man kan inte ta ett "nikotintuggummi" när man är sötsugen för att slippa abstinenserna - man får bara helt enkelt hålla sig ifrån ALLT som triggar sötsuget. Det spelar ingen roll om man är gastric bypassopererad eller inte - man kan inte äta triggers!
Så hur och vad säger man när man hamnar i det läget att man inte kan äta det som det bjuds på hur gärna man än känner att man inte vill såra och förolämpa värden/värdinnan?
Jag har faktiskt bara stött på detta problem en enda gång där jag faktiskt inte kunde säga nej totalt utan det fick bli ett halvt ja.
Det var i somras när jag med sällskap hälsade på pappas kusin med fru. De är 89 och 86 år gamla. Jag har tackat nej till räksmörgås - åt pålägget men inte brödet. Jag har tackat nej till alla kakorna fast de var köpta på konditori eller hembakade. Jag har tackat nej till frukten som serverades enbart till mig för jag åt ju inte kakor...
Ja, jag har varit där några gånger och de fattade att det var något jag inte kunde äta men de förstod inte hela vägen ut - de trodde verkligen att jag åt frukt istället.
Så när vi var där sist så hade de dukat upp ett JÄTTEFAT med frukt till oss allihop! Inga kakor eller smörgåsar alls, enbart för att just jag inte åt kakor och bröd. Hade jag hjärta att säga nej då?
Nej, faktiskt inte.
Som tur var fanns där jordgubbar, körsbär och physalis också och jag tog fyra jordgubbar, fyra körsbär och en physalis. Mycket medveten om att jag nollat kolhydrater i två månader och visste att det här skulle trigga mig på något vis. Jag åt mina bär och resultatet blev att jag fick en blodsockerhöjning och med det en dumpingattack som gjorde att jag kämpade hårt att hålla ögonen öppna och ignorera yrseln jag kände i ungefär en timme efter. Det var inte kul men just i det läget kände jag ändå att jag kunde stå ut med detta. Varför stod jag ut med det kanske ni undrar. Jag som propagerar för att man aldrig ska rucka på sina principer?
Ja, med tanke på att pappa dog förra sommaren och jag saknar honom än och detta är hans kusin och fru och faktiskt - det kanske var sista gången vi träffade dem. I det läget kände jag att det var viktigare så därför gjorde tog jag det beslutet.
Annars säger jag alltid nej tack!
Argumenten är olika och det vanligaste är:
- Varför?
Därför att jag inte tål socker.
- Men lite kan du väl smaka?
Nej, jag är sockerberoende och du skulle aldrig säga så till någon som är alkoholist, eller hur?
- Men alla behöver lite socker!
Nej, faktiskt inte. Jag har varit utan socker i fem år och skulle svimma om jag åt socker nu.
- På det sätt du äter kommer du bli sjuk!
Nej, jag mår bättre nu än jag någonsin gjort i hela mitt liv. Tycker du jag ser sjuk ut?
- Det är väl inget socker i chips, potatis, bröd etc.?
Jo, allt som innebär att det finns kolhydrater i det man äter är samma sak som socker i våra kroppar. Så därför äter jag inte sådant som uppfattas som t ex salt för det är socker med salt som kamouflage.

Varför ska jag säga ja till något som jag slitit för att lära mig säga nej till?
Är jag inte värd att få må bra?
Är jag inte värd att få fortsätta må bra?
Jo, jag är värd det för jag anser att jag är det. Om du inte anser det är inte mitt problem, det är ditt.
Nej, jag är inte oartig om jag tackar nej. Jag tar hänsyn till mig själv och ditt liv går inte under för att jag säger nej, även om du uppfattar det som hotfullt, konstigt eller liknande så är det inte din kropp - det är min och mitt liv.

Den kommentar jag upplever är mer provokativ för mig är nog den här:
- ÅH, GUD VAD DU HAR BLIVIT SMAL! VAD HAR DU GJORT??? Jag behöver också gå ner i vikt! Berätta!
- Jag äter LCHF.
- VA??? Men det är väl inte bra! Bara äta fett och kött! USCH!
- Ha ha, njae, det stämmer inte riktigt och du, jag mår bra och det känns bra att väga 50 kg mindre.
- Det skulle jag aldrig göra. Jag gillar inte fett....
- Okej, det är upp till dig. Jag gillar fett. Smör är gott!
- Aha, okej. Njae, nej, jag tycker det verkar sjukt.
- Det får du avgöra. Ha det så bra!
...och där går min överviktiga vän iväg...

Så ja, jag har lärt mig att säga:


DET kanske du också kan testa - det skadar inte din kropp!

Vem är uppfinnaren av gastric bypass-operationer?

$
0
0
Edward Mason är den man som "uppfann"överviktsoperationen och kallas även "fadern av fetmakirurgi," Mason började utföra gastric bypass operationer för viktminskning 1966 som en följd av hans arbete med kirurgisk behandling av sår och magcancer. Läkare hade observerat att patienter som behandlas för dessa sjukdomar med avlägsnande av den sjuka delen av magsäcken haft svårt att behålla sin vikt. Det gav Mason idén.

"Jag tog den icke önskvärda effekten av gastric resektion, som var viktminskning, och använde den för en önskvärd effekt, att behandla fetma", sade han. Från bara ett fåtal patienter, fick Mason snart uppmärksamhet både från personer vars aptit utsatte sin hälsa för allvarliga risker och deras läkare.
Framgångshistorier - män och kvinnor som tappade mycket av sin övervikt och återtog kontrollen över sitt ätande - började dyka upp i tidningar runt Iowa och nationen.
Mason har sedan dess blivit en passionerad förespråkare för vertikal bandad gastroplasty (VBG), som han började utföra 1980. Han pekade på enkelheten i denna form av operation och det faktum att det begränsar födointaget men inte på annat sätt ändrar den normala matsmältningsfunktione och fick Mason att godkänna VBG som kirurgisk behandling för fetma.
Förutom sin roll i utvecklingen av VBG, var Mason avgörande för upprättandet av det amerikanska sällskapet för Bariatric Surgery och Internationella Bariatric Surgery Registry. Registret, som Mason fortsätter att styra, har en databas med mer än 30.000 patienter. Genom detta har kollegor noterat hans orubbliga engagemang för patienterna och kvalitetssäkringen. Mason övriga kirurgiska intressen var bisköldkörtelsjukdom och hyperparatyroidism; vätske - och elektrolytbalansen i kirurgi; och behandling av jättebråck. Han var bland de tidiga användarna av datorteknik för att bearbeta data, medförfattare till boken Informationssystem inom medicin 1964. Mason utlöste även 1983 i Iowas Högsta domstol ett beslut när han gjorde motstånd för att bli kallad som expertvittne för ett medicinskt felbehandlingsfall - domstolen biföll hans rätt att inte vittna.

Han är fortfarande aktiv som föreläsare men vad jag förstår så är han inte så aktiv längre p g a sin ålder. Han kommer föreläsa på "Obesity week" i november i år i USA.
Så här gör man reklam för denna så kallade vecka för alla som är inblandade i övervikt och kirurgi och det enda jag kan känna är att det här är business as usual...


Bitten Jonsson hade lagt ut denna bild på sin sida som väckte min nyfikenhet:


Så jag sökte efter artikeln som citatet kommer ifrån och här är min översättning av denna artikel, som är skriven 1999 av Edward Mason: 



Min kirurgkollega och jag jämförde anteckningar om vår egen viktminskning efter operation. Han hade en fem kranskärlsbypass och jag hade min sigmoid kolon och gallblåsan borttagen. Dessa var båda "gammaldags"öppen kirurgi, med den vanliga kirurgiskt traumat. Vi gick ner i vikt efter operationen. Det har gått över ett år nu och ingen av oss är tillbaka till vår preoperativa vikt. Ingen av oss skulle rekommendera detta i syfte att viktkontroll, och inte heller tror vi att den metaboliska reaktionen rekommenderas.



Varje år ökar morbid fetma och de som söker obesitaskirurgi är tyngre. Tarm bypass ansågs vara den föredragna kirurgiska behandlingen från början. Sedan blev gastric bypass. Sedan 1980 har jag förespråkat vertikal bandad gastroplasty.
I Europa är justerbar gastric band nu mycket populärt. FDA-godkännande krävs innan det kan marknadsförs i USA jag nyligen bedömt införlivandet av terminal ileum till tolvfingertarmen som ger tarmhormonet GLP-1, som hjälper bukspottskörteln att frige insulin efter en måltid.(GLP-1) när glukos är ints.1 Även känd som "ileal-broms hormon", GLP-1 saktar ner eller stoppar tömning av magsäcken och saktar rörligheten av tunntarmen.
 Det ger också alla de effekter man kan önska för behandling av typ-2 diabetes. Ileal införlivande behöver formella studier på människor innan den kan rekommenderas dock. Vid ASBS- mötet i juni 1999 var det diskussion kring forskning om en implanterad elektrisk stimulator för att stimulera magen. Nyligen var det nyheter inom forskningen där stimulering av vagusnerven i nacken fick deprimerade patienter att skratta och gå ner i vikt.


Överviktskirurgin har fortfarande inte tillräckliga data från tillräckligt många patienter med olika förfaranden att säga vilken operation som är bäst. Jag är oroad över målen för kirurger och patienter och graden av intresse för vad som verkligen händer i kroppen efter förändringar i anatomin. Jag är bekymrad över att man fokuserar på det ytliga och resultaten från det första året och med bristande oro för hur livet kommer att påverkas när patienterna är 10 och 20 år äldre. 

