Clik here to view.
Sesambröd
Hittade ett recpet i en av lchf-grupperna jag är med i på FB och testade det ikväll.Snabbt, lätt och gott!Ingredienser:1 msk fiberhusk2 dl skalade sesamfrön1 tsk bakpulver3 ägg2 dl riven ostJag...
View ArticleClik here to view.
Taco-omelett
Kommer hem, helt slutkörd från jobbet. Månadens "värsta" dag då en massa frånvarorapporter har skrivits nonstop sedan strax innan nio och ingen lunch alls. Bara kaffe och några korta rökpauser.Då är...
View ArticleClik here to view.
Ansiktsmask med gurkmeja och spirulina...
Någon sa på jobbet att gurkmeja är jättebra att ha som ansiktsmask och det hade jag ingen aning om. När jag kom hem googlade jag och fick upp ungefär samma recept där det var...
View ArticleClik here to view.
Mina inrednings - och möbelprojekt
När jag hittade mina fina skinnsoffor i somras så insåg jag snabbt att soffbordet inte passade alls och tänkte köpa ett sådant där billigt på Ikea. Men samtidigt så ville jag inte för jag vet hur dålig...
View ArticleClik here to view.
Ledsen och upprörd!
Vaknar och min klockradio går igång med nyheterna och det första jag får höra i morse fick mitt hjärta att stanna och magen knyta sig till en hård, arg, ledsen boll. Man ska utföra Gastric...
View ArticleClik here to view.
Blodsockerproblem för gastric bypass-opererade
Med jämna mellanrum kommer det upp i min stödgrupp och andra gbp-forum om problemet med för lågt blodsocker och de problem det för med sig. Har funderat ganska mycket på det här och fick inte riktigt...
View ArticleClik here to view.
Omelett med Cheddar och Pulled Pork
Det har varit ganska tunga bloggämnen det senaste så jag får varva med lite "lättare" som motvikt och vad kan vara roligare än att läsa om MAT! Maria, min vapendragare i mina grupper på FB tipsade...
View ArticleClik here to view.
Har varit gästbloggare igen...
...och den här gången hamnade jag på Naturlig Mat i skolan som Cecilia Blidö ligger bakom. Hon bor utanför Göteborg så någon dag när jag fått igång pappabilen ska jag åka ut och hälsa på henne. Hon...
View ArticleClik here to view.
Piller, piller och lite mer piller
Man kan ju tro att man skulle slippa knapra piller när man äter lchf, men är man gbp-opererad så kommer man inte undan. Man kommer inte undan även om man inte är opererad heller då marken är utarmad...
View ArticleClik here to view.
Sesampanerad torsk och spenat - och sparrisgratäng
Exprimenterade lite i helgen och försökte mala mitt eget sesammjöl vilket inte gick så bra då det är en del olja i fröna men jag fick en del "krossat" sesamfrömjöl som jag idag använde som panering...
View ArticleStatistik från SOREG
Statistik angående viktförändring efter en GBP ur ett långtidsperspektivBMI innan operation var i genomsnitt 42.5 för kvinnor och 43.7 för mänBMI vid operationen var i genomsnitt 40.6 för kvinnor och...
View ArticleClik here to view.
Ugnsgrillat fläsklägg
Ser ibland ett program på teve med två engelska bröder som lagar mat, som fascinerar mig otroligt mycket för de lagar verkligen mat från grunden. Den ena brodern är slaktare och den andra är bagare....
View ArticleClik here to view.
Räktallrik a la fredagsmys
Många som inte äter tacos på fredagskvällarna väljer gärna räkor. Jag väljer gärna räkor också även om jag inte dissar tacos heller, fast utan själva tacobröden/-skalen.Ingredienser för följande...
View ArticleClik here to view.
Mina betongdagar
Ibland hamnar jag i en så tung trötthet att jag inte orkar något alls. Dessa dagar är omöjliga att ta sig till jobbet på. Jag sitter mest hela dagen, även om jag är vaken. Jag lagar ingen mat, jag går...
View ArticleClik here to view.
Det kunde ju varit värre...
Jag lade ut mina provsvar i flera av de grupper jag är med i, igårkväll för att få hjälp att analysera dem. Det blev flera frågor och kommentarer om ferritinnivån, att det var lågt och jag svarade att...
View ArticleClik here to view.
Fiskgryta med torskrygg och blomkål
Blev så sugen på fisk och just fisk är bra mat för oss som är gbp-opererade då det inte är så tungt. Jag skulle nog kunna äta fisk varje dag, för jag älskar det!Har dessutom äntligen hittat en lagom...
View ArticleClik here to view.
Föreläsning av Ralf Sundberg
Idag har jag varit och lyssnat på Ralf Sundberg, docent och författare till en bok som heter Forskningsfusket. Jag ramlade över honom i början på mitt bloggliv och addade honom så småningom på...
View ArticleClik here to view.
Snabba köttgrytan med brysselkål och sparris
Energin är inte alltid på topp när man kommer hem från jobbet. Man vill ha mat snabbt, även som lchf:are. Långkoken får man hålla på helgerna.Idag svängde jag ihop:6 skivor skinksnitzelEn påse fryst...
View ArticleClik here to view.
Besöket hos näringsspecialisten...
Igår var det då äntligen dags för mitt inbokade besök hos Elmes Energi och Hälsa för min näringsanalys...trodde jag!Stannade kvar på jobbet och ca 20 minuter innan besöket gick jag upp för den branta...
View ArticleClik here to view.
Stekt torskrygg med pepparrotsmajonäs
Fick idén om pepparrotsmajonäs från en reklamfilm på teve om Sushi där "kocken" blandar majonäs med wasabi. Jag insåg att kombinationen måste vara perfekt för vanlig fisk också. Jag äter inte Sushi...
View Article