För några år sedan analyserade NBSR (National Bariatric Surgery Registry) förändringarna inom fetmakirurgi som inträffat under de senaste decenniet. Det fanns en gradvis övergång från enkla till mer komplexa operationer eller för att ange detta i andra termer, från gastroplasty till gastric bypass. Även inom dessa breda kategorier fanns det en förskjutning från en verksamhet till en rad olika verksamheter. Inom bypassoperationerna sågs en ökning på mer lågt näringsupptag, som rörde sig bort från standarden Roux-en-Y gastric bypass (RGB). 
Det fanns en ökning av magsäcksförminskning och för att minska risken för magsår i passagen mellan magsäcken och tolvfingertarmen. Det krävs fortfarande överskottssyra för att få magsår, huruvida Helicobacter pylori- bakterier är närvarande eller inte. Det finns en stor mängd medicinsk litteratur om effekten av ändringar i den övre mag-tarmkanalen vid magsårsproduktion. Vi lämnar århundradets magsårskirurgi men bör inte ignorera det som lärt oss så att vi upprepar misstagen från guldåldern i magforskning.

Nyligen skrev jag en uppsats om att granska riskerna för olika operationer och uppmuntrade kirurger att informera sina patienter om den exakta magsäckens storlek och (för bypassoperationer) längden på den delade tunntarmen, matsmältningen och alla inre organ. Patienterna behöver veta vad de kan förvänta sig och inte välja en operation utan att veta de verkliga riskerna. Operationsteknik er bör inte ändras för att passa den strategin. Ännu viktigare, bör operationen vara baserad på längden (er) i snitt (s) i bukväggen.

Kirurgi för fetma blev först uppmärksammad på grund av den anmärkningsvärda viktminskningen genom mag/tarm bypass.  Fetmakirurgin har överlevt många komplikationer och biverkningar genom tarm - bypass.  För de allra flesta patienter i dag, finns det ingen operation som kommer att kontrollera vikten på en "normal" nivå utan att det medför risker och biverkningar som under en livstid kan väcka frågor om dess användning för kirurgisk behandling av fetma. Om kirurger inte få de nödvändiga uppgifterna för att utvärdera dessa tekniska variationer i verksamheten, under en livstid, kan fördelarna upphöra att vara tillgängliga för gravt överviktiga. Vi behöver större insatser och få 5, 10 och 15 års uppföljning.

Översatt från: http://obesitysurgery-info.com/masonpromvgb  

När jag ändå var i farten klickade jag på länken som det stod komplikationer på och fann följande:

I en icke överviktsindustristudie fann man att 56 procent komplikationer av gastric bypass patienter


I denna studie undersöktes 72 gastric bypass patienter och fann vid CT scanning, att 41 av de 72 patienterna (dvs 56 procent) hade några 62 "avvikelser" i  mag-tarmkanalen. 
I dessa "avvikelser" ingår läckor, bråck, mjält - och njurskador, hematom (blåmärken), tarmvred och utspänd, utspänd mage. 
Forskarna upplever att studien tyder på att CT-undersökning kan vara ett effektivt verktyg för att hitta och diagnostisera eventuella livshotande problem för gastric bypass patienter.

Det skall noteras att den procentuella andelen av eventuella allvarliga komplikationer hittades i denna studie är högre (56 procent) än det påstås vara från de som utför gbp-operationer som är från 20 till 40 procent.

CT uppföljningen upptäcker följande gastric bypass komplikationer:

Gastric bypass har erkänts som en framgångsrik kirurgisk metod för sjuklig fetma. Den riskfyllda proceduren har en hög sannolikhet för komplikationer, dock. Även om inte har varit ett alternativ i det förflutna, kan CT nu hjälpa för att upptäcka postoperativa problem, enligt en studie i juninumret av Radiology. (2004)

Dr Jinxing Yu och kollegor vid Virginia Commonwealth University utförde 100 buk och bäcken CT-undersökningar på 72 patienter efter gastric bypass operation för att behandla sjuklig fetma. De fann att CT kan upptäcka olika typer av postprocedurala komplikationer, inklusive några som kan vara livshotande.

Forskarna identifierade komplikationer i magsäcksfickan i 96% av fallen, den bortkopplade magsäcken i 100%, övre tarmslingan i 99%, den omkopplade tarmslingan i 88%, och passagerna i 67%.

Bland de 62 avvikelser som de upptäckt hos 41 patienter var läckor (12), vätskeansamling utan samband med läcka (nio), utspänd, uppsvälld mage, små-tarmvred, och gastric klammerlinjen sårruptur (sex), mjältinfarkt och blåmärken (fem), vänster lever lob infarkt (tre), och gastric bypass-relaterad bråck (10).

Sjuklig fetma har blivit en alarmerande folkhälsoproblem i USA under de senaste decennierna, vilket leder till kirurgiska metoder såsom gastric bypass.

Den kirurgiska ändring av gastrointestinal anatomi kan göra det svårt att upptäcka komplikationer som gastric läckor, som kan utvecklas till livshotande tillstånd som bukhinneinflammation. Spiral CT kan spela en viktig roll vid diagnos av läckage, särskilt när patienterna utvecklar också oförklarliga symtom som feber, för höga hjärtslag och buksmärtor, enligt forskarna. 

CT bör bidra genom att vägleda interventionella behandlingar av många av dessa komplikationer. Läkare behöver bekanta sig med CT-röntgen för både normal mag-tarmkanal och komplikationer efter bypass operation för att undvika fel diagnos i denna patientpopulation, sade studien.

Källa: https://gastricbypass.netfirms.com/higher-complications.htm 


Det finns mer att läsa och översätta från: https://gastricbypass.netfirms.com/rny.htm 

Tror inte jag behöver skriva mer här mer än översätta citatet Terry Mason skriver från Bittens nedladdade bild:
Man byter bara ut ett problem mot ett annat: Övervikt mot näringsbrist. 
Vilket föredrar du och om du tror att du kan leva med livslång näringsbrist så beror det nog mycket på hur länge du levt innan du opererar dig. Därför är jag 100% emot att operera unga människor och framför allt de som inte ens är myndiga. 
Adams kompis var tydligen på läkarbesök angående gbp-operation och han sade att han var så chockad över allt som läkaren sa att han inte fick ur sig ett enda ord. Där fanns ingen diskussion om vad det bakomliggande problemet för hans övervikt är, hur han själv upplever det och alternativ som faktiskt finns. Hans mamma har sagt ja till operationen men ingen har faktiskt frågat honom alls. Han är 16 år....hur mår han om 20 år? Som jag? Jag som klarat mig "bra" efter min operation men jag är 52 år gammal. Om 20 år är han 36 år och betraktas fortfarande som ung. 
Hur mycket övervikt har han? Jag kan tänka mig att han ligger på ca 100 kg till sina 170 cm .Jag tror faktiskt inte han dör om han står på den vikten i några år till om han inte klarar av att gå ner i dagsläget. Jag var tjock ända tills jag var 47 så varför denna brådska? 





LCHF-grupp för ungdomar är skapad!

$
0
0
I söndags kom min sons kompis hit. Han som skulle ha kommit i början av sommaren med sin mor. Nu blev det lite mer "bråttom" då han varit på sjukhuset och samtalat med någon läkare där ihop med sin mor. Samtalet gick tydligen ut på att han skulle leva på flytande i sju veckor för att sedan kunna operera sig. Vad jag förstår så sa han inte mycket under detta möte och inte heller något ordentligt samtal om orsakerna till hans övervikt och vad man kan göra istället för att operera sig.

SKANDAL!!!!


Ja, jag blev i grunden så arg när jag hörde vad han berättade om detta möte. Ingen frågade vad han ville alls!!! Där bestäms det över huvudet på en intelligent och känslig, ung man!
Jag sa att det enda de såg var hans yttre skal på hans kropp men ingen refererade till hans intelligens, känslor och faktiskt...inre organ! De har tagit en massa prover men svaren har inte kommit och ändå anser de att han ska operera sig. Jag förklarade att hans övervikt, precis som min är en symptom på att vi inte tål socker och kolhydrater så bra och det innebär inte att vi är sjuka inne i kroppen. Det finns många smala som vräker i sig socker och snabba kolhydrater men ändå betraktas som friska och blir inte alls bemötta på samma sätt som när man är överviktig.
Han tog upp själv att han börjat med lchf igen och vi kom in på adekvat kunskap kring kosten, vad den gör med oss och vad sockret gör med oss också. Han frågade mycket och jag berättade mycket, både om mig själv och mitt sockerberoende och om lchf som hjälpt mig. Vi pratade om hans familj, hans framtidsplaner, skolan, kompisar och allt det där som faktiskt är viktigare än just övervikten.
Jag berättade att jag vägde över hundra kilo när jag var i hans ålder och gått igenom både viktnedgång, operationer och viktuppgång under hela mitt liv utan att få diabetes eller någon annan sjukdom - det enda var min övervikt som orsakade mig svårigheter i livet. Jag var 47 år när jag förstod hur min övervikt var synonymt med kolhydraterna och sockret. Han är sexton och jag är ganska säker på att han inte kommer dö i någon överviktsrelaterad sjukdom i första taget. Varför denna stress? Han kommer inte dö förrän han är vuxen på grund av sin vikt! Nej, det är INTE kul att vara tjock och känna sig utsatt i alla sammanhang just för att man ÄR det men man överlever faktiskt. Han har en bra grundkondition, röker inte eller dricker alkohol etc.
Men som sagt - han hade redan börjat med någon form av lchf och hans mamma var med på tåget. Jag fick bara hjälpa till lite med att ge honom lite mer kunskap och råd omkring kosten. Hans leenden när vi pratade om vad han gillade, vad man kan byta ut sockret mot etc var härligt att se. Fyra timmar senare lämnade en taggad 16-åring mitt hem och vi hade bytt mobilnummer med varandra och addat varandra på Facebook.
Dagen efter tänkte jag att det saknades en sak:
En grupp för ungdomar som kämpar med vikten och som känner igen sig i varandra kring vikten och alla oförstående vuxna människor omkring dem - inklusive läkare och skolsköterskor!
Nu finns den!


KLICKA HÄR SÅ KOMMER DU DIREKT TILL GRUPPEN!  

Jag och två till är de enda vuxna i gruppen. En addictionterapeut, jag och min väninna som jobbar som lärare, äter LCHF och är en underbar person...det kan räcka! :)

LIVSVIKTIGT - mitt viktiga liv: LCHF-grupp för ungdomar är skapad!

Det absolut bästa lchf-pannkakereceptet

$
0
0
Hittade ett amerikanskt recept på en low-carb-sida. Dessa pannkakor kallas creeme chees pancakes.
Jag blev supersugen för enklare recept kan man nog inte hitta.
Det som behövs är ägg, Philadelphiaost och ev. smaksättning.
Ingen husk!
Inget bök!
Inget som bränner vid!

Grundrecept:
2 ägg
2 msk Philadelphiaost
Valfri smaksättning:
Sötning, vaniljpulver, kanel, kardemumma eller vad du nu gillar - eller inget alls!

Jag gjorde dubbel sats för jag var hungrig efter jobbet.

Knäck ägg i en hög kanna som du kan använda stavmixern till och lägg i osten och den smaksättning du vill ha.
Jag tog 1 tsk vaniljpulver, en tsk Sukrin och lite kanel.

Stek i smör på medelhög värme.

De ser verkligen ut som pannkakor och japp, de smakar som pannkakor! De beter sig exakt som vanliga pannkakor! Smeten är ju löjligt tunn men så fort den hamnar i stekpannan så ser man hur smeten håller ihop och blir så där lagom tjock.
Skillnaden på detta recept och andra är just att man slipper fiberhusken som för mig bara gör att pannkakorna bränner vid om jag använder smör plus att min gbp-mage gärna sväller upp när jag använder husk.

Jag hällde på lite frusna blåbär mellan pannkakorna och sedan åt jag med smör!

Gissa om jag är mätt!



Lunchsoppa

$
0
0
Gör en lunchsoppa på en halvtimme som räcker hela veckan? Låter som en bra grej, eller hur?
Den kan du hälla i en termos eller glasburk som du tar med till skolan/jobbet och du får både en näringsrik och god lunch.

Ingredienser:

En stor påse fryst Broccoli eller Blomkål (eller båda två)
En bit blåmögelost eller liknande fet ost som du gillar.
En liten burk creme fraiche.
Smör
Salt, peppar och en grönsaksbuljongtärning.
Vill du öka nyttigheterna så kan du även ha i gurkmeja.

Koka kålen i en stor gryta med vatten och salt. När kålen är kokt häller du av hälften av vattnet ungefär.
Ställ grytan åt sidan och ha i resten av ingredienserna:
Osten, creme fraiche, smöret, buljong, peppar och salt men var lite försiktig med saltet så det inte blir för salt om du använder blåmögelost som är salt i sig. Smaka dig fram.
Mixa ihop allt med en stavmixer och låt det koka upp en gång snabbt.
Klart!
Häller du soppan i plastburkar, låt soppan svalna först annars frigör du kemikalierna i plasten. Samma om du värmer på jobbet - häll över det i en skål eller stor mugg.

Varianterna på denna soppa beror lite på vad jag är sugen på eller vad jag har hemma.
Idag hade jag inte så mycket blåmögelost hemma så jag drog i lite philadelphiaost också.
Glöm inte den där rejäla klicken smör!

Vill du ha en matigare soppa?
Koka ägg och ät med eller någon god, köttrik korv, gravad lax eller vad du nu gillar.
Du får ungefär tre liter soppa på det här receptet.

Min soppa är väldigt gul för att jag har i en matsked gurkmeja också!



Näringsbrister vid övervikt och efter överviktskirurgi

$
0
0
Satt och sökte efter näringsbrister efter överviktskirurgi och ramlade över en mycket intressant artikel från USA:s nationella hälsoinstitut. Eftersom den både är lång och skriven på engelska med mycket "medicinspråk" så har jag gett mig på att översätta den:

Sammanfattande beskrivning:

Förekomst av näringsbrister vid övervikt kan ju tyckas paradoxalt med tanke på det överskott av kalorier som förekommer men flera mikro-näringsämnesbrister verkar vara vanligt förekommande hos överviktiga barn och vuxna . Det finns många orsaker till detta, bland annat för liten konsumtion av frukt och grönsaker, högt kaloriintag av livsmedel med dålig kvalitet och dålig näring. Övervikt påverkar också inlagring och tillgång på vissa näringsämnen. Eftersom fetmaepedemin forsätter med oförminskad styrka och överviktskirurgins popularitet stiger för både gravt överviktiga och feta personer, även unga, måste läkarna vara medvetna om att det redan existerar näringsbrister hos överviktiga patienter och på lämpligt sätt känna igen och behandla både vanliga och ovanliga näringsbrister som kan uppstå och förvärras efter överviktskirurgin. Denna artikel kommer att granska vår nuvarande kunskap om näringsbrister av överviktiga och de som är vanligt förekommande efter överviktskirurgin och sammanfatta aktuella rekommendationer för hälsokontroller och tillskott.

Inledning:

Förekomsten av näringsbrister för överviktiga kan tyckas paradoxalt med tanke på det höga kaloriintag som förekommer men en växande mängd dokumentering att flera mikro-näringsämnes-brister kan ha högre förekomst hos överviktiga och fet barn och vuxna, särskilt de som lider av extrem fetma (BMI över 40kg/m 2 hos vuxna och ≥ 99% hos barn). Ett högt kalori-intag innebär inte automatiskt en överkonsumtion av frukt, grönsaker och andra obearbetade, högkvalitativa, närings-täta livsmedel. Ökad fetma i sig kan påverka serumnivåerna av vissa fettlösliga vitaminer, såsom D-vitamin. Förvärrar man problemet med överviktskirurgi ökar risken för och kan även förvärra den redan existerande vitamin - och mineralbristen eller orsaka nya sådana, beroende på det kostrekommendationer som följer den den postoperativa perioden och den grad av dåligt upptag av näring som associeras med överviktskirurgin. En stor del av de senaste uppgifterna om näringsbrister hos överviktiga är från studier av vuxna som genomgått preoperativ utvärdering inför överviktsoperation, som tyder på att en grundläggande näringsbrist inte är försumbar för extremt överviktiga patienter.

Eftersom fetma-epidemin fortsätter med oförminskad styrka och populariteten av överviktskirurgi stiger för överviktiga vuxna och ungdomar, måste lärkarna var medvtena om den redan existerande näringsbrist hos överviktiga och feta personer. För att optimera en långsiktigt hälsa efter operationen och viktminskningen är det viktigt att undersöka om och känna igen symptom på brister, ordinera lämplig komplettering och behandla vanliga och sällsynta näringsbrister som kan uppstå både på kort sikt och på lång sikt efter operationen. Fast det inte är lika vanligt hos vuxna har förekomsten av överviktskirurgi ökat dramtiskt hos ungdomar med svår fetma och har ökat femfaldigt mellan 1997 och 2003. Därför kan som arbetar inom barnvården möta de som väntar på en operation och måste kunna kontrollera och behandla förutsägbara näringsbrister. Den unge överviktsoperationspatienten kan vara särskilt utsatt för avsteg från de rekommenderade näringstillskoten och kräver noggrann uppföljning med tanke på den lngre förväntade livslängden med förändrad magfysiologi. Denna arikel kommer att sammanfatta vår nuvarande kunskap om näringsbrister hos feta och överviktiga öersoner, med ett särskilt fokus på dem som brukar uppstå efter överviktskirurgi. Aktuella instruktioner för kontroll och komplettering kommer också att ses över.

Bidragande mekanismer för näringsbrister vid övervikt

Även allmänt anses tillståndet övervikt är "övernäring" har man alltmer insett att fetma är en riskfaktor för flera näringsbrister, bland annat för långa nivåer av antioxidanter och vissa fetlösliga vitaminer. (4) På senare tid har studer av extremt feta vuxna som genomgått överviktskirurig identifierats med redan existerande näringsbrister innan operationen. Orsaken till dessa näringsbrister hos överviktiga och feta personer är inte helt känd men tills stor del beror det sannolikt på högre intag av helfabrikats-kost med högt kaloriinnehåll och låg näringskvalitet, särskilt inom västvärlden där det finns ett överflöd av billig, energirik, men näringsfattiga livsmedel. Om 27-30% av det dagliga kaloriintaget för amerikanske barn och vuxkna består av mat med låg näringstäthet, med sötningsmedel och desserter bidrar det med 81-24% av det totala näringsintaget. (5, 6) Obearbetade näringsrika livsmedel som frukt, grönsaker, mejeriprodukter, fullkorn, nötter och baljväxter, fisk och proteinkällor som bidrar med merparten av vitaminer och mineraler som behövs har blivit utesluten pga den "dåliga kosten". Eftersom intag av den näringsfattiga kosten ökar, minskar intaget av näringsrik kost. (5) Högfettkost (<30% av det totala kaloriintaget) associeras med minskat intag av vitamin A, C och folsyra. (7) Ökad konsumtion av söta drycker är också förknippat med lägre konsumtion av mjölk och därmed kalcium och d3-berikning som finns i mjölken. (8) När det gäller vitamin D3 kan ytterligare riskfaktorer för brist innefatta minskad fysisk aktivitet som i sin tur leder till minskad exponering för solljus, vilket i sin tur ökar inlagring av fett. Även etnicitet och hudfärg påverkar. (9)

Den ökande graden av överviktsoperationer för extremt överviktiga vuxna och ungdomar spelar också en roll som ökar risken för näringsbrist i samband med överviktiga och feta individer. [2, 10] Förekomsten av näringsbrist av mikronäringsämnen och makronäringsämnen efter obesitaskirurgi har varit känt i årtionden, men förekomst och svårighetsgrad varierar kraftigt beroende på vilken typ av kirurgi för viktminskning, man använder.

Figure 1

Typer av gamla och aktuella överviktsoperationer. Jejunoileal bypass (1a) har till stor del övergivits på grund av den höga risk för låg näringsupptags-komplikationer. Biliopancreatic avledning (1b) är också mindre vanligt utfört. De vanligaste utförda förfaranden ...

Viktnedgång genom överviktsoperationer klassificeras i allmänhet som begränsande eller med lägre näringsupptag, eller en kombination av båda. Rent begränsande kirurgi är VBG, vertikal gastroplasi, (Figur 1d) och justerbart gastric band (AGB, figur 1e) som skapar en 30-50 ml magficka i den övre delen av magsäcken, strax under magmunnen. Den AGB som för närvarande utförs oftare än VGB. Den vertikala sleeve-gastretomin (VSG, figr 1) utförs väldigt restrikttivt och tar bort en större del av tarmen och lämnar en smal mag-sleeve tillsammans med resten av tunntarmen. Inledningsvis uförs det som det första steget i en delad tarmslinga med duodenal switch som har fått ökat intresse för en fristående kirurgisk överviktsoperation för att tappa i vikt.

Den rent näringsupptags-hindrande jejunoileal bypass (JIB, figur 1a) som innebar att kosten gick förbi det mesta av tunntarmen, har till stor del övergivits på grund av många metaboliska - och näringsbrist-komplikationer. Den biliopancreatic omkopplingen (BPD, figur 1b) och biliopancreatic omkopplingen med duodenal switch (BPD-DS, figur 1c) innebär båda förhindrande av mängd föda man kan äta och sänkt näringsupptag. I BPD är  upp till 60% av magsäcken är bortopererad. Den duodenal stump som  är stängd och den närliggande tarmen avskuren och fastsydd till den nedre delen av  tunntarmen ungefär 50 cm proximalt till den ileocekala ventilen. Den distala ileal segmentet anastomoseras till den kvarvarande magsäcken. BPD-DS varianten involverar en gastric ärm resektion av den större krökningen av magsäcken, men en liten udd av duodenum bevaras och anastomoserades till distala ileum. Den proximala ileum är anastomoseras till den distala tunntarmen ca 100cm från ileocecal ventilen. Detta minskar graden av mikronäringsämnesupptag jämfört med BPD.

Den Roux-en-Y gastric bypass (RYGB, figur 1f) som för närvarande är den vanligaste förfarandet för både vuxna och barn är främst restriktiv, vilket skapar en 20-30 ml magsäcksficka som sedan skapar man en öppning till den nedre delen av den övre tunntarmen. Men det gör också att kosten går förbi magsäcken och tolvfingertarmen och fördröjer matsmältningen som gallan och bukspottkörteln ska utföra längre ner i tarmen istället för i magsäcken, vilket kan bidra med dålig matsmältning och upptag av flera näringsämnen. 

Procedurer som kringgår en del av tunntarmen, inklusive JIB, BPD, BPD-DS, och RYGB inebär den största risken för näringsbrist. Den övre delen av tunntarmen är den primära platsen för att kroppen ska ta upp vitamin D, kalcium, koppar och järn. Inte överraskande, ökar risken för kost-intoleranser och näringsbrister proportionellt med längden på den bit av tarmen, som tenderar att vara störst i BPD och JIB. [11] Gastric resektion eller bypass av kroppen i magen minskar också mekanisk nedbrytning och syrasekret vilket försämrar matsmältning och absorption av järn, vitamin B12 och andra proteinbundna näringsämnen, och minskar eller upphäver utsöndringen av ett glykoprotein, vilket ytterligare försämrar absorptionen av vitamin B12.

Lyckligtvis bland de matsmältningsförhindrande operationerna, har JIB övergivitis och BPD utförs mycket mindre idag. Majoriteten av överviktsoperationer som utförs på vuxna och barn idag är RYGB (Gastrc bypass) som kringgår en mycket kortare längd på den övre tunntarmen (ungefär 100 - 150 cm) och minskar risken för allvarlig protein-undernäring, men bär fortfarande en betydande risk för mikronärings-brist, i synnerhet med om man inte följer rekommenderade vitamintillskott. Dock kan även rent restiktiva operationer, inklusive AGB, VSG och VBG leda till näringsbrist till följd av det begränsade kostintaget, särskilt under de första månaderna av operationen men även över en långsiktigt perspektiv. (12) Överdriven efteropreativt illamående och kräkningar kan också bidra till och förvärra underskottet av näring i båda versionerna av överviktsoperationerna.

Därför ska någon form av mulitivitamintillskott rekommenderas, oavsett vilken form av överviktsoperation som genomförs. Ofta bestäms mängden tillskott beroende på vilken typ av operation som genomförs samt risken för kost-intolerans och näringsupptagspotential. Efter AGB är det oftast en enda typ av multivitamin som rekommenderas plus kaliciumtillskott men ändå verkar inte flera vitamintillskott vara tillräckligt för att förhindra järn och vitamin B12-brist och blodbrist (anemi) efter de operationer som orsakar risk för kostintolerans och och minskat näringsupptag. (13) Nyligen kom omfattande gemensamma hälso - och näringsmässiga riktlinjer från den amerikanska gruppen för metabolism och överviktskirurgi som föreslår provtagningar för att övervaka redan existerande brister och efter operationen, nya brister, samt förslag på efter-operativa vitamin - och mineraltillskot, inklusive dosering och specifikationer. (14)

Alla tillskott som rekommenderas är baserade på expertutlåtanden och observerande forskning, som uppvisar förekomsten av förutsägbara näringsbrister efter olika former av överviktskirurgi. Prospektiva kontrollerade slumpmässiga studier bestämmer den optimala typen och mängden av tillskott saknas i stor utsträckning. Därför finns det riktlinjer för tillskott men kommer sannolikt ändras när ny kunskap blir tillgänglig. Kompletterande praxis varierar för närvarande mycket mellan programmen för övervikskirurgi men med riktlinjer kan klinisk praxis bli mer standardiserade, vilket gör det lättare att jämföra näringsresultaten/utfallen mellan de olika programmen och ytterligare förfina riktlinjerna. (15,16) En sammanfattning av provtagningar och tillskottsrekommendationer baserat på expertutlåtanden och nuvarande praxis presenteras i författarens tabell 1.

[14, 17] Trots tillskott praxis som redan finns i de allra flesta bariatric program, är förekomsten av näringsbrist bland tunga brukare fortfarande ganska hög som granskas i följande avsnitt, kanske på grund av svårigheter med följsamhet eller på grund tillskott behov kan variera mellan patienter beroende på lämplighet kostintag och typ av operation. Bevis för dålig följsamhet till medicinering och tillskott preoperativt kan också snabba val av rent restriktiv bariatric procedur för att minska postoperativ risk för väsentliga närings underskott.

Trots den praxis som finns om tillskott som finns inom de flesta överviktsprogram är förekomsten av näringsbrist bland överviktspatienter fortfarande ganska hög och som granskas i följande avsnitt, men kanske var olika på grund av svårigheterna med delaktighet eller på grund av olika tillskottsbehov som kan variera beror på olika lämplighet av kost och vilken typ av operation. På grund av brister i att ta mediciner och tillskott efter operationen kan också orsaka att man tolkar valet av restriktioner i samband med överviktsoperationen för att minska risken för väsentliga näringsbrister.

Osäker på översättningen här så här ligger orginaltexten till ovanstående stycke:
" However, despite supplementation practices already in place in the vast majority of bariatric programs, the prevalence of nutritional deficiencies among bariatric patients is still quite high as reviewed in the following sections, perhaps due topatients depending on ad difficulties with adherence or because supplementation needs may vary among equacy of dietary intake and type of surgery. Evidence of poor adherence to medications and supplementation pre-operatively might also prompt choice of a purely restrictive bariatric procedure to reduce postoperative risk of significant nutritional deficits."



Table 1

Rekommenderad näringskontroll och tillskott efter övervikskirurgi:
_______________________________________________________________________________
Utångspunkt,   6 månader och årlig screening efter överviktskirurgi

Näring                     biomarkör (er)                           Primära symtom på brist
Vitamin b1              serum tiamin                             oftamoplegi, nystagrumus, ataxi, encefalopati,                                                                                          snabb synförlust (Wernickes encefalopati)

B12                         serum vitamin b12                      anemi, neurologisk dysfunktion, synförlust

folat                         röd blodcell folat
                                överväga plasma
                                 hormosysteine    ​​                        anemi
järn                          serum, ferritin,
                                total järnbindande kapacitet,
                                komplett blodräkning och
                                differentiering                                microcytick anemi
vitamin d                 serum 25 (OH) D-vitamin,
                                calicium, fosfor,
                                parathivroid hormon                  försämrad bentäthet, sekundär                                                                                                                  hyperparatyreoidism

_______________________________________________________________________________

Förekomst och den kliniska betydelsen av näringsbrister för fetma efter obesitaskirurgi makronäringsämnebrister

Alla typer av kirurgi för viktminskning leder till mycket reducerade totala kaloriintaget, särskilt under de första 6 postoperativa månaderna, vanligen mellan 700-900 kcalories dagen efter RYGB. [18] Detta kan bidra till minskat intag av alla makronäringsämnen, speciellt protein, eftersom patienter kan ha svårt att uppnå rekommenderade proteinintag i ansiktet av mycket begränsad kaloriintaget och i vissa fall tillfälligt intolerans proteinrika eller mejeriprodukter. Även patienter rekommenderas att konsumera minst 1 till 1,5 gram protein per kg ideal kroppsvikt (minst 60 gram protein per dag), har vissa studier indikerat att proteinintag under det första året efter operationen kan vara mycket lägre än rekommenderas, ofta närmare 0,5 gm / kg. [18, 19]

Alla typer av överviktskirurgi leder till ett mycket reducerat intag av kalorier totalt, särskilt under de första sex månaderna efter operationen, vanligen får man i sig mellan 700 - 900 kalorier om dagen efter RYGB (18). Detta kan bidra till minskat intag av alla makronäringsämnen, speciellt protein, eftersom patienterna kan ha svårt att uppnå det rekommenderade proteinintaget p g a det mycket begränsade kaloriintaget och i vissa fall även tillfällig intolrerans för proteinrik kost eller mejeriprodukter. Man rekommenderar också patienterna att få i sig minst 1 - 1,5 gram protein per kilo idealkroppsvikt (minst 60 gram protein per dag) och har i vissa studier indikerat att proteinintaget under det första året efter operationen kan vara mycket lägre än rekommendationerna, ofta närmare 0,5 gram/kg. (18, 19)

Grundläggande hypoalbuminemi (albuminbrist) verkar vara ovanligt i USA, men rapporterades hos upp till 15,6% av patienterna som genomgår RYGB i Brasilien. [18] Visst, någon tidigare hypoalbuminemi skulle kunna förvärras om adekvat proteinintag inte uppnås under de perioder av högsta kalorirestriktion. Även de rent restriktiva förfaranden och RYGB med 75-150 cm bortkopplad tarmlängden orsakar i sällsynta fall  hypoalbuminemi är BPD mer sannolikt att leda till hypoalbuminemi, med rapporterade förekomsten av hypoalbuminemi varierar från 3 till 11%. [20-22]

En längre bortkopplad tarm-längd i RYGB kan dock öka risken för hypoalbuminemi. [23] Lågt proteinintag kan leda till ökat håravfall och bidra till dålig sårläkning, vilket är särskilt viktigt om plast-kirurgi görs på patienten vid ett senare tillfälle. [24] Lyckligtvis betydande protein-kalori undernäring eller kwashiorkor ses sällan, utom i fall av extrema avsteg för kostrekommendationer. [25]

Mikronäringsbrister

Mikronäringsämnen brister är de mest sannolika långsiktiga biverkningar efter obesitaskirurgi och kan leda till omfattande symptom, oftast anemi (10% till 74%) och neurologisk dysfunktion (5-9%) (Tabell 1). [26, 27] Fastställande av verkliga risken för att utveckla mikronäringsämnen brister är en utmaning eftersom det inte har funnits någon samsyn om lämplig typ och mängd av vitamin-och mineraltillskott inom överviktsoperationer program, och därför tillskott praxis varierar kraftigt. [15] Vidare varierande följsamhet och intaget gör det svårt att uppskatta den faktiska risken att utveckla näringsbrist. Ändå är det tydligt att mikronäringsämnen brister är relativt vanliga hos patienter före och efter alla typer av kirurgi för viktminskning och därför är det viktigt att undersöka patienter som vid baslinjen, och åtminstone årligen för brister.

Mikronäringsbister är mest sannolikt de långsiktiga biverkningarna efter överviktskirurgi och kan leda till omfattande symptom, oftast anemi (10% till 74%) och neurologisk nedsättning (5-9%) (Tabell 1). (26. 27). Fastställning av den verkliga risken för att utveckla brister i mikronäringsämnen är en utmaning eftersom det inte har funnits någon samsyn om lämplig typ och mängd av vitamin - ch mineraltillskott inom överviktsoperationsprogrammen, därför är tillskotten endast en praxis som varierar kraftigt. (15) Vidare så varierar intaget och rekommenderat intag för patienterna och det är svårt att uppskatta den faktiska risken hos patienter före och efter alla typer av överviktskirurgi och därför är det viktigt att undersöka patienter direkt i början och åtminstone en gång om året för brister.

Hos kvinnor som blir gravida efter kirurgi för viktminskning är det viktigt att screena och behandla näringsunderskott före och under graviditet. En rekommenderad screening och komplettering presenteras i tabell 1, men det är återigen viktigt att betona att dessa förslag bygger på expertutlåtanden och redovisade rekommendationer snarare än resultat från randomiserade kontrollerade studier. Viktigt tillskott bör inte vara inkapslade eller frisättas efter tid, eftersom de flesta övervitiga har sämre matsmältning, särskilt efter RYGB,  BPD och VSG. Kosttillskott och mediciner bör lätt lösas upp i ett glas rumstempererat vatten inom högst 30 minuter; flytande, suppar eller tuggtabletter är idealiska. I början av postoperativa perioden (den första månaden), är flytande eller tuggtabletter tolereras oftast bättre.

Järn
Järnbrist är kanske den vanligaste och tidigast näringsbrist uppstå efter obesitaskirurgi, förekommer hos upp till 12-47% av patienterna, i synnerhet efter RYGB och BPD. [15, 18, 28] har mens och gravida löper störst risk. [28, 29] Anemi kan också förvärras av kronisk inflammation sekundärt till fetma. [30] Samtidigt som de ofta är asymtomatiska, kan järnbrist leda till blodbrist och trötthet och i allvarliga fall, kan presentera med pica. [28, 31] Men det är viktigt att betona att utgångs järnbrist har också rapporterats hos upp till 44% av de vuxna före obesitaskirurgi som kan bidra till järnbrist postoperativt om inte identifieras och behandlas. [32] i en kohortstudie av 379 patienter i följd presenterar för RYGB, järnbrist var också vanligare hos yngre patienter <25 år jämfört med äldre patienter> 60 år i ålder (79% mot 42% respektive). [32] Rutin multi-vitamintillskott inte verkar vara tillräckligt för att förhindra att järn brist efter RYGB, och i de flesta fall extra järn är nödvändigt. [28] det är dock oklart om detta beror på preoperativa bristerna inte var tillräckligt identifieras och åtgärdas före operationen, eftersom grundläggande studier saknas ofta i de flesta retrospektiva studier . Om refraktär till oralt järntillskott och korrigering, parenteral järnterapi eller till och med blodtransfusioner kan vara nödvändiga, särskilt i menstruerande och gravida kvinnor. [29, 33]

Järnbrist är kanske den vanligaste och tidigast förekommande näringsbritsen som uppstår efter överviktskirurgi. Det förekommer upp 12-47% av patienterna, i synnerhet efter RYGB och BPD. (15,18, 28), fertila kvinnor och gravida löper störst risk. (28,29) Anemi kan också förvärras av kronisk inflammation som är sekundärt för feta. (30) Samtidigt som det är asymtomatiskt (man känner inga symptom) så kan järnbrist leda till blodbrist, trötthet och i allvarliga fall pica - ett syndrom där man vill äta substanser som inte har någon näring, t ex is, sand, sten eller jord. (28, 31) Men det är viktigt att betona att järnbrist också rapporterats hos upp till 44% av de vuxna innan överviktskirurgi som kan bidra till järnbrist efter operationen om det inte identifieras och behandlas. (32) I en observationsstudie av 379 patienter som genomfört en RYGB, var järnbrist också vanligre bland yngre patienter som var under 25 år, jämfört med äldre patienter som var över 60 år. (79% mot 42% i repspektive grupp). (32) Att skriva ut multivitamintillskott på rutin verkar inte vara tillräckligt för att förhinrda järnbrist efte RYGB, och i de flesta fall är extra järn nödvändigt. (28). Det är dock oklart om detta beror på de brister som uppstått innan operation som inte upptäckts och åtgärdats före operation, eftersom grundläggande studier sknas ofta i de flesta retrospktiva studier. Om man inte tar upp järn genom tabletter kan injektioner eller till och med blodtransfusioner vara nödvändiga, särskilt för menstruerande och gravida kvinnor. (29.33)

Kalcium och vitamin D

Brist på D-vitamin har fått stor uppmärksamhet eftersom hormonet har alltmer som en riskfaktor för en mängd sjukdomar utöver utveckling av rakitis hos barn och benskörhet i vuxen ålder. Förutom att minska kostens kalciumupptag, kan D-vitaminbrist bidra till dysfunktion av det medfödda immunförsvaret och därför spela en roll för att öka risken för cancer, diabetes mellitus, autoimmuna sjukdomar och hjärt-kärlsjukdom. [34] De optimala nivåer av 25- hydroxyvitamin D [25-OH D], är den primära cirkulerande formen av vitamin D, debatteras, men brist definieras vanligen som 25-OH D-nivå mindre än 20 ng / ml (50 nmol / L) och otillräckligt som 21-29 ng / ml (50 till 80 nmol / l). Utbredd brist (40 till 100%) av 25-OH D har noterats i befolkningsbaserade studier i Nordamerika och många andra länder [34-37], delvis på grund av säsongsvariationer av exponering för solljus, ökad användning av solskyddsmedel för att förhindra hudcancer, och förändringar i livsstil som gynnar mer inomhustid. [34] Medelvärdet på 25-OH D har minskat i nationella undersökningar av vuxna i USA mellan 1988-1994 och 2000-2004. [38]

Således, den nuvarande 2008 års American Academy of Pediatrics rekommenderar komplement av vitamin D för barn inkluderar nu även en rekommendation att alla spädbarn, barn och ungdomar ska ta ett minsta dagligt intag av 400 IU av vitamin D som börjar strax efter födseln. [39] Expertutlåtande tyder på att intaget ökas till 800-1000 IE för barn och vuxna som fick otillräcklig solexponering. [34] Adekvat solexponering definieras som två gånger i veckan med exponering av armar och ben i 5 till 30 minuter mellan klockan 10:00 och 15:00, beroende på latituden, säsong och hudpigmentering. Optimalt tillskott för överviktiga och feta barn och vuxna har inte fastställts, och gällande rekommendationer för den allmänna befolkningen bör följas. Noterbart är vitamin D2 som är mer vanligt förekommande i receptfria multivitaminer är dessa 70% mindre effektiva än vitamin D3 som ökar och bibehåller tillräckliga 25-OH D nivåer. [40]

Kosten kan också spela en roll, men den dominerande källan till D-vitamin är fortfarande i syntes med huden efter exponering för ultraviolett strålning, och mindre än 10% av D-vitamin kommer från kosten. [41] Intag av vitamin D-berikad mjölk, som är en stor källa till D-vitamin, avtar efter barnaåren. [42] Vidare avtar mjölkkonsumtionen och byts ut mot större mängder av sötade drycker, vilket observerats hos unga afroamerikanska och kaukasiska flickor man följde mellan åldrarna 9-10 och ålder 19 år. [43] vissa studier har konstaterat skillnader i D-vitamin i vissa ras -  och etniska grupper, med mexikanska amerikanska och afroamerikanska vuxna konsumerar lägre nivåer av D-vitamin, eventuellt på grund av högre nivåer för laktosintolerans. [44] Även personer med mörkare hudtoner, har också lägre nivåer av D-vitamin efter solexponering.

Överviktiga och feta individer tenderar att ha lägre genomsnittliga nivåer av 25-OH D jämfört med magra individer. [45] Potentiella förklaringar inkluderar minskat intag av berikade mjölkprodukter, mer stillasittande livsstil och minskad exponering för starkt solljus och upptag av fettlösliga vitamin som ökar fettvävnadslagring. Låg serum 25-OH D tycks vara omvänt proportionell mot ökad fettmassa. [46, 47] Märkt säsongsvariation i 25-OH D-nivåerna kan också finnas hos vuxna överviktiga patienter, oberoende av graden av fetma. I en tvärsnittsstudie av 248 överviktiga patienter med BMI varierar från 30,1 till 68,9 kg / m2, förekomsten av 25-OH D-brist var 3,8 gånger högre under vintern jämfört med sommarmånaderna (91,2 vs 24,3%, p <. 001). [48] Däremot i jämförelse med 41 års ålder, kön, ras-etnicitet och säsong matchade de som gjort en överviktsoperation och var vuxna patienter med icke-feta individer som kontrollerades visade att förekomsten av D-vitaminbrist (61%) och njurfunktion (90% ) var väsentligt högre än i kontrollgruppen (12% respektive 32%), även efter kontroll för solljusexponering och intag av kalcium och vitamin D. [49]

Följdaktligen kan 25 till 80% av alla överviktiga som inte opererat sig ha en grundläggande D-vitaminbrist (32, 50). Latinamerikaner och afroamerikanska patienter som genomgår överviktskirurgi kan ha en ännu högre D-vitaminbrist (ca 78%) än ljushyade motsvarigheter (36%). (51,52) I en studie av 70 vuxna patienter som genomför RYGB, har 25-OH D-nivåerna också varit omvänt korrelerat med BMI, som stödjer teoroin att fettmassan påverkar biotillgängligheten. (53). Med tanke på det har 45% av dessa individer fortfarnde otillräckliga D-vitaminnivåer, trots rekommenderade tillskott innan operationen. Optimal dosering av D-vitamin efter olika typer av överviktskirurgi är fortfarande oklart. En nyligen expert föreslog en riktlinje på 2000 IE per dag för patienter med BPD-DS, och ingen rekommendation av D-vitamin för RYGB eller AGB, ovan förknippas med kalciumtillskott. (14) På grundval av de erfarenhet i författarens tidiga överviktskirurg-program visade D-vitaminbrist var mycket utbrett både före och efter RYGB, vilket kräver extra D3-vitamintillskott, upp till 1000 IE oralt dagligen eller 50.000 IE per månad i fall av svår brist (opublicerad data).

En nyligen prospektiv slumpmässig klinisk studie har visat att doser upp till 5000 IE verkar vara säker och nödvändig för vissa vuxna patienter efter RYGB för att upprätthålla vitamin D tillräckligt, men ändå inte tillräckligt för att förhindra D-vitaminbrist för andra. [54] Tillskott av kalcium med D-vitamin med rekommenderade nivåer i 6 månader verkar inte dämpa sekundär hyperparatyroidism eller benskörhet för 44 kvinnor i tre eller flera år efter RYGB. [55] Ytterligare prospektiva studier kommer att krävas för att fastställa de verkliga förekomsten och riskfaktorerna för vitamin D3-brist innan och efter olika typer av kirurgi för viktminskning för extremt överviktiga vuxna och ungdomar och optimala doseringsstrategier.

Trots hög förekomst av D-vitaminbrist efter överviktskirurgi, är kalciumnivåerna ofta upprätthållna i normala värden. Förhöjda parathormonnivåer är betydligt vanligare (upp till 29% i RYGB och 63% efter BPD), men det är oklart om förekomsten skiljer sig avsevärt från utgångsvärdet. [56-58] Rapporterade följdtillstånd av vitamin D, resulterande i kalciumbrist efter obesitaskirurgi , särskilt i operationer som inkluderar en malabsorptive komponent som innefattar hög benomsättning och minskad benmassa. [57, 59, 60]Samtidiga riskfaktorer kan leda till tidigare uppvisning. Osteomalaci har rapporterats hos en 42-årig patient med en historia av kortisonberoende astma, inom 6 ½ år efter sin RYGB. [59] Upp till 70% av patienterna utvecklar sekundär hyperparatyroidism efter BPD [61]

En vanlig multi-vitamin innehåller normalt 400 IE  vitamin D (oftast ergocalciferol eller D2) och 100-200 mg  kalciumkarbonat. Kalcium med D-vitamin varierar avsevärt i mängden och typen av kalcium och vitamin D. Ett typiskt kalcium - och D-vitamintillskott innehåller oftast 500-600 mg kalcium (karbonat eller citrat) och 400-500 IE vitamin D (ergokalciferol (D2) eller kolekalciferol (D3)). Kalciumcitrat är lättare att absorbera, i synnerhet under förhållanden med minskad magsyra, och är därför att föredra för patienter efter överviktskirurgi. Om de tas tre gånger om dagen, kalcium citrat + vitamin D-tillskott kan det ge upp till 1500 -1800 mg kalcium och 1200-1500 IE av vitamin D. Även om dessa mängder av kalcium och D-vitamin kommer sannolikt att vara tillräckligt för patienter efter de rent restriktiva förfaranden kan patienter efter RYGB kräva ytterligare kompletterande vitamin D3 och patienter efter BPD-DS ska förskrivas extra vitamin D3, som anges i tabellen.

Andra fettlösliga vitaminer: Vitamin A, K och E

Flera stora tvärsnittsstudier av feta och överviktiga barn tyder på att de kan ha lägre halter av antioxiderande vitaminer, retinol och betakaroten (vitamin A), samt alfa-tokoferol (vitamin E). [4, 62] Studier av utgångspunkten för näringsunderskott på vuxna presenterar av obesitaskirurgi tyder också potentiella vitamin A och E brister i gruppen extremt feta. Det förekom 12,5% av låga nivåer av retinol och betakaroten har nyligen beskrivits preoperativt hos vuxna som genomgår obesitaskirurgi, och med ökad svårighetsgrad postoperativt. [63, 64] Vid mycket svår brist, kan detta orsaka xeroftalmi och nyctalopia, med visuell försämring redovisas hos en 39-årig kvinnatre år efter RYGB. [65] Redan existerande E-vitaminbrist har rapporterats hos upp till 23% av RYGB patienter. [66] Även om mindre gemensam, betydande nedgång på vitamin E har även rapporterats efter RYGB. [67] E-vitamin kan vara kliniskt signifikant på grund av dess antioxidanta funktion. Neuropati har rapporterats i samband med E-vitaminbrist efter gastrektomi för magcancer, men rapporter om symtomatiska brister efter obesitaskirurgi saknas. [68] I allmänhet dock brist på fettlösliga, bland annat vitamin A (69%), E (7,1%) och K (68%), verkar vara vanligare efter BPD på grund av betydande försämrat fettupptag. [69, 70] Årlig kontroll är föreslås som rutin först efter BPD eller BPD-DS rutiner, men bör övervägas efter varje obesitaskirurgi om symptom uppstår (se tabell 1).

Vitamin B12, B1 (tiamin), folat och vitamin B6

B-vitaminer är generellt viktiga för den neurologiska och hematologiska funktionen. Vidare kan låga folat och B12 nivåer också förknippas med förhöjda plasmahomocysteinnivåer, som kan vara en potentiell oberoende riskfaktor för oxidativ stress och hjärt-kärlsjukdom. [71] Men en färsk metaanalys av kompletterande folatterapi visade inte någon nytta för att minska hjärt-kärlsjukdom, så bevis är fortfarande ofullständiga. [72]
Övervikt har associerats med en ökad risk för minskat intag av folat hos ungdomar. [73] Förekomst av preoperativ folsyrabrist (upp till 54%) har noterats i internationella studier före kirurgi för viktminskning. Den senaste tidens amerikanska studier rapporterar mycket låg förekomst av folatbrist (0-6%) vid utgångspunkten, kanske på grund av utbredd folatberikning av livsmedel i USA. [51, ​​70, 74] På samma sätt förefaller risken för folatbrist som mycket låg efter obesitaskirurgi i USA, och tillägg av en multi-vitamin korrigerar nästan alltid eventuella brister. [28] Detta beror sannolikt på ytterligare kostkällor från berikade livsmedel, upptaget av folat längs hela längden av den lilla tarmen och bakteriell syntes av folat i tarmen. [75] Låga folatnivåer efter obesitaskirurgi kan därför tyda på bristande efterlevnad av multivitamintillskott. [74]

I motsats till den låga underliggande risken för folatbrist, har låga vitamin B12 nivåer rapporterats före obesitaskirurgi på till 18% av svårt överviktiga vuxna. [51] Vitamin B12-brist postoperativt är mer allmänt förknippat med RYGB (upp till en tredjedel av patienterna), [28], Men ökningen har minskat avsevärt till cirka 4% av patienterna med vitamin B12-tillskott. [64, 76] Multivitamin-tillskott ensamt är inte tillräckligt för att förhindra brist på vitamin B12. [28] Daglig oral vitamin B12 (350-600 ug per dag) är effektivt för att korrigera brister i 81-95% av patienterna [77, 78], och intramuskulär månatliga vitamin B12- injektioner är ett annat alternativ för patienter som har svårt att följa dagliga orala tillskott..

Utgångsläge för vitamin B1 eller tiamin brist har rapporterats hos upp till 29% av patienter som genomgår kirurgi för viktminskning. [32] En studie av 378 vuxna fann man att befintlig tiamin brist kan vara högst afroamerikaner (31%) och latinamerikanska patienter (47 %), Jämfört med ljushyade (7%). Tiaminbrist är vanligare efter gastric bypass på grund av minskad försurning av mat och försämrat näringsupptag, men har även rapporterats i enstaka fall efter rent restriktiva förfaranden. [79, 80] Asymtomatisk tiaminbrist har rapporterats hos upp till 18% patienter 1 år efter RYGB. [64] Svår tiamin brist leder till perifer neuropati, och i vissa fall Wernicke encefalopati, har rapporterats hos både vuxna och ungdomar efter kirurgi för viktminskning. [81, 82] Vanligtvis inträffar det cirka 6 veckor upp till 3 månader efter operationen, men har rapporterats att inträffa så tidigt som 2 veckor efter operationen. [83] Riskfaktorer är alltför postoperativt kräkningar som leder till minskat intag av multi-vitamintillskott. [84] Snabb identifiering och behandling med intravenöst tillskott kan snabbt förbättra synnedsättning och främja lösning av neurologiska följdtillstånd, medan sena åtgärderkan orsaka permanent funktionsnedsättning. [81]

Vitamin B6 (17,6%) och vitamin B2 (13,6%) brister har också rapporterats hos patienter ett år efter RYGB, men den verkliga förekomsten av pre-existerande B6 och B2 brister hos feta patienter är okänd eftersom dessa inte är allmänt screenats för det. [64]

Vitamin C (askorbinsyra)

Askorbinsyra eller C-vitaminbrist har noterats hos upp till 36% av vuxna patienter i åldern 20 till 66 år före kirurgi för viktminskning. [85] Askorbinsyrabrist är korrelerat med högre BMI, yngre ålder, minskat intag av frukt och grönsaker, och brist av vitamintillskott. Mer nyligen har askorbinsyrabrist rapporterats hos 34,5% av post-RYGB efter ett år. [64] Som vitamin E, har askorbinsyra viktiga antioxidativa funktioner. Preliminära studier tyder på att vitamin C och E tillskott sänker markörer för inflammation och kan förbättra insulinkänsligheten, men bevis av allvarliga negativa effekter av C-vitaminbrist kliniskt efter obesitaskirurgi saknas fortfarande. [86] Rutinscreening för närvarande rekommenderas inte och standardmultivitamintillskott bör vara tillräckligt för att förhindra brist postoperativt.

Sällsynta men kliniskt signifikanta näringsbrister efter obesitaskirurgi

Låga zinknivåer har rapporterats i både preoperativa (upp till 28%) och postoperativa överviktiga (36-51%). (69,87) I de flesta fall är dessa zinkbrister utan symptom men zinkbrist med acrodermatitis enteropathicaliknande utslag har rapporterats av en patient som var helt utan den rekommenderade multivitamintillskottet efter en distal RYGB.  (25) Hjärtmuskelsjukdomen Kardiomyaopati är förmodligen en sekundär orsak till selenbrist har rapporterats nio månade efter BPD: (88).

Selen har också en antioxidantfunktion. Kopparbrist efter överviktskirurgi har fått ökad uppmärksamhet på senare år. Kopparbrist orsakar anemi och neurologiska funktionsnedsättningar har rapporterats hos två patienter efter RYGB och kopparbrist har också visat sig öka efter BPD. (70, 89). Om oförklarlig anemi kvarstår hos patienter efter överviktskirurgi bör kopparbrist uteslutas först. Zinktillskott i höga doser (50 mg/dag eller mer) kan störa upptaget i tarmen får långvarig behandling med zink bör kontrolleras för kopparbrist. Rutinmässig screening för dessa mindre vanliga brister är nog inte kostnadeffektiv med tanke på deras låga förekomst men bör göras vid symtom av oförklarlig anemi, neurologisk försämring, ovanliga hudförändringar och eller hjärtdysfunktion.




Näringsbrist och graviditet efter obesitaskirurgi

Det är av stor vikt att genomföra rutinmässiga kontroller av näringsbrister och komplettering under graviditeten efter en överviktsoperation. I allmänhet verkar graviditet efter överviktskirurgi vara mycket säker efter att den snabba viktminskningsfasen är avslutad och en stabil vikt har uppnåtts. (90,91) Anemi är det vanligaste problemet under graviditeten efter överviktskirurgi och ovanligt med allvarliga komplikationer för foster eller moder på grund av näringsbrister. En hjärnblödning på ett foster har rapporterats på grund av moderns K-vitaminbrist efter kräkningar efter en gastric band slip-operation. (92)
En tidig synnedsättning har också inträffat sekundärt för modern och därefter för fostret av vitaminbrist. (93) Därför bör alla näringsbrister identifieras innan graviditeten om möjligt och åtgärdas före graviditeten. Ytterligare vitaminer och kalciumtillskott är ofta nödvändigt. I vissa fall har järninjektioner och blodtransfusioner varit nödvändiga för att korrigera anemin.



Sammanfattning

Överviktiga och feta individer löper risk för brister i flera mikronäringsämnen, bland annat järn, vitamin D, B12, E och C. Riskfaktorerna inkluderar främst näringsfattig kost. Ytterligare faktorer spelar roll för D-vitaminbrist, inklusive mindre exponering av solljus och stora fett-depåer. Överviktskirurgi, en allt mer accepterad behandling vid svår fetma hos både vuxna och ungkoar kan också leda till flera förutsägbara näringsbrister och kan förvärra redan existerande sådana. Det är viktigt att kontrollera näringsnivåerna hos överviktiga patienter före överviktsoperationer och med jämna mellanrum efter operationen och uppmuntra till att äta tillskott.

För närvarande finns det brist på bevis eller expertrekommendation att screena alla överviktiga och feta barn för näringsbrist. Men med tanke på de nya uppgifter om den höga prevalensen av näringsbrist i samband med övervikt och fetma, kan rekommendationspraxis utvecklas mer information bli tillgänglig. Om tecken eller symtom tyder på en näringsbrist, screening för specifika underskott av mikronäringsämnen bör utföras, oberoende av obesitaskirurgistatus. Trots en mycket hög förekomst av D-vitaminbrist i den allmänna befolkningen, har universell 25-OH D screening inte rekommenderats. Snarare bör extra D-vitamin (400 IE / dag) rekommenderas för de barn och ungdomar som inte erhåller minst 400 IE / dag genom berikad mjölk, spannmål och andra livsmedel. Med tanke på den höga prevalensen av utgångsläget näringsbrist, bör kvaliteten på kosten screenas för alla överviktiga och feta barn och en rutin att ta multi-vitamin och fokuserat samråd om kosten bör övervägas, om barnets kost inte är tillräckligt balanserad.

Erkännanden: 
Detta arbete stöddes av Grant No.K23DK080888 från National Institutes of Health.
_______________________________________________________________________________
Slut på översättningen

Källor och referenser finns att finna i orginalartikeln som är länkad i början av detta blogginlägg.
Alla sjukdomar och ord som är blåmarkerade är länkade till källor på svenska.



Fler artiklar om näringsbrister som jag inte översatt:

Vitamin A Deficiency after Gastric Bypass Surgery: An Underreported Postoperative Complication 

















Är du förgiftad av dina B12-tillskott?

$
0
0
Just nu har jag ONT i magen och det beror INTE på min gbp-operation utan att jag de sista dagarna i mitt sökande efter vad som är bra tillskott och inte lärt mig något nytt. 
ALLA Gbp-opererade måste äta vissa tillskott, bland annat B12 som både kan skrivas ut på recept från läkarna och man kan även köpa dem receptfritt. Slarvar man med detta så kan det straffa sig väldigt mycket genom brist:

Tidiga tecken på B12-brist kan vara ovanlig trötthet, nedsatt aptit, upphörande av menstruation, kittlande känsla i händer och fötter, mild depression, feber, ofta förekommande övre luftvägsinfektioner, besvär med slemhinnorna, tungsveda, öronsus, blödningar i tandköttet eller sprickor i mungiporna.
På sikt kan vitamin B12 brist leda till:
  • Alzheimers, minnesförlust
  • Multipel Skleros och andra neurologiska sjukdomar
  • Mentala besvär som depression, oro, bipolära besvär, psykoser
  • Hjärtkärlbesvär
  • Inlärningsbesvär
  • Autismrelaterade sjukdomar
  • Autoimmuna sjukdomar
  • Infertilitet
  • Trötthet och koncentrationsproblem
  • Svaghet och yrsel
  • Nervskador
  • Aptitlöshet, illamående och diarré

Källa: www.greatlife.se

Som gbp-opererad saknar vi det enzym som hjälper kroppen att ta upp B12 och därför måste man äta tillskottet. MÅNGA får ändå B12-brist och det blir så illa att de måste få injektioner med B12 och ibland räcker inte ens det...
Jag har bloggat om det här ur olika synvinklar då den ena bristen orsakar den andra bristen och grunden till detta är själva operationen som dels tvingar gbp-opererade att äta små portioner = svält, plus att den lilla mat man får i sig inte räcker för att få den näring som man behöver. Till detta kan man ju också lägga att den kost som vi äter idag är ganska utarmad på just näring.
Så även jag äter mitt B12 varje dag och har gjort i 20 år...men igår åkte B12-tillskottet i soporna.

Varför undrar du? Hur vågar jag?

Jo, därför:

Vilken typ av B12-vitamin är just de tillskott som vi köper från Apoteket på uppmaning av våra läkare?
Det heter

Cyanokobalamin

Vad är detta för något egentligen och vad händer när jag äter detta? 

Ta din B12-burk och kolla vad det står på etiketten. Står det Cyankobalamin är det en billig, syntetisk kemikalie som gjorts i ett laboratorium och produceras med cyanid. 
Ja, du läste rätt: CYANID!!!! 
Vet du inte vad det är? 
Cyanid är mycket, mycket giftigt och användes i 2:a världsrkriget bland annat som ett självmordspiller.

Dåliga tillskottstillverkare använder detta och hävdar att deras produkt innehåller B12. De komme rinte säga att denna form av B12 är bunden till en den giftiga cyanidmolekylen  som sedan måste avgiftas från levern i kroppen. Det märkligaste är väl ändå att alla som har någon form av allmänbildning och framför allt inom biologi och kemi VET att detta är ett känt gift. 

Cyanid orsakar en kemisk reaktion som gör att syret inte kommer in i dina röda blodkroppar. Oavsett hur cyanidet kommer in i din kropp, fungerar det på samma sätt. Det kan inandas, förtärars eller tas upp genom huden och i musklerna. Även om du utsätts för små mängder kommer du få följande symtpom: snabb andning/hjärtslag, rastlöshet och minskad förmåga att hålla dig till en arbetsuppgift/avsluta en uppgift, yrsel, svaghet, huvudvärk, klåda eller sveda i ögonen, kräkningar eller illamående. 

Om du utsätts för en stor mängd cyanid kan orsaka konvulsioner / anfall, mycket långsam hjärtrytm, medvetslöshet, andningstopp och död. Inte något du vill ha i din viktiga vitamin! 

B12 har den största och mest komplexa, kemiska strukturen av alla vitaminer. Den innehåller metalljonen kobolt och därmed termen kobalamin som är det vetenskapliga namnet för B12. Coenzymformen av B12 kallas AKA metylkobalamin som är den biologiska formen av B12 och är den som tas upp av kroppen. 



Vitamin B-12 är mycket viktigt för optimal leverfunktion och är viktigt för att hjärnan och nervsystemet ska fungera normalt. B-12 brister kan leda till symtom som är misstas för Alzheimers sjukdom. Låga B-12 nivåer kan leda till irritabilitet, apati, förvirring, glömska, allvarlig depression, demens, paranoia och / eller hallucinationer. Ibland lite metylkobalamin är tillräckligt för att motverka depression. 


John Hopkins gjorde en studie där kvinnor med de lägsta nivåerna av B12 hade upp till fyra gånger större risk att utveckla bröstcancer än de med högre nivåer. B12 brist är förbundet med osteoporos då B12 är avgörande för skapandet av osteoblaster (benbildande celler). Studien visade också att intramusklulära metylkobalamin-injektioner är en mycket bra källa för att lindra bältros. 

Historien om hur man omvandlade B12 från metyl till cyanid är resultatet av att man använder träkol för att filtrera extrakten för att isolera B12. Cyaniden i kolet omvandlar snabbt alla naturliga former av B12 till den billigare och "mer stabila" (men inte bättre) formen cyanid. På grund av detta faktum var upptäckten av B12 coenzymer och deras livsförändrande metaboliska roll försenad i flera år. Än en gång, vinstintressen och slarvig vetenskap hjälper till att förstöra din hälsa. 

De flesta B-12 som cirkulerar i blodet är i metylkobalamin formen. Innan kroppen kan använda cyanokobalamin formen måste det omvandlas i levern till metylkobalamin. Inte bara cyanid i cyanokobalamin gift du ha lite galen återgivning av Arsenik och gamla spetsar, cyanid faktiskt utarmar kroppen av lagrade metylgrupperna. Samtidigt är dessa metyler behövs för att syntetisera kobalamin i levern.

Det mesta B12-vitaminet som cirkulerar i blodet är metylkobalamin. Innan kroppen kan använda cyanokobalamin-formen måste den omvandlas i levern till metylkobalamin. Det är inte bara cyanid i cyanokobalamin utan som en galen återgivning av "Arsenik och gamla spetsar". Cyanid utarmar faktiskt kroppen på det lagrade metylgrupperna. Samtidigt som dessa metyler behövs för att syntesiera kobalaminet i levern. 

Barn med autism kan inte bryta ner metylat ordentligt vilket i sin tur orsakar ångest, panik och andra problem. Höga homocysteinnivåer i autism orsakas av brist på metylering. Metylkobalamin är den enda formen av B12 som direkt kan delat i homosysteinmetabolisemn hos barn med autism och andra utvecklingsområden. 

Metylkobalamin är den mest reducerade formen av B12 och kan göra den till en mycket potent antioxidant. Detta är en av de viktigaste vitaminerna som många har brist på. Detta gäller särskilt äldre vuxna, vegetarianer och gastric bypassopererade. Om du köper tillskott eller tar ren B12 som tillskott. Använd ALLTID metylkobalamin och ALDRIG cyankobolamin för i den finns cyanid.

KASTA CYANKOBOLAMIN OCH HITTA METYLKOBALAMIN IDAG!!!!

Källor:

http://www.drugs.com/cg/cyanide-poisoning.html
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/meds/a605007.html
http://clinicaltrials.gov/ct2/results?intr=%22Vitamin+B+12%22
http://b12-brist.se/var-vitamin-b12-finns-i.html#.VFKUw_lwvGI
http://www.methylcobalamininfo.com/methylcobalamin-vs-cyanocobalamin/



Förstår om ni har lika ont i magen nu som jag har. Jag har ätit cyankobolamin i tjugo år!!!











FY FAN!















       FY FAN!












Alternativet som faktiskt inte kostar mer än skiten ovanför men ingår inte i Apotekets sortiment:
Kan du beställa här!

Kan du beställa här!
Kan du beställa här!



OBS!!! Det finns många bra företag som säljer dessa tillskott så googla och jämför priser och fraktkostnader.
Ett bra alternativ är att köpa på www.iherb.com från USA. 
PS. Man bör inte ta vitamin B12 separat; alla åtta B-vitaminerna fungerar i synergi och det är bäst att ta dem tillsammans och inte experimentera med olika enskilda B-vitaminpreparat rent generellt om inte påvisad brist finns. För veganer är vitamin B12 ett av de absolut viktigaste kosttillskotten. Det fanns ett stamfolk i Iran som endast åt vegankost av religiösa skäl och som inte hade brister på vitamin B12. Det förbryllade forskarna och på slutet av 50-talet visade James Halsted med kollegor att anledningen till det berodde på att detta folk odlade sina grönsaker i så kallad Night Soil, det vill säga slam baserad på avföring. De åt grönsakerna utan att skölja dem noggrant och mängden vitamin B12 i den Night Soil som fanns kvar på grönsakerna räckte för att motverka brist på vitamin B12. Det är det enda fall då man har sett att veganer som inte tar tillskott av vitamin B12 inte får brist på vitamin B12 över tid. 
Källa: http://www.greatlife.se/Content.asp?ContentID=164#.VFKXo_lwvGI

Det kan ta flera år innan B12-brist upptäcks dessutom men snabbare på oss gbp-opererade, det är jag helt övertygad.


Har googlat lite på leverrening vilket känns väldigt lockande just nu. Ett problem bara. Det kräver att jag ska äta kolhydrater vilket jag faktiskt vägrar och det verkar lite "farligt" då det även innebär att man får igång gallstenar som ja...ni vet ju hur många som är gbp-opererade som får gallstensanfall och just nu känns det som att B12 kan vara en del av varför, plus felaktig kost. 
Så jag får nog ta fram stora plånboken och köpa Clear Response som verkar passa oss med instabila kroppar pga all skit som vi blir lurade att äta. 

Alternativ är faktiskt att köpa aktivt kol som finns i olika former både på Apotek och online. Det drar ut gifter ur systemet också men bygger inte upp något om man säger så som levertillskottet som finns på Greatlife gör. Klicka på länken nedanför. 


Just nu känner jag mig faktiskt bara ledsen. 
Tänker att OM vi hade bott i USA så hade vi stämt vården på miljontals dollar. 
Hur är det med B12-injektionerna? 
Injektionerna består av hydroxokobalamin som är naturligt, vilket i sin tur används för att stoppa...

Jag tror jag går och sätter mig i ett hörn och gråter lite. 



2014-10-31
Igår var jag inne på Life och kollade på deras tillskott, både deras egna och andra dyrare. ALLA hade cyankobalamin i innehållsförteckningen så det gäller verkligen att LÄSA innehållsförteckningen på allt man köper - mat, tillskott, mediciner etc.

Dottern ville köpa drickkvarg igår och fick ställa tillbaka den för den innehåller aspartam. Så ja, även det som kallas NYTTIGT är det inte alltid. 
Viewing all 313 articles
Browse latest View live